Glutenfria föremål på Dunkin ’Donuts
Vad kan du äta på Dunkin ’Donuts om du följer glutenfri kost? Donuts är ute, men vissa kaffedrycker kan vara säkra. Hämta detaljerna.
Dunkin Donuts, med sina hyllor av glutenfyllda munkar behandlar, slår dig inte som den vänligaste platsen att besöka om du har celiaki eller glutenkänslighet utan celiaci. Så finns det något du kan njuta av på din lokala Dunkin ’Donuts om du följer glutenfri kost?
Kedjan introducerade nyligen en glutenfri brownie. Dessutom anses vissa Dunkin ”Donuts” kaffedrycker vara glutenfria.
Men buzz kring internet har varit att kedjans många smaksatta kaffedrycker, allt från heta lattes till kylda Coolatas i ett stort antal smaker, är säkra för efterföljare av en glutenfri diet att dricka. Men ytterligare undersökning visar att det kanske inte är så.
Dunkin ’Donuts Kaffedrycker
Som sin kaffekonkurrent Starbucks (som inte innehåller ett stort urval av glutenfria föremål), erbjuder Dunkin ’Donuts ett stort utbud av varma och kalla drycker. Du kan köpa vanligt varmt kaffe, men du kan också begära en saltad karamell varm choklad, som innehåller mer än 20 ingredienser, inklusive vissa härledda från mjölk och soja (men inte vete, enligt kedjans ingredienslista). De frusna dryckerna innehåller också mjölk- och sojabaserade ingredienser som en del av den mycket långa listan.
Naturligtvis kan många av oss konsumera mjölk och sojabaserade ingredienser på ett säkert sätt, vårt problem är med glutenbaserade ingredienser som inte är gjorda av vete (i detta fall är korn som ofta används som sötningsmedel, en stor risk). I USA anses vete vara en av de åtta stora allergenerna och måste listas i ingredienser. Tyvärr behöver ingredienser som härrör från korn och råg inte behövas på etiketter eller i ingredienslistor på restauranger.
Så vi bad Dunkin ’Donuts att ge oss detaljer om huruvida någon eller alla dess drycker innehöll korn och / eller råg. Efter flera fram och tillbaka frågor och svar fick vi följande svar från företagets talesman:
”Jag har bekräftat att ingredienserna du listade inte finns i Dunkin Donuts-drycker. Men eftersom alla restauranger och produktionsanläggningar inte är dedikerade glutenfria, kan varumärket inte garantera att det inte finns någon korskontaminering. Därför varumärket står vid … ursprungliga uttalandet: ”Medan många av våra drycker inte innehåller gluten som ingrediens, är inte alla restauranger och produktionsanläggningar dedikerade glutenfria anläggningar.” ”
Undvik Gluten Kors-Föroreningar Hemma, Restauranger och Livsmedel
Kan du få glutenfri kaffe på Dunkin ’Donuts?
Baserat på företagets uttalande bör du inte avvika från vanligt kaffe eller kaffe-plus-mjölkdrycker (cappuccinos och lattes) på Dunkin ’Donuts om du är glutenfri. Observera att detta är samma råd som vi ger för personer som gillar att få kaffe på Starbucks (vilket tyvärr inte har gjort bättre än Dunkin ’Donuts för att ge oss antingen glutenfria bakade godis eller säkra smaksatta kaffedrycker).
Det finns dock en annan fråga som du måste överväga på Dunkin ’Donuts: luftburet gluten. Det är ingen hemlighet att Dunkin ’Donuts säljer massiva mängder glutenhaltiga munkar – dessa munkar är i grunden raison d’être för företaget. Att göra dessa munkar innebär att man använder stora mängder vetemjöl som kan bli luftburna. Vissa av oss (särskilt de som är mer känsliga för spår av gluten) reagerar på luftburet gluten.
Glutenfri Bekymmer hos Dunkin Donuts
Vanligt kaffe och kaffe-plus-mjölkdrycker är det säkraste glutenfria valet.
Luftburet gluten är möjligt i butiker där de gör munkarna på plats.
Inte alla Dunkin Donuts butiker gör sina egna munkar på plats. Enligt företagets talesman, ”vissa restauranger har på-plats bakning anläggningar, [medan] andra platser mottar produkten färsk dagligen från en dedikerad bakning anläggning.”
Ett ord från Verywell
Baserat på vad vi vet skulle vi inte föreslå att människor som behöver hålla sig till en strikt glutenfri livsstil ofta brukar vara en Dunkin Donuts-anläggning där aktiv bakning pågick – även om du bara söker en vanlig gammal kopp av kaffe. Om du inte är särskilt känslig kan du dock inte ha något problem.
Att få vanligt kaffe på en plats som inte gör egen bakning är mer sannolikt att vara säker, men överväga att be arbetaren som serverar dig att byta handskar och vidta andra försiktighetsåtgärder mot glutenföroreningar.
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Nu om du råkar vara på en Dunkin Donuts som inte försöker dessa glutenfria produkter, gick jag fram och listade alla saker du kan få därifrån.
Dunkin Donuts i Hartford, CT på Capitol Ave säljer kanelsocker-munkar och blåbärsmuffins. Individuellt inslagna och förseglade. Min 7 år gammal var stolta över. De är ganska bra. De sa att inte många människor vet om det så inte sälja bra. Gå med lite så att de tar med till fler butiker !!
Om du älskar kaffe och Dunkin Donuts, då kommer du att älska denna affär. På fredag den 6 april, kommer deltagande Dunkin ’Donuts restauranger erbjuda gratis Cold Brew kaffe som en del av en nationell Cold Brew-smaksättningshändelse. Evenemanget kommer att springa från 10:00 till 2:00, och kommer bara att erbjuda freebies medan tillgången går. Så vad får du i den här helheten?
Varumärket meddelade att det skulle minska antalet bakverkartiklar på menyn i oktober, men det fanns inget ord på vad som skulle ta dessa platser. Det verkar nu att Dunkin ’Donuts går ultra-trendig, precis som sina andra snabbmatskedjor (Taco Bell Nacho Fries, någon?). Det första nya erbjudandet är Donut Fries, friterad, sockerbelagd munstyckspinnar som kommer med fem i varje beställning.
Många av de autoimmuna tillstånden i samband med läckande tarm har en genetisk komponent, men forskare har bestämt att mindre än 10 procent av dem med generna för en autoimmun sjukdom faktiskt utvecklar den. Så varför blir vissa människor med dessa gener sjuka medan andra inte? Svaret är helt enkelt vår miljö. Det är därför de val vi gör varje dag – maten vi äter, de produkter vi använder, stressnivåerna i våra liv, de piller vi tar – kan göra skillnaden mellan sjukdom och hälsa. Dessa är alla toxiska mikroexponeringar som kan leda till frisättning av zonulin. Och det här är alla saker, till skillnad från genetik, som vanligtvis ligger inom vår kontroll.
Infektioner i tarmen har länge misstänkts som en orsak till de allergiska, autoimmuna och inflammatoriska sjukdomar som är förknippade med läckande tarmar. Forskare upptäckte att när tunntarmen utsätts för någon infektion, utsöndrar det zonulin som svar, vilket då i grunden öppnar dörren till de snäva korsningarna. Med andra ord är det kanske zonulin, inte bakterierna själva, som direkt utlöser intestinal permeabilitet.
För närvarande säljs på tre platser i Boston-området, de utgör den nya ”P.M. Snack-menyn”, även om de är tillgängliga hela dagen, för cirka $ 2 per objekt. Från och med nu kommer hela företaget att säga är detta ”testet är utformat för att samla värdefull återkoppling från konsumenter, franchisetagare och deras medarbetare för att hjälpa till att informera framtida beslut om en eventuell nationell utbyggnad” men vi får känslan att alla dessa är allvarligt övervägda redan .
Dessa är roligare än de flesta pretzel biter du får på en galleria kiosk, till stor del för att de inte är oljiga. De är tjuv – förmodligen lite för mycket för att de är på tätare sidan – och lätt saltade. Den största frågan är att de kommer med en mycket tunn Ken’s Honey Dijon sås som bara inte fungerar med dem. Det är en konstig kombinationsruta som förstör pretzels smakfulla smak. De är mycket bättre vanligt, men helst skulle vi äta dem med gul senap. Låt dem inte sitta för länge, äta dem medan de fortfarande är varma så att de inte blir för svåra.
Dock är brownie det enda säkra valet för de som äter glutenfri. Andra menyalternativ inkluderar donutfries, skinka och ostvals, pretzelbiter med senap och vaffelbrödad kycklinganbud.
Låt oss börja med förpackningen. Varje brownie är förpackad individuellt och tar oroa sig för eventuella korrosionsföroreningar på marknaden. Förpackningen dunkar också den certifierade glutenfria etiketten, så du vet att kravet är legitimt.
