Jordnötssmör i en viktminskning Diet Plan

Ny forskning tyder på att tillsättning av jordnötssmör till din kost kan inte bara hjälpa dig att gå ner i vikt utan hålla det av och sänka din risk för metaboliskt syndrom.

De flesta människor är medvetna om att jordnötssmör är en utmärkt källa till protein och näring men kommer att korsa den från listan när det gäller en viktminskning diet plan. Med tanke på att två matskedar packar 190 kalorier, varav 144 kommer från fett, är det inte vad de flesta av oss skulle kalla ”dietmat”.

Tänk om. Ny forskning tyder på att jordnötter i alla sina former – inklusive jordnötssmör – kan inte bara hjälpa dig att kasta vikt, men håll den borta på lång sikt.

Vad forskningen säger

Under 2010 bedömde forskare vid institutionen för näring vid Loma Linda University effekterna av nötkonsumtion på fetma och drog slutsatsen att ett ökat intag av nötter var förknippat med en minskad risk för metaboliskt syndrom (en störning som kännetecknas av överskott av bukhalten och högt kolesterolnivå ).

Vad de upptäckte var att jordnötter och trädnötter mildrade det postprandiala glykemiska svaret (förändringar i blodsockret efter att ha ätit) samtidigt som den kostfiber som behövs för att få en person att känna sig fylligare snabbare.

En liknande studie från Harvard School of Public Health fann att kvinnor som åt nötter mer än två gånger i veckan var mindre benägna att öka över en åttaårsperiod. Av de typer och preparat som konsumeras, var jordnötter och jordnötssmör de vanligaste.

Under tiden rapporterade en Purdue University-studie att personer som snackade på jordnötter och jordnötssmör satte sig tillräckligt för att minska livsmedelskonsumtionen och därigenom kompensera för det ökade fettintaget. Effekten fortsatte vanligtvis i flera timmar efter att ha ätit. Däremot var folk som åt dietmat som riskakor eller popcornkakor vanligtvis hungrig inom en halvtimme.

Ännu mer imponerande var ökad nötkonsumtion förknippad med en minskning av ”dåligt” mättat fett och ökningar i ”bra” enomättade och fleromättade fetter.

Hög i friska fetter

””

Hög i protein och näringsämnen

””

Hög i antioxidanter

””

Tidig mättnad

””

Billig och hyllestabil

”]}}” ListaB ”: {” rubrik ”:” Att tänka på ” ”objekt”: { ”lista”[”

Hög i kalorier

””

Hög i kolhydrater

””

Många har tillsatt socker

””

Innehåller ofta vegetabilisk olja

””

Risk för jordnötsallergi

”]}}}” contenteditable = ”false”> Lägga jordnötsmör till din kost

För att få de fulla fördelarna med jordnötssmör i en viktminskning plan, måste du begränsa ditt dagliga intag en enda portion eller två matskedar. Vissa människor kommer att konsumera jordnötssmör strax före en måltid för att temperera deras hunger. Andra kommer att tillsätta jordnötssmör till en kalorimål för att öka kostfiber och proteininnehåll.

Om du räknar kalorier, misstas inte en hällande sked för en matsked. I stället fyller du en riktig mätsked med jordnötssmör och jämnar den med en knivs baksida.

Om du har högt blodtryck, hitta ett lågsalt märke eller ett naturligt jordnötssmör utan tillsatta ingredienser. Å andra sidan, om du föredrar jordnötter över jordnötssmör, begränsa dig till en tredjedel av en kopp per dag. Välj om torra rostade, osaltade jordnötter som inte har tillsatt fett.

Förutom ett bra gammaldags jordnötssmör och gelésmörgås, finns här andra dietvänliga idéer att överväga:

• Doppa äpple skivor eller selleri stjälkar i jordnötssmör.
• Byt croutoner i din sallad med jordnötter.
• Gör din egen spårblandning med torkad frukt.
• Sprid jordnötssmör på ris eller popcornkakor.
• Virvla en matsked jordnötssmör i fettfri yoghurt.
• Blanda hackade jordnötter i med låg fetthalt mikrovågs popcorn.
• Tillsätt jordnötssmör till en lågmjölkad vaniljshake eller smoothie.
• Rör jordnötssmör i en skål med havregryn eller grädde av vete.

Jordnötssmör näringsrika fakta

Tips och förslag

För att eliminera tillsatta fetter och socker, prova att göra färsk jordnötssmör. Några hälsokostaffärer ger kunderna en kvarn och jordnötter för att göra ett nytt utbud i butiken. När du är hemma kan du tillsätta salt och sötningsmedel om du vill.

I jämförelse med butiksköpt jordnötssmör är det naturliga jordnötssmöret jämnare och blandar väl i smoothies. Fettet kommer också tendera att separera men kan enkelt återinföres med lite omrörning.

Med lite mått och kreativitet kan jordnötssmör inte bara hjälpa till att dämpa din aptit, men håll din diet ordentligt på rätt spår.

Jordnötssmör i en viktminskning Diet Plan

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Bes-Rastrollo, M .; Wedick, N., Martinez-Gonzalez, M. et al. Framtidsstudie av mutterförbrukning, långsiktig viktförändring och fetma risk hos kvinnor. Amer J Clin Nutrition. 2009; 89 (6): 1913-1919. DOI: 10.3945 / ajcn.2008.27276.

• Flores-Mateo.G .; Rojas-Rueda, D .; Basora, J. et al. Nötintag och adipositet: meta-analys av kliniska prövningar. Amer J Clin Nutrition. 2013; 97 (6): 1346-1355. DOI: 10.3945 / ajcn.111.031484.

• Solbränna. S .; Dhillon, J .; och Mattes, R. En översyn av effekterna av nötter på aptit, matintag, ämnesomsättning och kroppsvikt. Amer J Clin Nutrition. 2014; 100 (Supp1). DOI: 10.3945 / ajcn.113.071456.

• Jordi Salas-SalvadóMarta, J .; Guasch-Ferré, M .; Bulló, M. et al. Nötter i förebyggande och behandling av metaboliskt syndrom. Amer J Clin Nutrition. 2014; 100 (Suppl 1); 399-407. DOI: 10.3945 / ajcn.113.071530.

• Mattes, R .; Kris-Etherton, P .; och Foster, G. Påverkan av jordnötter och trädnötter på kroppsvikt och hälsosamt viktminskning hos vuxna. J Näring. 2008; 9 (1): 1741-1745. DOI: 10,1093 / jn / 138,9,1741S.

Organisk, vegansk, icke-GMO-certifierad och certifierad kosher – den här PB har allt. Med bara 45 mg natrium har den minst mängd salt av valet på denna lista och ger också 7 gram (g) protein i 2 matskedar.

Men det är sant att det finns många stora hälsofördelar med jordnötssmör, inte alla jordnötssmörsvaror använder de hälsosammaste ingredienserna. Så vi bad några dietitörer att ge oss några råd om hur man ser de hälsosammaste jordnötssmörarna. Här är deras tips:

Jordnötter är översvämmade med antioxidanter polyfenoler som innehåller en förening som kallas p-kumarinsyra. Roasting peanuts ökar nivåerna av p-kumarinsyra ytterligare, vilket ökar antioxidantnivån med 22%. Resultatet är att rostade jordnötter pryds för att ha högre antioxidantnivåer än björnbär, jordgubbar, äpplen, morötter och betor.

Även om jordnötter är en mat med hög kalori, hjälper de dig i din viktminskning diet. När du äter jordnötter, kommer du sannolikt att äta färre kalorier vid andra måltider eftersom fiber, protein och fett i jordnötter ger känslor av mättnad.

Både lösliga och olösliga fibrer är bra för dig. De hjälper till att reglera blodsockernivån, minimera sannolikheten för sockerkraschar och begär. Men innan du lita på den lilla jordnötssmöret du kanske kommer in i din frukostsmoothie varje morgon för att ge dig din dagliga dos av fiber, är det viktigt att göra dig medveten om hur mycket du faktiskt behöver varje dag. En matsked av jordnötssmör ger dig ca 1 gram fiber, men du behöver faktiskt 21 till 38 gram per dag. Din huvuddos av fiber kommer från frukt och grönsaker du konsumerar hela dagen och det kommer i betydande doser i livsmedel som bönor. Men varje liten uns fiber du konsumerar är fördelaktig och får fiber i varje måltid så att din kropp smälter på att måltiden på ett hälsosamt sätt är viktigt. Så vrid inte näsan på den fiberbit du får från jordnötssmör heller … Det hela lägger till!

Äpple Kanel Twirl – Denna lättmjölksdrink snack är super lätt att göra och kommer att ge dig en bra antioxidant booster! Receptet kräver jordnötssmör, brunt socker (igen kan du ersätta lönnsirap eller ens stevia), äppelcidervinäger, kanel och muskotnöt. Vi rekommenderar att du anpassar receptet lite och lägger till en liten nypa gurkmeja in i det!

Som en proteinrik mat, när du äter jordnötssmör känner du dig fylligare längre. Dessutom är proteinet också bra för att bygga och reparera muskler, vilket är särskilt viktigt om du tränar mycket.

Protein, fiber, hälsosam fett, kalium och nu antioxidanter, magnesium och andra också. Listan över bra saker om jordnötssmör fortsätter bara. En portion jordnötssmör ger dig minst 3 mg av antioxidanten Vitamin E. Dessutom får du magnesium (ca 49g) vilket är utmärkt för benbyggnad och muskelåterhämtning och en liten men fortfarande viktig mängd (0,17 mg) av vitamin B6 som hjälper till att öka din immunitet.

När det gäller viktminskning kan det verka kontraproduktivt att äta fett att förlora fett, men jordnötssmör bevisar säkert att vissa fetter kan hjälpa dig att avvärja övervikt. Män s hälsa diskuterar hur folk som äter en kost rik på livsmedel som avokado, olivolja och jordnötssmör är mer benägna att inte bara gå ner i vikt utan också hålla tyngden längre än de som följer en fet diet. Jordnötssmör är en behandling som inte lämnar dig som vill ha något annat – det uppfyller och fyller på grund av dess höga proteininnehåll, vilket gör att du är full i timmar och ger dig den energi du behöver för att utföra dagliga uppgifter. Vanligtvis är de som är Att äta jordnötssmör är inte att nå till söta snacks när de är färdiga, eftersom de är mättade med vad de redan har haft.

Förutom att vara bra för hjärtat och kroppen, kan jordnötssmör öka din hjärnhälsa och hjälpa till att avvärja sjukdomar som Alzheimers s. Peanut Institute påminner oss om att jordnötter är höga i både niacin och E-vitamin, som är båda näringsämnena visat sig skydda mot Alzheimers och åldersrelaterad kognitiv nedgång.

---