Livsmedelssäkerhet

Macadamia Nut Nutrition Facts

Gissa antalet kalorier i makadamianötter? Numret är högre än du kan förvänta dig, men macadamia nutrition kan fortfarande öka din hälsa.

Om du älskar macadamianötter kan du välja den här sorten över mandlar eller valnötter. Men är macadamianötterna friska? Fettet och kalorierna i makadamianötter kan fresta dig för att undvika dem. Men den här krispiga, smidiga muttern ger några hälsofördelar.

Kalorier och näring

Macadamia Nut Nutrition Facts
Serveringsstorlek 1 oz (10-12 kärnor) (28 g)
Per portion % Dagligt värde*
kalorier 203  
Kalorier från fett 193  
Totalt fett 21,4 g 33%
Mättat fett 3,4 g 17%
Fleromättat fett 0,4 g  
Enomättad fett 16,7 g  
Kolesterol 0mg 0%
Natrium 1 mg 0%
Kalium 104.14mg 3%
kolhydrater 3,9 g 1%
Dietfibrer 2.4g 10%
Socker 1,3 g  
Protein 2,2 g  
Vitamin A 0% · Vitamin C 1%
Kalcium 2% · Järn 6%
* Baserat på en diet med 2000 kalorier

Macadamia nötter är kärnor som produceras av macadamia nut tree, ursprungligen från Australien men hittas nu i många delar av världen, inklusive Hawaii. Muttrarna har ett hårt yttre skal som tas bort innan muttrarna bearbetas. Ofta är nötterna rostade eller stekta i olja. Macadamianötter säljs som mellanmålmat, som ofta används i bakning och används för att smaka produkter som glass.

Nutrition data som finns på etiketten är för raka macadamianötter. Om nötterna bearbetas eller kokas med olja eller om andra ingredienser tillsätts kommer näringsdata att ändras.

  • En enda en uns servering av rostade, saltade macadamianötter ger 235 kalorier, 25 gram fett, 3,5 gram mättat fett, 100 milligram natrium, 4 gram kolhydrat, 3 gram dietfibrer, 1 gram socker och 2 gram protein.
  • En enda två uns servering av chokladtäckta macadamianötter ger 320 kalorier, 26 gram fett, 6 gram mättat fett, 0 milligram natrium, 26 gram kolhydrat, 3 gram dietfibrer, 21 gram socker och 3 gram protein.
  • en enda en ounce servering av nut snack mix innehållande macadamianötter ger 167 kalorier, 11 gram fett, 1 gram mättat fett, 202 milligram natrium, 13 gram kolhydrat, 2 gram dietfibrer, 3 gram socker och 6 gram protein.
  • En uns av macadamia nötmjöl som ibland används som ett glutenfritt stärkelsersubstitut ger 205 kalorier, 21 gram fett, 3 gram mättat fett, 7 milligram natrium, 4 gram kolhydrat, 3 gram dietfibrer, 1 gram socker och 2 gram protein.

Hälsofördelar 

Macadamianötter är höga i fett, men de ger också en ökning av enomättat fett, betraktas som ett ”bra” fett. Enomättat fett eller MUFA kommer från växtkällor och kan vara till hjälp vid sänkning av LDL eller ”dåligt” kolesterol. Därför rekommenderar Akademin för näring och dieter att du väljer mat med enomättade fetter i stället för mättat fett.

Macadamianötter ger också fiber. Att äta mat med fiber kan hjälpa dig att känna sig fylligare och mer nöjd. Tyngdförlustexperter rekommenderar normalt att dieters konsumerar mat med fiber för att hjälpa dem att äta mindre och skapa kaloriunderskott som behövs för viktminskning.

Macadamianötter är också en bra källa till tiamin och en mycket bra källa till mangan.

Vanliga frågor om att införliva nötter i en hälsosam diet

Här är svar på några vanliga frågor om att äta nötter som en del av en hälsosam kost.

Vad är det bästa sättet att undvika att föda över nötter?

Även om nötter ger hälsoeffekter, är de en av de vanligaste livsmedel som vi äter. En enda servering av macadamianötter är bara 10-12 kärnor. Men vi brukar inte räkna med nötter innan vi äter dem. För att undvika att överdriva det, använd din hand för att kontrollera delar. En liten handfull nötter är en enda servering.

Är smakade nötter eller nötter blandar lika bra som vanliga nötter? 

Macadamianötter finns i vissa, men inte alla mutterblandningar. När du köper mutterblandningar eller mutterblandningar kan nötterna rostade i olja eller krydda med höga natriumprodukter. Resultatet är att du kan konsumera mycket mer fett eller natrium än du förväntar dig.

Kan nötter vara en del av en viktminskning diet?

Nötter kan göra ett smidigt mellanmål om du försöker gå ner i vikt. Protein och fiber i nötter kan hjälpa dig att känna dig full och nöjd så att du inte äter igen snart efter din måltid.

Hur man lagrar Macadamia Nötter

Det bästa sättet att lagra nötter är att hålla dem i en lufttät behållare vid rumstemperatur.

De borde vara friska i ungefär tre månader.

Om du förvarar dem i kylskåpet borde de vara friska i upp till sex månader och om du fryser dem kan du använda dem i ungefär ett år.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

 Macadamia nut nutrition fakta

De innehåller små mängder vitamin A och vitamin E. Dessa fettlösliga vitaminer är potenta antioxidanter och hjälper till att skydda cellmembran och DNA-skador från skadliga syrefria radikaler.

Macadamia är infödd till östkusten regnskogar i nordöstra delar av Australien. Flera regioner av mineralrika, tropiska och subtropiska områden i Australien, Hawaiian Islands, Mellanamerika, Brasilien och Sydafrikanska delar växer dessa söta och krispiga nötter i överflöd.

 Macadamia Nut Nutrition

fytonäringsämnen: De är en bra källa till fytonäringsämnen eller fytokemikalier, till exempel tokoferoler och tocotrienoler (derivat av vitamin E), de biologiskt aktiva komponenterna i kroppen som hjälper till att avlägsna fria radikaler som oxiderar blodfetter och skadar friska celler. Därför minskar deras antioxidant egenskaper möjligheterna för vissa typer av cancer, som, bröst, cervikal, gastrointestinal, lung, mage och prostatacancer. Dessutom tjänar regelbundet intag av makadamianötter i tillväxten av nya vävnader, saktar åldringsprocessen och försämrar fosterskador.

Macadamianötterna anses vara världens snyggaste nötter, små, krispiga nötter älskade av många av oss. De är nötter från makadaminträd, som odlas i tropiska klimat och i jordrika mineraler, som kalium och fosfor. Förutom att vara läckra är dessa nötter bra källor till protein och mineraler och anses vara en viktig näringsämnen i många dieter och recept. Dessa nötter är sötare och större än många nötter och kan ätas antingen råa från skalet, torra rostade eller kokta i olja. De är en hög energi mat, som vanligtvis används i beredningar av kakor, konfekt, glass, sallader, roster och grytor för att förbättra smaken.

 Är Macadamia Nötter Sunt

Flera studier kopplar makadamiemutskonsumtion till förbättrade blodlipidprofiler och reducerade koronarrisker. En sådan studie vid Pennsylvania State University publicerades i ”Journal of Nutrition” 2008. Den studien jämförde effekterna av två liknande dieter med lika stora mängder fett, protein och kolhydrater. En grupp fick huvuddelen av sitt fett från makadamianötter, medan den andra gruppen fick fett från andra källor. I slutet av fem veckor reducerade båda grupperna deras ”dåliga” LDL-kolesterol, men macadamia-muttergruppen hade signifikant större minskningar i både LDL och totalt kolesterol.

Macadamianötter är fyllda med fett och höga kalorier. Det här är inte egenskaper du generellt skulle associera med en hälsosam mat. Men innan du skriver macadamia nötter, bör du också veta att de är en unik källa till viktiga näringsämnen och faktiskt är bra för ditt hjärta. I samband med en hälsosam kost är macadamianötter ett mellanmål alternativ du kan må bra om.

 Vilket är bättre för låga kolhydrater: Macadamianötter eller mandlar

Medan nötter gör ett hälsosamt tillskott till din låg-carb diet plan, är det smakliga mellanmålet en koncentrerad kalorikälla. Att äta för många kalorier, även på en låg carb-diet, kan sakta ner dina viktminskningsinsatser. När du inbegriper mandlar eller macadamia nötter på din låg-carb diet plan, försök hålla sig till 1-uns servering storlek.

Om du följer en låg carb diet kan du undra vad andra livsmedel du kan äta förutom kött, ost och lövgröna. Du har många val, bland annat macadamianötter och mandlar. Medan antingen muttern är tillräckligt låg i kolhydrater för att passa de flesta planer, om du verkligen tittar på ditt intag, kanske du föredrar macadamianötter.

 Vad är Baru Nötter? Nutrition Fakta, fördelar – Nackdelar

Kosta Dessa är inte billiga. Priset per uns verkar vara lite högre än sacha inchi. Om du för närvarande köper dem lokalt på en mur- och murbruk, vet du redan hur några butiker kommer att prisa dem genom taket. Från tidpunkten för denna översyn var kostnaden för baru på Erewhon för en 3,2 uns väska cirka 30% högre än de priser som vi såg online för samma varumärke. Naturligtvis ändras prissättningen ständigt, så ibland får du en bättre affär i butik (om du hittar dem på lager). Men med tanke på hur nisch av en produkt det här är, förutser vi inte livsmedelssamarbetare eller hälsokostlare som har mycket av ett motiv att hålla sina priser låga.

Anledningen till att du inte åt en förut är att de inte växer i USA. De återfinns bara inom mycket specifika klimat i Sydamerika, Cerrados savannen i Brasilien och delar av Bolivia.


Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Pin It on Pinterest