Friska måltider med 5 ingredienser eller mindre
Mealtime recept innehåller ofta för många kalorier och för många ingredienser, så hitta några recept med mindre ingredienser för att göra livet enklare.
1. Över natten havregryn Parfait
Hungry-girl.com
Det här är en bra grip-och-gå-frukost utan lång väntetid på kaféet.
I en medium skål, kombinera 1/2 kopp gammaldags havre, 1/2 kopp osötad vaniljmjölk, 1 icke-kalori sötningsmedel paket och 1/4 tsk. kanel. Blanda väl, täck och kyl i minst 8 timmar tills havre är mjuka och har absorberat det mesta av vätskan.
Rör havremjöl. I ett högt glas, lag halva av havremjöl, hälften av en 5,3-oz. Containerfettfri Vanilj Grekisk yoghurt och 1/3 kopp Skivad jordgubbar. Upprepa med kvarvarande havregryn och yoghurt, följt av ytterligare 1/3 kopp skivad jordgubbar. (322 kalorier, 4,5 g fett)
2. Cheesy BBQ Chicken Roll-Ups
Heder av Hungry-Girl.com
Jag älskar topping kycklingbröst med salta ingredienser och rulla upp det innan du lagar mat. Det verkar fint, men det är för lätt.
Förvärm ugnen till 350 grader. Grovhacka 3/4 kopp påsad broccoli cole slaw. Mikrovågsugn i 2 minuter, eller tills mjukad. Blanda med 2 kilar The Laughing Cow Light Creamy Swiss ost.
Pund två 5-oz. Råbenfria, skinnfria kycklingkutletar till 1/2 tum tjocklek. Säsong med 1/8 tsk. lökpulver, 1/8 tsk. salt och 2 koppar svartpeppar. Dela jämnt köttlök mellan köttfärs. Rulla upp var och en över slawblandningen och säkra med tandpetare. Baka i en folie-täckt panna sprayad med nonstick spray i 20 minuter.
Ta bort folie och jämnt sked 1 msk. BBQ sås (45 kalorier eller mindre per 2-ss servering) över varje bit. Baka tills kokt igenom, ca 15 minuter. (1/2 recept = 223 kalorier, 3,5 g fett)
Tips: Servera med extra ångad broccoli slaw kastad med mer BBQ sås.
3. Grillad Ost Dunkin ’Duo
Heder av Hungry-Girl.com
Den berömda ”tomatsoppa” n grillad ost ”paret får en tjock-slashed makeover.
Tillsätt en skiva ljusbröd med en skiva amerikansk ost med nedsatt fetthalt och stänk med en hackad Mini Babybel Light ost. Överst med en annan skiva av brödet och sprid den övre skivan med 1 tsk. lätt visat smör eller lätt smörig spridning.
Ta en stekpanna med sprutspray till mediumhög värme. Placera smörgås i stekpannan, smörjsidan neråt. Sprid toppen med ytterligare 1 tsk. Smör. Koka tills brödet är lättbrunt och ost har smält, ca 2 minuter per sida, vänd försiktigt.
Mikrovågsugn 1/2 kopp reducerad natriumkrämig tomatsoppa (4 g fett eller mindre per kopp) i 1 minut, eller tills det är varmt. Skiv smörgås i 4 pinnar och servera med soppa för dunking! (282 kalorier, 11,5 g fett)
4. Räkor n Slaw Marinara
Heder av Hungry-Girl.com
Hoppas du är hungrig eftersom det här receptet ger en stor tjänst.
Ta en stekpanna med sprutspray till mediumhög värme. Tillsätt 4 koppar broccoli coleslaw och 1/2 kopp vatten. Täck och koka i 10 minuter, eller tills mjukat. Upptäck och vid behov koka och rör om tills vattnet har avdunstats, 2-3 minuter. Tillsätt 1/2 kopp mörk marinarsås och 4 oz. färdig att äta räkor. Koka och rör om tills det är varmt och väl blandat, ca 2 minuter. Smaka med vitlökspulver, lökpulver och röda pepparflingor. (289 kalorier, 3g fett)
5. Sweet ’n Cheesy Apple Flatbread
Heder av Hungry-Girl.com
Denna dekadent laddade flatbread kommer att utplåna hunger i några sekunder.
Förvärm ugnen till 375 grader. Lägg en platta bröd (eller medelstor tortilla) med 110 kalorier eller mindre på ett bakplåt sprayat med nonstick spray. Sprid med 2 kilar av The Laughing Cow Light Creamy schweizisk ost. Toppa med 3/4 kopp tunnskivad Fuji äpple och strö över 1/4 kopp strimlad skummig mozzarellaost. Baka till ost har smält och flatbread har lätt brunt 10-12 minuter.
Under tiden tillsätt 3 msk. balsamvinäger till en liten nonstick-kruka, och koka över medelhög värme. Minska till en simmer. Omröra ofta, koka tills det är tjockt och reducerat till ca 1 msk., Ca 2 minuter. Drizzle över flatbread, skiva och njut. (336 kalorier, 10 g fett)
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks och mer, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Blogger Family Food On The Table visar oss hur enkelt det är att göra tillfredsställande granola med bara fem ingredienser: jordnötssmör, honung, vaniljkstrakt, kanel och havre. Det är ett perfekt mellanmål för de antingen på resan eller ofta sent!
Uppfriskande, enkel och söt, denna smoothieskål av blogger Bakerita är ett bra sätt att få din morgon påbörjad. Allt du behöver göra är att blanda frysta jordgubbar och bananer med kokosmjölk till mjölkfri, paleo smoothie-basen. Därefter toppa det med vad du vill! Mer frukt, chia frön, strimlad kokos … det är helt upp till dig!
Alla dessa måltidsidéer kräver inte mer än ett ryggsäckstorlek, kokkärl och stekpanna. Vi gillar vår GSI Outdoors kokkärl och frypan och Snow Peak spis. Vi har tagit alla camping och backpacking flera gånger under de två åren som vi har haft dem och har inga klagomål. Om du handlar för campingutrustning, ta en titt på REI, eftersom deras produkter är backade med en 100% tillfredsställande garanti.
Du kanske har märkt att två mina favoritrecept ovanför använder quinoa. Det beror på att vi, sedan vi upptäckte quinoa för ungefär 2 år sedan, har varit beroende av. Vi använder det i stället för ris för allt utom sushi. Den är hälsosammare och mer smakfull än ris och en kopp kokad quinoa ger 8 g protein och 5 g fiber (respektive 16% och 20% dagligt värde i en 2 000 kaloridiet) jämfört med vitt ris som ger endast 3,5 g protein och 1,7 g fiber per kokad kopp.
Förutom en sparsam ingredienslista har detta kycklingrecept ytterligare en spännande förmåga: knappast någon rengöring! Att baka mat i ett foliepaket är allvarligt en av världens bästa matlagningshackar. Bara multiplicera detta recept som behövs för att mata hela familjen. Bonus: Du kan enkelt byta ut såsen och grönsakerna för familjens favoriter. (Marinara och broccoli sten.)
1/4 av receptet (ca 1 3/4 koppar): 270 kalorier, 4 g totalt fett (0,5 g mättat), 663 mg natrium, 21,5 g kolhydrater, 5 g fiber, 12 g sockerarter, 35,5 g protein
Lägg en ”dum gryta” tillsammans med smörgåsar, kokt aubergine, brödmjöl med helvete, skummjölk, hackad lök och lätt cheddarost. Gör den gamla standbyen, makaroner och ost, med låg kaloriost, makaron, 2 procent mjölk, lite mjöl för förtjockning och en lätt margarin. Skapa en hälsosam lasagne med brunad och smulad markalkalkon, helvete nudlar, ricottaost, färsk spenat och skummig mozzarellaost. Lämna vattnet på spenat efter tvättning för att tillsätta fukt till grytan.
Börja med skinnfria, benfria kycklingbröst som grund för hälsosamma måltider med fem ingredienser. Använd en långsam spis för att göra jobbet så att du kan göra andra saker. Du behöver inte ens tina frysta kycklingbröst först. För att skapa en mat i sydvästra-stil, lägg till svarta bönor, majs och konserverad tomater med vätskan till din frusna kyckling. Ungefär en halvtimme innan rätterna är färdiga, sätt kremost på toppen av grönsakerna. Gör en hälsosam kycklingsoppa genom att lägga kycklingbuljong, selleri, morötter och ärter. Ta bort kycklingen när den är helt kokt, skär den i små bitar och sätt tillbaka den i soppan. Ett annat gott slow-cooker alternativ är strimlad grillade kycklingmackor. Tillsätt kycklingbrösten med beredd grillsås. Efter att kycklingen har kokat, stryka den med en gaffel och servera den på fullkornsrullar med sallad och tomatskivor.
3. För Caprese-alternativet: Skiv upp en tomat och lite mozzarella eller bocconcini-ost och värm den i brödrostugnen tills den har smält. Lägg sedan till lite färsk basilika och smäll den i ugnen tills den också har värmt upp (men ännu inte torkad). Dags att äta!
3. Medan påfyllningen matar, rista lite ost och förbered ägget. Förhållandet är egentligen bara hur rinnande du gillar din quiche, men min go-to handlar om en kopp mjölk för 4 ägg.
