Glutenfri Salsa Märken: 8 bästa alternativ

Få salsor innehåller gluteningredienser, men inte alla anses vara glutenfria. Här är scoop på glutenfria salsa-alternativ från 15 stora märken.

Salsa har överträffat ketchup som nummer ett konditori i USA … och den goda nyheten är att det finns gott om salsa alternativ som passar din glutenfria diet, allt från grundläggande mild, medium och het till mer exotiska sorter.

I allmänhet är salsa gjord av icke-gluteningredienser (gluten finns naturligtvis i kornen vet, korn och råg, och korn brukar inte användas för att göra salsa). Men salsa kan vara föremål för korskontamination av gluten vid bearbetning, och vissa mindre ingredienser, såsom kryddblandningar eller till och med ett stänk av sojasås eller Worcestershire sås, kan faktiskt innehålla gluten. Därför behöver du fortfarande vara försiktig med salsa när du äter glutenfri.

Glutenfria salsa val inkluderar:

• Amys kök
• Chi Chi (vissa sorter)
• Desert Pepper Trading Co.
• Frontera (vissa sorter)
• Green Mountain Gringo
• Newmans eget
• På gränsen
• Organicville
• Takt

Läs vidare för detaljer och alternativ för varje varumärke. Om inte annat anges, betraktas de glutenfria salsorna nedan som glutenfria till mindre än 20 delar per miljon, den nuvarande accepterade amerikanska standarden. Vissa salsor som är märkta med ”glutenfri” kan göras på anläggningar eller på utrustning som delas med produkter som innehåller glutenkorn (detta är tillåtet så länge de innehåller mindre än 20 delar per miljon gluten). Salsas som är certifierade glutenfria följer en strängare standard.

Glutenfri Salsa Lista

Här är listan över glutenfria salsa märken och sorter i USA.

• Amys kök. Amys är känd för sin glutenfria frusna pizza och andra organiska glutenfria produkter. Det gör tre salsor: Mild, Medium och Black Bean and Corn. Alla anses vara glutenfria enligt bolaget och är gjorda med huvudsakligen ekologiska ingredienser. De är också mjölkfria, sojafria, laktosfria, trädmutterfria och vegan. Sortböns- och majsvarianter innehåller destillerad vinäger, som kan härledas från glutenkorn.
• Chi Chi s. Chi Chi’s, produkten från MegaMex Foods, L.L.C. (ett joint venture mellan amerikanska livsmedelsgiganten Hormel Inc. och det mexikanska livsmedelsföretaget Herdez Del Fuerte), tillverkar en mängd olika salsaprodukter, inklusive fyra som det anser glutenfria: Fiesta, Garden, Natural och Restaurante. Enligt en kundservicerepresentant kommer Hormel att ringa upp alla glutenkornsavledda ingredienser med sina vanliga namn (vete, korn, råg och havre) på sina produktetiketter. Därför, om det inte finns någon glutenkorn som listas, innehåller produkten inga gluteningredienser (även om det fortfarande finns risk för glutenföroreningar från andra produkter som tillverkas i närheten eller på samma utrustning). Den använda ättikan härrör från korn, inklusive glutenkorn.

• Desert Pepper Trading Co.. Desert Pepper gör 10 olika salsor, bland annat: Salsa Divino (mild), Salsa Del Rio (medium grön), Salsa Diablo (het), Tequila Salsa (medium), XXX Habanero Salsa (extremt het), Persikosango Salsa (medium) Ananas Salsa (Medium), Rostad Tomat Chipotle Salsa (Medium), Korn Svart Bean Red Pepper Salsa (Medium) och 2 Oliverad Vitlök Salsa (Medium). Företaget tillverkar också fyra olika böna dips. Alla är märkta ”glutenfria”, även om du bör notera att de kan produceras på delad utrustning som gör processer gluteningredienser. Desert Peppers vinegars kan innehålla glutenbaserade destillerade vineger.
• Frontera. Frontera, ett specialiserat livsmedelsföretag som specialiserar sig på mexicanska produkter, tillverkar flera olika salsa-sorter i tre olika linjer: Gourmet Mexikansk Salsa, Salsa Mexicana och Säsong Salsa i Limited Edition. Alla Gourmet Mexican Salsas (rostad tomat, Jalapeño Cilantro och Chipotle) ​​och Salsa Mexicana (Mild och Medium) är märkta glutenfria. Salsa Mexicana produkterna innehåller destillerad vit vinäger. De säsongsbetonade salsorna tillverkas i en gemensam anläggning och är inte märkt glutenfri, så rensa bort dem.

• Green Mountain Gringo. Certifierad glutenfri. Alla Green Mountain Gringo salsas, inklusive het, medium, mild, rostad chili peppar och rostad vitlök, är certifierade glutenfria av Glutenfri Certifieringsorganisationen, vilket kräver att produkterna uppfyller en strängare standard på mindre än 10 delar per miljon gluten. Salsorna är gjorda av främst färska grönsaker och kryddor. Green Mountain Gringo tillverkar inga glutenhaltiga produkter. Dessutom använder alla salsor äppelcidervinäger, ej destillerad vit ättika.
• Newmans eget. Socialt ansvarig Newman’s Own (alla vinster går till välgörenhet) gör 11 olika typer av salsa, inklusive Mango, rostad vitlök och Tequila Lime. Ingen innehåller gluten, enligt företagets vanliga frågor sida. Emellertid innehåller alla destillerad vit vinäger. Observera att många Newmans egna produkter innehåller gluten, vilket ökar potentialen för korskontaminering av gluten vid bearbetning.
• På gränsen. Detta varumärke, en spinoff från restaurangen som heter samma namn, gör sex olika typer av salsa: mild, medium, varm, mild chunky, medium chunky och Cantina-stil. Enligt företaget är alla sex glutenfria (som alla andra på Border-produkterna): ”Våra produkter måste klara färdigvarutestning för att uppfylla FDA-kraven för glutenfri märkning och vi framhäver” Glutenfri ”på vår förpackning ”, säger företaget i ett uttalande.

• Organicville. Certifierad glutenfri. Organicville producerar fyra organiska salsor: mild, medium, varm och ananas. Alla är certifierade glutenfria av Glutenfri Certifieringsorganisationen, vilket kräver att livsmedel innehåller mindre än 10 delar per miljon gluten. De är också certifierade veganer, och sötas med agave nektar. Enligt företagets grundare Rachel Kruse använder Organicville ekologisk vinäger från majs och sockerrör i salsas och andra produkter. 
• Takt. Pace ägs av Campbell Soup Co., som innehåller följande Pace-produkter på sin glutenfria produktlista: Chunky Salsa (mild, medium, het), Bourbon Apple Restaurant-Style Salsa, Citrus Ananas Restaurang-Style Salsa, Brandstekt Tomat Och Korn Restaurang Stil Salsa, Trädpeppar Restaurang Stil Salsa, Vitlök Lime Verde Restaurant Style Salsa, Original Restaurant Style Salsa, Southwest Chipotle Restaurant Style Salsa, Three Pepper Restaurant Style Salsa, Mango Habanero Fire Salsa, Peach Mango Salsa och Organic Salsa. Produkterna använder destillerad vit vinäger som kan tillverkas av glutenkorn.

Observera att några av dessa salsor samtidigt betraktas som glutenfri innehåller destillerad vit vinäger, som kan göras från glutenkorn … och vissa människor reagerar på denna typ av ättika. Om du är en av dessa personer, har jag noterat ovan när en produkt använder destillerad vit vinäger så att du kan rensa bort.

Non-Gluten-Free Salsa Brands

Även om det är ovanligt att salsa innehåller gluteningredienser, tyder många företag på att märka sina produkter ”glutenfria”. Följande salsa märken och smaker anses inte uppfylla glutenfria standarder:

• Herdez. Dessa salsor produceras av samma Hormel-Herdez Del Fuerte MegaMex-joint venture som gör Chi Chi salsa-produkter. Återigen kommer Hormel att ringa upp alla glutenhaltiga ingredienser med namn (vete, korn, råg och havre) på etiketten. Om en Herdez-produkt inte innehåller några omnämnanden av dessa korn, anses det inte ha gluteningredienser (även om det fortfarande kan vara känsligt för glutenföroreningar i tillverkningen). Salsorna inkluderar även destillerad vit vinäger som kan härledas från glutenkorn.
• La Victoria. Detta är ännu ett MegaMex-varumärke, och La Victoria salsa-produkter kommer tydligt att märka alla gluteningredienser. Produkterna innehåller destillerad vit vinäger, eventuellt från glutenkorn.
• Gamla El Paso. Detta märke av salsa produceras av General Mills, vilket gör sådana glutenfria häftklammer som Chex cereal och Betty Crocker glutenfria blandningar. Gamla El Paso-produkter anses emellertid inte vara glutenfria (trots säkerljudande ingredienslistor), sannolikt på grund av potentiell glutenföroreningar på fabriken.

• Ortega. Ortega, gjord av moderbolaget BG Foods Inc., har inte längre en glutenfri lista. Det gör en mängd olika salsor men kallar inte längre någon av dem ”glutenfri”.
• Taco Bell. Kraft Foods, som kommer att räkna ut alla glutenhaltiga ingredienser på etiketten, gör Taco Bell salsa produkter för försäljning av livsmedelsbutiker under licens från Taco Bell snabbmatsföretag. Produkterna innehåller inga gluteningredienser, men kan vara föremål för korskontaminering av gluten vid bearbetning.
• Tostitos. Frito-Lay North American Inc. tillverkar en mängd salsor under varumärket Tostitos. Dessa salsor innehåller inte några ingredienser från vete, korn, råg eller havre, enligt Frito-Lays glutenfria lista. Företaget har emellertid inte testat dem för gluten, och de kan tillverkas på samma sätt som glutenhaltiga ingredienser, så Frito-Lay anser dem inte vara glutenfria.

Salsa Nutrition

Salsa lägger till en jätte, smakfull, näringsrik stans till din mat utan att lägga till något fett eller många kalorier. De flesta salsa är fettfria och två matskedar salsa kan innehålla bara 10 eller 20 kalorier, beroende på varumärke.

Tomatbaserade salsor innehåller mycket vitamin C, och salsa innehåller vanligtvis lite fiber från tomater, paprika och andra grönsaker som ingår.

Observera att många tillverkare sötar salsan, antingen med frukt (som mango eller ananas) eller med socker. Om du försöker skära ner på socker, välj ett varumärke som inte innehåller en tillsatt sötningsmedel.

Ett ord från Verywell

De flesta människor tycker om salsa som något som parar väl med sina glutenfria tortillaporonger. Men salsa har otaliga andra användningsområden. Prova att använda den istället för majonnäs på en smörgås (både för att krydda smörgåsen och skära ut kalorier och fett), eller doppa dina pommes frites in i den. Salsa kan krydda en grönska omelett, och till och med lägger lite av en bit till tomatsoppa.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

I grund och botten var Udi kusin, både namn och texturvis. Som Udi s, var denna skiva också liten och tunn. Rudi s skiva var emellertid mer tät och smälter inte lika mycket. Det var också en smörig eftersmak som du vanligtvis inte får från vanligt bröd.

Detta var det märke vi hade varit mest bekanta innan detta smakprov köpte det många gånger före detta smakprov. Udi s smakade ganska nära vanligt bröd, men det var lite torrt och smulöst. Skivan hade en fin brunad skorpa och form, den var tunn och liten.

Denna rå matkafé gör listan för våra bästa glutenfria restauranger i Bangkok, inte för att maten är fantastisk (det är inte dåligt), men för att det har minst möjliga korskontamination och ger celiacier och glutenfria dieters En liten känsla av lättnad. Alla rätter på Rasayana innehåller inget vete, mjölk eller kött och består huvudsakligen av nötter, frön, groddar, grönsaker och frukter.

Mandarin Oriental Bangkok Bang Rak, 10500 Bangkok
Mandarin Oriental Bangkok anses vara det bästa av det bästa av lyxhotell i Bangkok! Med en personal som ringer dig efter namn och tillgodoser alla dina behov, kommer Mandarin säkert att välkomna dig och tillgodose alla dina kostbegränsningar! Glutenfria alternativ är tillgängliga vid frukost och i några av sina restauranger. Klicka här för att läsa recensioner och kolla tillgänglighet.

Dessa tortillor är min nya go-to för wraps och liknande, och gör en perfekt tostada-bas när de rostade och kryddas med vitlök, salt och peppar.

Dessa skulle göra en fantastisk helg frukost eller brunch objekt, eller till och med en snabb och ganska enkel lunch. Från början till slut tog det mig ca 15-20 minuter inklusive förhettning av ugn och allt. Plus är smakerna helt anpassningsbara. Jag gick med rädisa, strimlad kale, färsk salsa och lite ost + gräddfil. Men du kan enkelt hålla dessa mjölkfria och gå med avokado eller guacamole istället.

Hur mycket vet du om Bandung? Kolla in dessa saker att göra i Bandung! Bara andra gången till Bali har denna destination i Indonesien alla de naturliga attraktionerna och roligt och shopping.

Upptäck dessa fantastiska saker att göra i Lombok – den eldsta ön i Indonesien. Medan andra försöker hålla dem hemliga delar vi dem alla. Besök dem innan andra gör!

Att äta glutenfri i Madrid betyder inte att du måste missa det bästa av typiska spanska köket! Många av de mest utsökta och mest traditionella tapaserna i Madrid är naturligtvis glutenfria, till exempel tortilla de patatas (ett ägg och potatis omelet) och huevos rotos con jamón (stekt potatis toppad med över lätta ägg och skivor härdad iberisk skinka).

Nästan alla Madrids livsmedelsbutiker erbjuder åtminstone några glutenfria föremål. I många fall är de dock inte tydligt märkta och kan vara svåra att upptäcka, speciellt om din spanska är skakig. Butikerna nedan gör det enkelt att shoppa glutenfritt i Madrid!

---