Kan Chia frön hjälpa dig att gå ner i vikt?
Numera är chia-växten populär för sina näringsrika frön. Men kan chia frön hjälpa dig att hålla punden?
Förra gången chia var den här trendiga var det för att du kunde använda den för att odla ett husdjur … Numera är växten populär för sina näringsrika frön. Men kan ch-ch-ch-chia-fröna hjälpa dig att hålla bort punden?
Länken mellan Chia frön och viktminskning
De flesta av de påstådda orsakerna till chia frön som ett viktminskningsverktyg kring det faktum att de är låga i kalorier men fyllda med fiber, protein och hälsosamma fetter. Alla dessa näringsämnen är kända för att öka känslor av fullhet, vilket kan leda till att äta mindre och tappa pounds. Vissa experter rapporterar en kostfiber som finns i chia frön kan leda till viktminskning.
En av de få vetenskapliga studierna om förhållandet mellan chia frön och viktminskning visar att chia frön kan minska aptiten även om det inte gick så långt att dra en direkt linje till viktminskning.
Medan det inte finns någon slutgiltig länk mellan att äta chia frön och viktminskning har det visat sig att äta dem kan minska din aptit. Dessutom växer chia frö ut i magen, vilket gör att du känner dig ännu mer full. Genom att hålla dig mättad, är du mycket mindre sannolikt att äta på måltider och nå till snacks.
Så varför inte lägga till dem i din kost? De små fröerna är fulla av fiber och omega-3s (de friska fetterna). Varje matsked har ca 60 kalorier, 4 g fett, 0 mg natrium, 4,5 g kolhydrater, 4,5 g fiber, 0 g sockerarter och 2,5 g protein. Chia frön är också bra för hår hälsa.
Så här lägger du till Chia frön till din kost Här är några tips om hur man införlivar chia frön i din kost:
- Lägg till chia frön till din yoghurt. Detta är ett klassiskt sätt att njuta av chia, och det kommer att ge vanligt yoghurt en ökning av fiber och protein. För att lägga till en del crunch till din yoghurt, strö den med råa chia frön. För att supersize din yoghurt, blanda i fröna och låt dem expandera.
- Blanda dem i en smoothie. Fyll din mixer med frukt, is och fettfri mjölk (eller din mjölkbyte av val). Kasta i en matsked chia frön och blanda, älskling, blanda!
- Gör en smoothieskål med chia frön. Följ smoothie råd ovan, och häll sedan blandningen i en skål. Virvla i lite yoghurt och toppa med lite kokosnöt och skivad mandel. Om du vill, lägg till lite mer chia på toppen.
- Sätt dem i din havremjöl. Stänk chia frön över havregryn för den knäcka faktorn eller rör dem och se din havremjöl växa.
- Kasta några frön på din sallad. Allvarligt kan du tänka på ett enklare sätt att lägga till protein och fiber till din lunch eller middag? Detta fungerar också med fruktsallad.
- Blanda frön med keso. Börja med 2 procent mager kockost. Rör i chia frön, kanel och sötningsmedel utan kalori. Torka sedan av allt med din valfria val.
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks och mer, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Många gillar att göra ”chia pudding”, genom att lägga en halv kopp frö till en kopp mjölk och låta dem suga i några timmar, eller till och med över natten. Chia frön kommer att svälla upp enormt och vända den mjölken till en pudding som mat.
Liksom många andra frön är chia frön mycket bra för dig, näringsrikt. De är förpackade med omega-3 fettsyror; i själva verket är de en av de få icke-köttkällorna till detta viktiga fett. För vegetarianer och veganer är det här välkommen nyheter!
Chia frön kommer packade med kostfiber – ungefär 10 gram per uns frön. Det bidrar avsevärt till dina dagliga fiberintagsmål, som kan sträcka sig från 21 till 38 gram dagligen beroende på kön och ålder. Att bara äta mer fiber är ett bra sätt att gå ner i vikt även om du inte gör andra kostförändringar, rapporterar Harvard Medical School och chia ökar ditt fiberintag.
Chia frön har varit populära i hälsokostkretsar i flera år, av goda skäl – de är relativt överkomliga, mycket näringsrika och har en mild smak som fungerar i många rätter. Och medan chia frön är måttligt höga i kalorier, tack vare deras friska omega-3 fettsyror, gör deras fiberinnehåll ett välkommet tillskott till viktminskningsdieter. Experiment i köket för att lägga till chia till viktminskning-vänliga frukostar och mellanmål för att hjälpa dig att kasta pund.
Tyvärr finns det ingen magisk kula (eller frö) för viktminskning. Om du vill gå ner i vikt måste du följa en hälsosam, kalorikontrollerad diet och få mer fysisk aktivitet.
Chia frön är en obearbetad, helkornig mat som kan absorberas av kroppen som frön (till skillnad från linfröer). En uns (ca 2 matskedar) innehåller 139 kalorier, 4 gram protein, 9 gram fett, 12 gram kolhydrater och 11 gram fiber, plus vitaminer och mineraler.
Låt oss titta på några exempel på hur mycket mat du kan äta, om du ville få in så många kalorier som 100 gram chia frön innehåller.
1. Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, et al. Chia frö främjar inte viktminskning eller förändra sjukdomsriskfaktorer hos överviktiga vuxna. Nutr Res 2009; 29 (6): 414-8.
Och lite går långt. De flesta experter rekommenderar att du bara konsumerar om en ounce om dagen. [2] Mer än det beloppet kan störa din mage på grund av att de innehåller mycket fiber.
Medan de flesta inte har några problem med att konsumera chia frön, det finns några biverkningar som du bör vara medveten om. Men med alla biverkningar som anges nedan, uppträder de vanligen bara om du konsumerar till många frön på en dag. Generellt sett kommer en uns chia frön en dag inte att orsaka några problem för de flesta människor. Med detta sagt är biverkningarna relativt små som du kommer att se.