Vilka Starbucks-artiklar är glutenfria? (Uppdaterad september 2018)

Några Starbucks drycker, godis och snacks är glutenfria, men de flesta är inte! Denna lista hjälper dig att vara säker glutenfri i Starbucks.

Om du gillar att stoppa hos Starbucks, vill du förmodligen inte sluta din vana bara för att du har diagnostiserats med celiaki eller glutenkänslighet och inte följer glutenfri diet. Så vilka Starbucks-produkter är glutenfria, och vilka har gluten i dem?

Goda nyheter: Det finns flera drinkar (inklusive några kaffedrycker) och flera tilltugg du kan njuta av när du äter glutenfri på Starbucks.

Du måste dock vara försiktig när du beställer de flesta barista-utformade dryckerna, eftersom vissa ingredienser som används i dessa drycker kan innehålla gluten.

Glutenfri

• Vanligt kaffe, espresso eller te

• Osmakad latte eller cappuccino

• De flesta flaskdrycker

• Glutenfri marshmallow drömbar

• Förpackade mellanmål märkta glutenfria

Undvika

• Smaksatt kaffe, latte, cappuccino drycker

• Gröna juicer och smoothies som kan innehålla vete gräs

• Smaksatt te

• Bageriprodukter

• Förpackade matvaror som inte är märkta med glutenfri

Här finns en översyn av glutenfria föremål på Starbucks.

Starbucks Drycker

Flaska drycker

Drycker i kylskåp är oftast glutenfria. Dina glutenfria val inkluderar:

• Ethos flaska vatten
• Fruktjuice (Evolution märke och andra)
• Flaska Starbucks-drycker, inklusive Starbucks Frappuccino, Starbucks Doubleshot och Starbucks Doubleshot Energy (dessa tillverkas av PepsiCo)

Se upp för ”gröna” juice och smoothieblandningar i kylskåpet, eftersom de kan innehålla vete gräs som ingrediens. Kontrollera alltid ingredienserna på allt innan du köper.

Blandade drycker

Om du vill ha en glutenfri kaffedryck som är framställd av en Starbucks barista, klistra du med något av följande:

• vanligt kaffe
• vanlig latte
• vanlig cappuccino
• vanlig espresso
• vanligt platt vit

Smaksatta kaffedrycker på Starbucks kan utgöra ett problem för oss som undviker gluten. Enligt företagets kundtjänstpersonal, inga drycker beredda i butikerna betraktas som glutenfria på grund av möjligheten att korskontaminera gluten från glutenhaltiga produkter och ingredienser. Många har rapporterat att få gluten av olika smaksatta kaffebönor från Starbucks. Detta inkluderar den mycket populära säsongsbetonade Pumpkin Spice Latte, som inte anses glutenfri. Faktum är att ingen av Starbucks populära säsongsbetonade drycker anses vara säkra på den glutenfria kosten.

Men de vanliga kaffedryckerna (espresso eller bryggt kaffe) ska vara glutenfria till långt under 20 delar per miljon. De flesta har också lycka till med vanliga mjölkbaserade drycker som cappuccino och lattes.

Om du undviker mejeri anses Starbucks sojamjölk (bolagets egna husmärke) vara glutenfritt till 20 delar per miljon, enligt baristorna. Var medveten om att baristorna använder samma ångstång för att ånga både soja och vanlig mjölk, så om du reagerar illa på antingen, kanske du vill hålla fast med vanligt kaffe eller espresso.

Du kan komma i trubbel när du beställer några av de mer intressanta smaksatta heta och iskaffe dryckerna. Starbucks tillhandahåller inte ingredienslistor för sina olika siraper och andra blandningar som används för att skapa drycker som pumpa Spice Latte och Caramel Hot Chocolate, delvis eftersom ingredienser kan variera från butik till butik och vid olika tidpunkter. Det finns bevis för att karamell är den problematiska glutenhaltiga ingrediensen, men en Starbucks-representant kommer inte att bekräfta eller förneka detta.

Det finns också motstridiga uppgifter om huruvida Starbucks ’frappuccino-blandning innehåller gluten. Oavsett om det finns andra ingredienser (som java-chips och några sprinkles) innehåller det definitivt gluten, och utrustningen att blanda dessa drycker sköljs helt enkelt, inte rengöras grundligt, mellan användningar.

Därför, om du måste ha en frappuccino-stil dryck, håll den med flaskan, glutenfria märkta alternativ från kylaren (som alla tillverkas av PepsiCo. För Starbucks).

Du kan kontrollera ingredienslistorna i de enskilda butikerna själv (baristerna kanske vet, även om kunskapen varierar beroende på vem du frågar) och eventuellt beställa en drink som är fri från gluteningredienser. Men akta dig för den stora potentialen för kors-kontaminering när du beställer en av dessa drycker-många människor har rapporterat problem med dem.

Bottenlinjen: Vanligt kaffe eller espresso-mjölkdrycker kan vara okej men blandade och smaksatta drycker är extremt riskabla.

Te

Om du är en varm tedrikker, erbjuder Starbucks både vanliga och smakrika teer. Några av de smaksatta teerna kan innehålla gluten, så din bästa satsning är att beställa vanligt svart eller grönt te. Eftersom samma tänger används för att dispensera alla tepåsar på Starbucks riskerar du lite smuts av gluten genom att beställa te där. Du kan be Barista att använda rena tang för att ta din tepåse.

Starbucks vanligt iste (svart eller grönt te) är glutenfritt.

Bageriprodukter

Starbucks erbjuder sin glutenfria marshmallow drömbar (brukar hittas nära registret). Denna behandling är gjord av La Boulange, Starbucks ”in-house bakarbetsarm som uppenbarligen också producerar glutenhaltiga föremål. Enligt en Starbucks-representant produceras de glutenfria märkta behandlarna i samma anläggning men ”i separata rum” för att skydda mot korskontaminering under bearbetningen. Produkterna bör uppfylla den minsta glutenfria normen för livsmedels- och drogadministrationen i USA av färre än 20 delar per miljon gluten.

Starbucks erbjuder också snygga barer, som är framträdande märkta med glutenfri, och ibland kan enskilda Starbucks-platser även glutenfria packade kakor. Men förutom de få bakverkstyperna kan det vara avskräckande för de av oss som följer den glutenfria kosten för att koka bagerihuset och vet att det inte finns något där för oss.

Förpackade matvaror

De flesta Starbucks-grenar har två eller tre extra förpackade mellanprodukter som är märkta med glutenfri. Till exempel bär vissa butiker POP! varumärke popcorn, som är certifierad glutenfri och några andra marker som är märkta med glutenfri. Dessutom har jag sett Justins Peanut Butter Cups, som är certifierade glutenfria, plus KIND Bars, som är glutenfria. Du hittar dessa mellanmål direkt vid disken där du beställer.

Vissa Starbucks-butiker bär också Evolution-märkesnacks. Anteckna det några av dessa-inte alla-är certifierade glutenfria se till att du väljer ett paket med symbolen ”GF” på baksidan. Du bör utgå från de Evolution snacks som inte säger ”glutenfri” är inte säkra.

Vad Glutenfri Certifiering betyder för konsumenterna

Ett ord från Verywell

Om du är hungrig och bara letar efter ett snabbt mellanmål, borde du kunna hitta en hos Starbucks, speciellt de som bär baren med risbröd (som verkar vara de flesta av dem). När det gäller drycker kan du beställa ett osmakat kaffe eller hålla med ett flaskalternativ.

Men Starbucks fortsätter att blyga från verkligen catering till det växande glutenfria samhället. Detta kan förändras. Starbucks kommer under press från sina egna aktieägare för att undvika glutenfria produkter, men från och med nu måste du vara mycket försiktig med vad du beställer på Starbucks.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Celiac Disease Foundation. Vad borde jag äta? Faktablad.

Förstört att @ Starbucks håller på att avbryta glutenfri frukostmackan. Jag tyckte om att para det med min favorit latte. Ser ut som @ ChickfilA korvskalor kommer att vara min enda snabba frukostalternativ nu.

Det faktum att Starbucks bara blev av med den kanadensiska bacon-, ägg- och cheddarost-smörgåsen är förmodligen inte en stor sak om du inte är en glutenfri ätare. Det finns trots allt mer än 10 frukostmackor på menyn. Men beslutet att ta bort erbjudandet, bara ett år efter det tillsattes, betyder att glutenfria middagar inte längre kan äta smörgåsar hos Starbucks. Och mer än några Starbucks kunder är förståeligt upprörd.

Glutenfria dieter blir allt vanligare bland olika konsumenter, främst européerna. För att komma före denna trend har DSM säkrat EU-godkännande för att marknadsföra det första och enda enzymet som visat sig effektivt bryta ner resterande gluten.

Glutenfri mat namngavs en av de bästa trenderna av National Restaurant Association, och franchise-restauranger är i strävan efter kunder som söker glutenfria snacks och måltider. Från pizza till pasta till bakverk och kakor, lägger franchise livsmedelsmärken glutenfria föremål till sina menyer, ett landsomfattande fenomen förväntas fortsätta växa under de närmaste åren. Detta är en enorm möjlighet att investera. Ett annat tillfälle är att skapa webbplatser och appar för att hitta glutenfria restauranger, bagerier och andra företag i området, komplett med kontaktinformation, betyg, recensioner och riktningar.

Jag tror att det inte är det enklaste mjölet att hitta, men den mörka sorten är tillgänglig på Amazon från Bobs Red Mill. Många kommenterare har också använt Bobs Rödmjöl Glutenfri 1 till 1 Bakmjöl med framgång. Det är den i den blå väskan.

Och för att jag vet att vissa människor inte behöver dessa att vara glutenfria, har jag också provat dem med helvete och jag antar att vita helvete skulle fungera lika bra.

Det har varit ganska ett tryck för hälsosammare alternativ på Starbucks menyn och Starbucks har lyssnat. Bra alternativ att gå med på matfronten skulle vara:

1. Famers Market Protein Box
2. Herbed kyckling och Fig Spread Sandwich
3. Rökt Turkiet Protein Box
4. Certifierad Glutenfri frukost Sandwich
5. Organisk Avokadospridning
6. Spenat, Feta och Cage Free Egg White Breakfast Wrap
7. Sous Vide Egg Bites: Ägg Vit och Red Pepper
8. Cage Free Eggs and Seasoned Grains Side Salad
9. Klassisk fullkorn Havregryn

Letar du efter en Oreo-ersättare? Dessa är så nära som det blir den verkliga saken i glutenfri land. Vissa säger att du inte ens kan säga att de är glutenfria alls. De kommer i tre läckra sorter – inte lika exotiska som födelsedagstårta eller nyckelkalkpai, men ett solidt erbjudande. Varningstext till de av er som dunkar dina kakor i mjölk: Dessa tenderar att bryta ner snabbt, så gå bara för snabb dip.

En av mina hustrus favorittoppar är popcorn-popcorn. Visst kan du alltid gå med mikrovågsugn, men du får så mycket mer popcorn (och färre kalorier) till priset om du popar det själv. Inte bara det, men du kan lägga vad du vill på det. Ta tag i en poppare – eller gå all-out och få en gammal skola popcorn maker – och fyll i en stor skål av det. Naturligtvis kan du alltid bara använda en stor lagerpotte också.

---