Gå som Amish för att slå fetma

Pedometerstudier i en Old Order Amish community show de går två gånger så många steg per dag som typiska amerikaner och är mindre överviktiga eller fetma.

Hur många steg per dag räcker för att hålla dig trimma och förebygga fetma? En pedometerstudie av ett gammalt order Amish-samhälle visade att deras genomsnittliga man loggade 18 000 steg per dag och deras genomsnittliga kvinna loggade 14 000 steg per dag och de hade en av de lägsta övervikt och fetma hos någon gemenskap i Nordamerika.

En andra studie visade att ungdommen i detta samhälle (6 till 18 år) loggade i genomsnitt 15 563 steg per dag. I motsats till det växande problemet med barndomsövervikt i den allmänna befolkningen var övervikt sällsynt för dessa Old Order Amish-ungdomar. Endast 7,2 procent var överviktiga och endast 1,4 procent överviktiga.

Gamla sätt är aktiva sätt

Medan typiska nordamerikaner finner loggning 10 000 steg om dagen för att vara en utmaning som kräver dedikerad gångtid att uppnå, uppnådde den gamla ordningen Amish det lätt med sina typiska dagliga aktiviteter. Faktum är att den enda dagen som deras genomsnitt dök upp så lågt som 10.000 steg var på söndagen, deras ”vilodag”. Jordbrukssamhället studerades i mars månad, vilket är en måttlig aktivitetstid, snarare än en högaktivitetstid på året, såsom under skörden. Den gamla ordningen Amish undviker någon teknik som utvecklats efter mitten av 1800-talet. Denna pre-elektriska, förmotoriserade livsstil innebär mycket fysisk aktivitet.

De 96 vuxna Amish och 139 ungdomar studerade barometer för en vecka och registrerade sina dagliga steg och annan fysisk aktivitet. De beräknade också kroppsmassindex (BMI) för varje deltagare. Användning av pedometrarna och vågorna bröt inte emot Amish-traditionerna eftersom de lånades. De vuxna deltagarna var män och kvinnor i åldern 18-75 år och ungdomarna i åldrarna 6-18 i ett gammalt order Amish-samhälle i Ontario, Kanada.

Hög aktivitet är lika med lägre kroppsfett

Ingen av männen var överviktig, och endast två av kvinnorna var överviktiga, en övergripande hastighet på 4 procent fetma mätt som ett BMI på 30 eller mer. Detta jämförs med 14,9 procent fetma i Kanada och 30,9 procent i USA.

Antalet vuxna Amish som var överviktiga var också långt under genomsnittet. Endast 26 procent var överviktiga, vilket är hälften av kursen för kanadensare och en tredjedel av USAs hastighet.

Observera att fetma för detta samhälle inte är jämförbart med det hos mer sedentära Amish-samhällen där de arbetar i turistbutiker och möbelfabriker. I dessa samhällen liknar fetma siffra till deras icke-Amish grannar. Det kan förutsägas att det är den högaktiva jordbrukslivsstilen som håller detta Amish-samhälle lutande.

Studien av Amish-ungdommen försökte ge ledtrådar till varför barn i moderna samhällen visar ökat antal för de överviktiga och överviktiga. Studier har visat att 12 000 steg per dag motsvarar det rekommenderade antalet 60 minuter per dag med måttlig-till-kraftig fysisk aktivitet. Amish-ungdomarna översteg i genomsnitt detta antal. Medan den allmänna populationen av barn i USA har en fetma på 18,5, var det i dessa Amish-barn endast 1,4 procent.

Äta som Amish

Dieten av Old Order Amish är inte lågt kolhydrater eller låg fetthalt. Studien säger, ”Amishdieten är typisk för landsbygdsdieten före andra världskriget. Den innehåller kött, potatis, sås, ägg, grönsaker, bröd, pajer, kakor och är ganska hög i fet och raffinerat socker.” Men det är balanserat med en hög fysisk aktivitetsnivå. Detta är mer typiskt för marathon träning eller annan uthållighet sport träning, där kolhydrater anses bränsle snarare än shunned. Detta Amish-samhälle sällan mellanmål mellan måltiderna och har begränsad tillgång till snabbmat.

Upp din aktivitet

Moralen i denna historia är att moderna livsstilar har kraftigt minskat vardagliga fysiska aktivitetsnivåer, men människor har inte minskat sitt matintag för att matcha. För att förhindra packning på pund måste du flytta mer och äta lite mindre. Det är enkelt att komma igång.

1. Köp en stegmätare eller träningsband eller börja kolla dina stegtotaler via en telefonapp.
2. Logga in eller kolla dina steg. Ta reda på hur många steg som är typiska för dig på en genomsnittlig vardags- och helgdag.
3. Öka dina steg senast 2000 per dag. Lägg till fler steg stegvis med målet att uppnå minst 10 000 steg per dag.
4. Förbättra din kost och näring. Gör dina kalorier räkna med näringsrika livsmedel och se till att du inte äter för mycket för din aktivitetsnivå.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Bassett DR, Schneider PL, Huntington GE. Fysisk aktivitet i en gammal ordning Amish Community. Medicin och vetenskap i idrott och motion. 2004 aug; 36 (8): 1447. Författarens svar 1448.

• Bassett DR, Tremblay MS, Esliger DW, Copeland JL, Barnes JD, Huntington GE. Fysisk aktivitet och kroppsmassindex för barn i en gammal ordning Amish Community. Medicin Vetenskap i idrott Övning. 2007; 39 (3): 410-415. doi: 10,1249 / mss.0b013e31802d3aa7.

• Tudor-Locke C, Craig CL, Beets MW, et al. Hur många steg / dag är nog för barn och ungdomar? International Journal of Behavioral Nutrition och fysisk aktivitet. 2011; 8: 78. doi: 10,1186 / 1479-5868-8-78.

Faktum är att vaccinationshastigheten i Amish ökar. Det är en myt som de inte vaccinerar. De blir också sjuka så ofta som den allmänna befolkningen, och nudagar använder ofta moderna sjukhus vid behov.

Candy du har ingen aning vad Amish i Indiana gör eller inte gör. De vaccinerar. Några, inte alla, men de vaccinerar, och allt fler lägger sig till statslagarna som de matriculate i ”engelska” skolorna.

”Amish livsstil påverkar hela familjen, som involverar Old Order Amish (OOA) barn i hushålls- eller jordbruksarbeten från en tidig ålder”, säger forskarna. ”OOA-barn verkar också ha mycket tid på utomhusaktiviteter med sina syskon och grannar, underlättad av den stora storleken på OOA Amish-kärnfamiljen. OOA-barn går i skolrum i ett rum och går nästan alltid ut för recess. De yngsta OOA-studenterna använder aktiv transport för att komma till skolan, som oftast går i en grupp. ”

För att kontrast, går inte Amish amerikanska barn nästan alltid till skolan med buss eller bil, och spenderar timmar om dagen framför tv, datorer och videospel. Många studier har kopplat mindre TV-tid till en hälsosammare vikt, bättre uppmärksamhet och ännu längre livslängd.

Jag känner inte personligen någon som medger att man tittar mer än en timmes tv per dag – men med det nationella genomsnittet på cirka 5 timmar, vet jag att de är där ute. TV-tid kan vara ovärderlig för sträckning, golv Pilates och yoga ställningar. Inget behov av att göra det superintentivt: Återställande ställningar är bra, speciellt om du slingnar ner före sängen. Du sover bättre, bränner några kalorier och rakar lite tid av din vardagsrum för dagen. Och du kommer att lindra lite av skulden från din favorit skyldiga nöje.

Detta gäller alla fitnessföretag: en bättre kost, ett strängare träningsprogram, en mer aktiv livsstil. Gå inte ensam. Se till att alla nära dig – särskilt din familj – vet att du försöker få mer aktivitet i din dag och inkludera dem så mycket du kan i ansträngningen. Ta en promenad runt kvarteret istället för en resa för att få snabbmat; spela minigolf istället för att gå på bio; välj Twister istället för videospel.

Ett problem med att gå en maraton (eller två) varje dag i flera år utan att tillåta någon tid för kroppen att återhämta sig är att dina ben skulle vara så hemskt att du inte skulle kunna gå alls.

Studien fortsätter att jämföra övervikt och BMI-nummer med moderna amerikaner (som finner det svårt att konsekvent passa 10 000 steg per dag i sina scheman). Funnily nog, den enda dagen som Amish AVERAGE sjönk till 10k per dag var på söndagen, deras ”vilodag” (Mer detaljer om ”lata / turistiska” Amish i artikeln ”

Jag är mer självsäker än Kelly. Jag tycker något om den här metoden kan arbeta för resten av oss, speciellt när du ersätter Amish-värden med dina personliga värderingar och dekretet från dina församlingsbiskopar med din egen ärliga självbedömning.

I en minnesvärd passage talar Kelly om att besöka en familj som använder en 400 000 datorstyrd precisionsfräs för att producera pneumatiska delar som behövs av samhället. Maskinen drivs av familjens slitstarka, 10-åriga dotter. Den är inrymd bakom häststabiliteten.

---