Tryckkokare Recept och tips för upptagen familjer
Vill du laga friska måltider snabbare? Överväg att lägga en tryckkokare till din bänkskiva och laga upp läckra tryckkokare recept.
Vissa matlagningsapparater för gamla skolor går aldrig i stil. De som sällan gör en comeback. Bänkskivor är olika – du kan senast ha sett en i din mormors kök, och de är nu återigen den nyaste ”det” apparaten.
Newfangled elektriska tryckkokare modeller från Tfal, Cuisinart och Instant Pot erbjuder snygg och användarvänlig utrustning för att hjälpa hemkockar att göra hälsosamma och smakrika måltider utan hårda matlagningstider. Om du har övervägt att köpa en av dessa kontraktioner, lär dig lite mer om dem innan du bestämmer dig för att du ska lägga till dem i din lista över kök måste ha.
Vad är tryckkokning?
Tryckkokare ser mycket ut som långsamma kokar, men de har ett robustare och låsbart lock. När de aktiveras skapar de en kammare med mycket het ånga som lagar mat snabbt och jämnt. De är ganska enkla att använda och nyare modeller har lättanvända ratt och lägen för att säkerställa rätt inställningar för kocken. Säkerhetsmekanismer har också uppgraderats för att undvika risk för explosion av varm mat.
Många omstartade versioner är utrustade med flera funktioner – förutom trycklagning, maskinfunktioner för långsam matlagning, riskokning, sautering, ångkokning och yoghurttillverkning.
Matlagning med varmt och högtryckt ånga låter bara alarmerande. Denna metod är snabb, bekväm och hälsosam. Hög värme och snabb tillagningstider hjälper till att behålla vitaminer och andra näringsämnen som ibland förstörs av längre matlagningstider. Att använda en tryckkokare är också bra för din energibalans, eftersom de flesta enheter använder upp till 70 procent mindre energi än andra vanliga apparater, som långsamma kokar.
Om du letar efter mer hälsosam matlagning men inte har tid, kan tryckkokning vara lösningen. Den grundläggande matlagningsmetoden är otroligt enkel att kasta i färska ingredienser och låt maskinen göra resten. Häftande ingredienser inkluderar grönsaker, protein (som kött, fjäderfä eller bönor), tillsammans med smakförstärkare som kryddor, såser, buljonger och färska örter.
Handla för en tryckkock i stora kedjebutiker eller online. Priserna varierar från $ 80 till över $ 200. Välj en som passar dina behov – vissa avancerade modeller har röstkommandon och Bluetooth-teknik, men du kanske inte behöver det.
Tryckkokare Recept
En tryckkokare har makt att smidigt smaka stora och berömda tuffa köttstycken. Potstekt är ett automatiskt tillskott för denna apparat, men det kan också hjälpa dig att laga mindre uppenbara ingredienser med lätthet. Torkade bönor kan beredas utan att blötläggas över natten och en sats hemlagad kycklingmassa kan vara redo att njuta på mindre än en timme.
Du kan göra en mängd olika hälsosamma och snabba recept för nästan vilken som helst tid på dagen. Här är vad AM till PM kan se ut.
- Vakna upp till en sats kanel spikad stålskär havre på 10 minuter.
- Till lunch, förbered en kryddig och vegetarisk fylld pot chili från början på mindre än 25 minuter.
- En sats av anbud Koreanska grillbiff tacos är redo för middag på drygt en timme.
- Nyd din söta tand med ömma och parfymerade pocherade päron eller en skål med krämig rispudding på 20 minuter eller mindre.
Tryckkokare Stålskärda havre
Serverar 4
Ingredienser
1 kopp skuren havre
2 ½ koppar vatten
½ tsk jord kanel
1 matsked turbinado eller brunt socker
¼ tsk kosher salt
Färsk frukt för servering (bär, skivad banan, hackad äpple)
Vägbeskrivning
- Spraya insidan av tryckkokaren med spannmålspanna.
- Placera havre, vatten, kanel, socker och salt i spisen och rör om.
- Lås locket på plats och sätt på högt tryck i 10 minuter. Använd snabbfrigörningsmetod (se maskinhandboken för anvisningar). Servera toppad med färsk frukt.
Tryckkokare Veggie Chili
Ingredienser
2 tsk vegetabilisk olja
1 kopp hackad lök
1 klyfthackad vitlök
1 msk chilipulver
1 tesked kummin
1 (14-oz) kan tärnad tomater
1 kan svarta bönor sköljas och dräneras
1 kopp skivad svamp
1 grön paprika, tärnad
1 tsk kosher salt
3 koppar grönsaksbuljong
Föreslagna påfyllningar: kryddad avokado, vanlig grekisk yoghurt, strimlad låg fet ost
Vägbeskrivning
- Ställ in tryckkokaren för sauté-funktionen; värmeolja och sautélök och vitlök tills doftande, ca 3 minuter.
- Tillsätt chilipulver och kummin följt av konserverade tomater, svarta bönor, svamp, paprika och salt. Tillsätt grönsaksbuljong och rör om.
- Låsa locket på plats och sätt på högt tryck i 12 minuter. Tillåt för naturlig tryckfrisättning (det tar cirka 10 minuter). Smaka på kryddor och servera med önskade toppings.
Tryckkokare Koreanska Grillbiff Tacos
Serverar 12
1 msk canolaolja
4 pounds bone-in chuck grillat
1/2 tsk kosher salt
3 msk lättpackat brunt socker
2 tsk grädd ingefära
1/4 kopp reducerad natrium sojasås
1 matsked Sambal Oelek
1/2 lök, skivad
12 majs tortillor, uppvärmd
Topping förslag: färsk koriander, strimlad kål, tärnad tomat, skivad jalapeno, lime kilar
Vägbeskrivning
- Värmeolja i tryckkokaren på sauté-funktionen. Om din maskin inte har en sauté-funktion, använd en stor stekpanna på spishällen och överför sedan till tryckkokaren efter att ha blivit såret.
- Smaka på grillen med salt och sear på alla sidor.
- I en separat skål kombineras brunt socker, jordginger, sojasås, Sambal Oelek och lök; blanda väl.
- När köttet är brunat på alla sidor, lägg till såsen och 3/4 kopp vatten.
- Lås locket på plats och sätt på högt tryck i 75 minuter. Tillåt för naturlig tryckfrisättning (ca 15 minuter).
- Öppna locket, strimla och servera inslagna i tortillor och garneras med önskade toppings.
Tryckkokare Poached Pears
Serverar 4
Ingredienser
2 koppar vit druvsaft
2 ½ koppar vatten
juice av en citron
1 kanelsticka
1 stjärnaanis
4 päron
- Tillsätt druvsaft, vatten, citronsaft, kanelsticka och stjärnanis till tryckkokarens kruka.
- Skala päronen (lämna stammarna på) och placera omedelbart i vätskan. Om det inte finns tillräckligt med vätska för att täcka päron, lägg till mer vatten eller juice.
- Lås locket på plats och sätt på högt tryck i 8 minuter. Tillåt för naturlig tryckfrisättning (det tar cirka 10 minuter).
- Ta försiktigt bort päron med tang och servera varma eller kylda.
- Valfritt: När päronen har kokats och tagits bort, använd sauté-funktionen för att koka ner den återstående vätskan för att kunna användas som sås.
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Ibland hindras vanliga sportskador bortom vår kontroll, men många gånger kan skador på idrott förebyggas. ”Vissa skador”, säger Roberts, ”vi tar på oss själva eftersom vi inte är konditionerade för aktiviteten.” Hans råd: ”Träna dagligen och få dubbla fördelar – njut av dina helgaktiviteter och skaffa dig hälsofördelarna.”
När ska man se en läkare: Det är viktigt att notera varför förklingningen har inträffat. En ”hög fotledning” är långsammare att läka och borde troligen ses av en läkare för att försäkra sig om att benen i underbenet inte separerade ”, säger R. Marvin Royster, MD. Royster är assisterande lagläkare för Atlanta Braves och en ortopedisk kirurg med Peachtree Orthopedic Clinic i Atlanta. Ett sätt att känna igen en hög ankelförstoring är att denna förspänning normalt orsakar ömhet över ankeln.
Trots att det är ett viktigt överväganden när beslutsreglerna ändras, strategier för förebyggande av skador och utvecklingsmodeller för idrottare finns det små epidemiologiska data om U18-hockeyspelare.
Webbaserad sportskyddsövervakning via program som High School Reporting Information Online-systemet och National College Athletic Association Skadeövervakningsprogrammet har hjälpt eff.
Ishockey är en populär sport i USA och mycket av världen. Med uppmärksamhet av sportvärlden fokuserad på OS, kommer miljoner människor att se länderna konkurrera om ishockey guld. Låt oss diskutera några av de gemensamma ishockeyskadorna från professionell nivå till ungdomshockey kan lida.
De flesta ryggskador är muskulösa och behöver inte kirurgi. Hockeyspelare lider av dem med upprepad hyperextension av ryggen när de åker skridskor och kontrollerar motståndare. Ofta arbetar man med en fysioterapeut eller idrottare kan hjälpa till att lösa skadan och förhindra framtida skador på framtiden.
Hjärnskakningar i idrott står alltmer i spetsen för säkerhetsdiskussioner. Regeländringar på både amatör- och pro nivåer har blivit utrustade under de senaste åren till följd av att hjärnskakning fortfarande är mycket vanligt inom hockey. Forskning har gjort det allt tydligare att en karriär som har lider av hjärnskakning efter hjärnskakning kan ha förödande effekter – tidig demens, depression och andra beteendeförändringar.
Kallas också en axelseparation, den här skada brukar hända när du slår in i något med din axel. Om det är mildt, kan det behandlas konservativt med några veckor av en slinga, antiinflammatorisk medicin, fysisk terapi och en stor dos av självmedlidhet. Sällan kan kirurgi behövas för att rekonstruera ligamenten.
När man tittar på spelarpositionen upplever goaltenders betydligt högre skademassor per 1000 spelarspel i jämförelse med alla andra spelare.
Den stora majoriteten av hockeyskador är kontaktrelaterade. 1 Under spel är cirka 50% av skadorna resultatet av kontakt med en annan spelare, medan kontakt med ett annat objekt (brädor, puck, etc.) står för 39,6% av skadorna. 1 I NHL orsakar orsakerna till kontaktskador enligt följande:
