Kommer du att gå på vegetarier hjälper dig att gå ner i vikt?
Ta reda på för och nackdelar med att gå vegetarian för viktminskning, plus lär dig var du kan hitta dietmat utan kött.
Har du tänkt på att gå vegetarian för att gå ner i vikt? Många friska ätare väljer att ge upp kött av etiska skäl, på grund av miljöhänsyn eller att förbättra deras hälsa. Men ska du gå vegetarian för viktminskning? Svaret beror på några olika faktorer.
Viktminskning fördelar med att gå vegetarisk
Om du går vegetarian kan du gå ner i vikt. Men tyngdförlust kommer inte att vara en slam dunk om du ger upp kött. Huruvida du slår ner beror på hur många kalorier du konsumerar, inte nödvändigtvis på källan till kalorierna.
Om du äter mer kalorier än vad du behöver kommer du att gå ner i vikt, oavsett om du äter kött eller inte. Viktminskning är möjlig på köttbaserad kost och på vegetarisk kost. Så du borde utvärdera för och nackdelar med att gå köttfri innan du gör förändringen.
En potentiell fördel med att gå vegetarian för att gå ner i vikt är att du får konsumera färre kalorier. Forskning har visat att människor som följer en typisk vegetarisk kost konsumerar i genomsnitt cirka 500 färre kalorier dagligen än köttätande motsvarigheter. Intressant visade forskningen att de faktiskt åt Mer mat än icke-vegetarianer, en annan stor fördel.
Så hur får man äta mer mat och ta färre kalorier? En hälsosam vegetarisk kost består ofta av huvudsakligen av komplexa kolhydrater. Komplexa kolhydrater är stärkelse, fiberrika livsmedel som är naturligt låga i fett och kalorier. Exempel på komplexa kolhydrater är baljväxter och andra grönsaker och helkorn.
Kom ihåg att varje 3500 kalorier är lika med ett pund som förloras. Om du gör matte, är det lätt att se att ett dagligt underskott på 500 kalorier leder till ett kilo viktminskning per vecka. Oavsett om du är en veggie eller en köttätare, kan detta underskott skapa reella resultat.
Nackdelar med att gå vegetarisk för viktminskning
Vissa människor som går vegetarian för viktminskning förlorar inte någon vikt alls. Varför? Att helt enkelt eliminera kött leder inte nödvändigtvis till ett kaloriunderskott. Och du kan eliminera kött men ersätta det med andra livsmedel med högre kaloriinnehåll, som fettost eller mjölk.
Tricket att gå ner i vikt på en vegetarisk kost – och alla dieter – är att planera dina måltider i förväg. Oavsett om du går vegetarian för att gå ner i vikt eller inkludera små mängder magert kött, bör du alltid se till att du inkluderar en mängd olika frukter, grönsaker och korn. Försök att undvika livsmedel som är tungt bearbetade eftersom dessa skräpmat ofta ger för många tomma kalorier och inte ökar viktminskningsresultatet.
Vegetarisk Diet Plan Tips
Om du letar efter bekvämlighet finns det gott om hälsosam vegetarvänliga måltider i livsmedelsbutiker. Måltider som Amys frysta middagar är redo i minuter i din mikrovågsugn. Veggie hamburgare av Boca eller GardenBurger kan också vara microwaved, eller för en ”cooked-out” smak, grillad. Prova dem som en burgare med en bulle och fixings, eller, tillsammans med andra grönsaker som ersättning för en kötträtt.
Det finns också många dietplaner som hjälper vegetarianer att gå ner i vikt. Veestro är ett växtbaserat mjölkleveransprogram som erbjuder hälsosamma och läckra måltider för dieters som inte äter kött. Och många av de populära affärsdieterna och måltidsleveranserna erbjuder också ett vegetariskt alternativ.
* Den här artikeln har redigerats av Malia Frey, Weight Loss Expert
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Men vad händer om fördelarna ingår viktminskning? Här undersöker vi hur man äter organiskt kan påverka dina slim-ner-ansträngningar. Oavsett huruvida du väljer att gå ekologisk, är det äntligen upp till dig.
Tidigare forskning från Newcastle University fann att i genomsnitt innehåller ekologiska frukter och grönsaker 12 procent mer friska växtföreningar – till exempel resveratrol och andra polyfenoler – än konventionellt odlade produkter. Vad mer är forskning i The American Journal of Clinical Nutrition föreslår att flavonoler, en av dessa fördelaktiga växtföreningar, kan stabilisera blodsockernivån, vilket hjälper till att hålla aptiten i kontroll medan en annan sådan förening, resveratrol, har visat sig främja fullhet . Vissa bekämpningsmedel som används i konventionellt jordbruk kan emellertid minska resveratrolns nivå i växter.
En annan stor fördel med veganismen för planeten är att den hjälper till att bevara vilda livsmiljöer. De härliga naturliga konserverna som är häpnadsväckande i mångfalden blir mindre under året, eftersom jordbruksindustrin biter av mer mark för att plantera grödor. Snart kommer det inte att finnas något kvar, men en sorglig zoo och en liten stadspark. Nu vill du verkligen bara se djur och växter i filmer från CGI?
Veggie chips.
Chips är djupa stekt skivor av något kryddat med salt och ibland konserveringsmedel och artificiella tillsatser av tvivelaktig natur. Varför skulle ”vegan” chips vara bättre för dig än ”icke-vegan”?
TIPS: Dietrich Guidelines for Americans 2015-2020 rekommenderar att man konsumerar mindre än 10 procent av dina dagliga kalorier från mättade fetter. Försök skära tillbaka på fetma livsmedel. Använd olivolja istället för smör i matlagning.
TIPS: Att använda stora gummiband eller motståndsband, eller göra sittplatser eller hushållsarbeten som gör att du lyfter eller gräver, kan hjälpa dig att bygga starka muskler.
För att försäkra dig om att du får nog, försök spåra ditt intag (även kortfattat) med en app som My Fitness Pal. En annan strategi är att inkludera fler pulser (paraplyperioden för bönor, linser och ärtor) i dina måltider, eftersom de är en av de bästa källorna till växtprotein. En kopp kokta linser innehåller 17 gram protein, jämfört med ungefär 8 gram i en kopp kokt quinoa eller en kvart kopp mandel. Att piska ett växtbaserat pulver (som ärtprotein, gjord av gula delade ärtor) i en smoothie kan också öka ditt intag, med så mycket som 25 gram per portion.
Det finns många drycker som marknadsförs till växtbaserade konsumenter: kombucha, dricka vinegars, grönsaksjuice, chia-drycker, kokosnötvatten och almondmjölk, kallbrödsk kaffe, för att bara nämna några. Med så många val har jag sett många kunder utan tvekan nypa hundratals extra kalorier per dag.
Dessutom såg forskarna på fettförvaringsvävnad, även känd som fettvävnad, i deltagarnas lår. Det hjälpte dem att förstå hur de två olika dieterna påverkade fettlager både på ytan och inuti musklerna. Medan båda dieterna erbjöds liknande resultat för att minska subkutant fett, (den typ som ligger på muskeln) mer fett från muskeln förlorades av deltagarna på vegetarisk kost.
”Det här är viktigt för personer som försöker gå ner i vikt, inklusive de som lider av metaboliskt syndrom och / eller typ 2-diabetes”, säger Dr. Kahleová. ”Men det är också relevant för alla som tar sin vikthantering på allvar och vill vara luta och hälsosamma.”
