Glutenfri Pizza Leverans, Bär ut eller Ät In
Är du glutenfri och längtar efter pizza? Läs en lista med 10 restaurangkedjor som erbjuder några av de bästa glutenfria pizzorna för leverans och middag.
Glutenfria pizzor har kommit långt: Idag är det relativt enkelt att hitta en glutenfri pizza i nästan alla stater, där stora restaurangkedjor helt och hållet omfattar kostförändringen.
När det gäller pizza leverans kan du beställa glutenfri pizza från Domino’s, Pizza Hut och Papa John’s (av de stora kedjorna erbjuder endast Little Caesars en glutenfri skorpa). Observera att viktiga försiktighetsåtgärder med potential för glutenkorsförorening gäller. se de enskilda uppgifterna nedan för detaljer.
Här är en översikt över bara några av de nationella och regionala kedjorna som för närvarande erbjuder glutenfria pizzor på sina take-out och in-menyer:
1. BJs Brewhouse
Flickr
Webbplats: B.J.s Brewhouse
BJs Brewhouse, en middagskedja med cirka 200 restauranger i 27 stater, innehåller en tunnskorpa, glutenfri pizza som en del av den omfattande glutenfria menyn.
Den 10-tums glutenfri pizza skorpan kan toppas med nästan alla BJs vanliga toppings; endast köttbullarna anses vara icke-glutenfria.
Enligt företaget: Även om BJ sätter stor ansträngning på att följa glutenfria standarder, gör det så frivilligt. Standarderna kan variera från butik till butik.
Därför, om du beställer glutenfri, var noga med att tala med din server för att säkerställa extra försiktighet för att undvika korskontaminering.
2. Boston Gourmet Pizza
Wikimedia Commons
Webbsida: Boston’s Gourmet Pizza
Boston’s Gourmet Pizza, en avslappnad matsalrestaurang med plats i 12 stater, erbjuder en liten glutenfri skorpa utöver dess vanliga skorpor.
Du kan använda de flesta av Bostons pizza pålägg på din glutenfria skorpa, inklusive: pepperoni, grillkylling och florentinsk (spenat, kronärtskockor och rostad vitlök). Kontrollera med den specifika platsen för att se vad som är tillgängligt.
Beredningsstandarder kan variera från restaurang till restaurang, så var försiktig så att servern förstår vikten av att undvika tvärförorening.
3. Chuck E Cheese s
Wikimedia Commons
Webbplats: Chuck E Cheese’s
Denna favorit för barns födelsedagsfester, med mer än 600 platser rikstäckande, erbjuder en förpackad glutenfri pizza i ost och pepparoni med individuell storlek.
Pizza kommer i sin egen omslag med sina egna redskap för att hålla den fri från glutenföroreningar. Chuck E Cheese har också glutenfria muffins till efterrätt.
4. Domino s
Domino’s Courtesy
Webbplats: Domino s
Domino’s Pizza, en allestädes närvarande kedja med över 5000 butiker i USA och nästan 15 000 butiker över hela världen, erbjuder en glutenfri pizza skorpa. Företaget varnar dock att dess glutenfri pizza inte rekommenderas för personer med celiac sjukdom på grund av risken för korskontaminering av gluten.
Här är detaljerna om Dominos glutenfria pizzaprodukter:
- Skorpan är gjord i en glutenfri anläggning och passerar test, vilket innebär att den innehåller mindre än 20 delar per miljon gluten.
- Glutenfri pizza själv är gjord i samma Domino kök med samma toppings och samma redskap, och i samma ugnar, vilket betyder att det finns en chans att krossa kontaminering av gluten.
- Det finns inget luftburet mjöl i Dominos butiker eftersom alla pizzor kastas med majsmjöl, inte vetemjöl.
- Domino säger att ”det finns risk för exponering för gluten” från pizzaen.
Därför bör du undvika dominos pizza om du har celiaki eller har diagnostiserats med icke-celiacglutenkänslighet. De med veteallergi borde också rensa. Men om du undviker gluten av andra skäl, så kan du vara bra med Dominos glutenfria pizza. Du måste fatta ditt eget beslut om det.
Om du bestämmer dig för att beställa pizza, är de flesta Dominos toppings okej att inkludera. Stryk av Alfredo såsen, som det inkluderar gluten (i form av vetemjöl).
5. Vitlök Jims berömda Gourmet Pizza
Flickr
Webbplats: Vitlök Jims berömda Gourmet Pizza
Vitlök Jims berömda Gourmet Pizza, som har platser i Washington, Texas, Oregon och Colorado, erbjuder smutsiga, glutenfria pizzor i alla sina butiker.
Företaget har tagit några ganska snäva försiktighetsåtgärder mot glutenkorsföroreningar, inklusive användning av separat förvaring, redskap och såsbehållare för alla dess glutenfria matberedningar. Dessutom använder den glutenfritt mjöl för att ”slappa” av alla sina pizzor så att det luftburna mjölet är helt glutenfritt.
Välj mellan flera olika ostar, såser, kött, grönsaker och gourmetpåfyllningar, såsom färsk basilika och soltorkade tomater, för att beställa din pizza. Alternativt kan du beställa en av Vitlök Jims specialpizzor, som Gourmet Vitlök eller Nutty Chipotle.
6. Godfars Pizza
Wikimedia Commons
Webbsida: Godfather’s Pizza
Godfather’s Pizza, med platser i 40 stater, erbjuder sex olika glutenfria pizzor för leverans eller hämtning: ost, pepperoni, korv, nötkött, köttfärs och klassisk kombinationsruta.
Alla pizzor är beredda på plats vid en anläggning som är certifierad glutenfri till fem delar per miljon av National Celiac Association. När de är färdiga kommer pizzorna att förblir individuellt förpackade tills de går igenom den slutliga bakprocessen i butikerna.
Inte alla kedjans 600 plus-restauranger erbjuder glutenfri pizza, och vissa erbjuder endast bake-at-home-versioner. Därför måste du ringa fram och kontrollera med den specifika platsen för att se om du kan köpa en glutenfri pizza där.
7. pappa johns
Wikimedia Commons
Webbsida: Papa John’s
Papa John’s, som har 4 700 platser rikstäckande, erbjuder vad det kallar en Glutenfri Skorpa. Skorpan är inte tillgänglig på alla platser, så ring framåt för att kolla på din specifika butik.
Den glutenfria skorpan, som faktureras som ett ”personligt pizzaalternativ”, innehåller sorghum, teff, amarant och quinoa. Den är beredd i ”en glutenfri miljö” innan den skickas till Papa Johns platser, men kan utsättas för glutenföroreningar under pizzaberedningen.
Därför rekommenderar Papa Johns inte skorpan till personer med celiaki, och rekommenderar att personer med ”en känslighet för gluten” använder ”sin bästa dom”.
8. Pizza Hut
Wikimedia Commons
Webbplats: Pizza Hut
Pizza Huts 10-tums glutenfria pizzor finns på 2100 Pizza Hut-platser i USA. Pizzaerna är gjorda med korst från glutenfria produkter tillverkaren Udi’s Gluten-Free och är certifierad glutenfri till under 10 delar per miljon.
Pizza Huts kökshandledning är utformad i samordning med Glutenfri Food Service Training and Management certifieringsprogram för att bättre skydda mot glutenföroreningar.
Du kan köpa glutenfria pizzor på valda Pizza Hut-platser rikstäckande, tillgängliga i antingen vanlig ost eller pepperoni-och-ost. Enligt Pizza Hut: ”Udi’s® Certified Gluten-Free Crust lagras i en separat behållare, på en separat hylla i kylskåpet. Osten, Marinara sås och Pepperoni lagras i en glutenfri betecknad kit och varje gluten -fri pizza är nybakad på utsedda perkamentpapper i våra ugnar. ”
Om du vill ha mer val i toppings, kommer Pizza Hut att använda samma skorpa och samma ost, pepperoni och marinara sås, men kommer att använda några extra toppings från sitt vanliga pizzaberedningstabell. Detta ökar chanserna för korskontaminering av gluten.
9. Uno Pizzeria Grill
Wikimedia Commons
Webbplats: Uno Pizzeria Grill
Uno Pizzeria Grill, en avslappnad restaurangkedja med mer än 110 platser i 21 stater och i flera andra länder, erbjuder tre typer glutenfri pizza: ost och tomat, pepperoni och veggie. Alla innehåller soja, ägg, jäst och mjölkingredienser.
Restaurangkedjan har också ett brett utbud av andra val på sin glutenfria meny, inklusive sallader, chili, förrätter och en burger på en glutenfri bulle. De flesta platser bär glutenfri öl.
Medan företaget säger att det krävs ”enorma steg för att identifiera alla former av gluten och glutenderivat” i de livsmedel som de förbereder in-house, kan det inte garantera att dess pizzor inte kommer att bli korskontaminerade i köket.
10. zpizza
Flickr
Webbplats: zpizza
zpizza, en eklektisk, avslappnad pizza-kedja med platser i nio stater och internationellt, erbjuder en mängd glutenfria och veganska menyalternativ. Kedjans glutenfria pizza skorpa, gjord med ris, tapioka och potatismjöl, är certifierad 100% vegan.
De flesta av dess pizza toppings och såser är också glutenfria, medan en glutenfri ostsubstitut är tillgänglig för dem som följer en mjölkfri och GFCF-kost eller en vegansk kost.
Ett ord från Verywell
När du äter ute eller beställer in från en pizzarestaurang, måste du alltid vara medveten om chanserna för korskontaminering av gluten.
Som du kan se från listan ovan är vissa kedjor bättre på detta än andra. Om du är särskilt känslig för att spåra gluten, håll dig fast vid de restauranger som har dedikerade såser och påfyllningar för sina pizzor för bästa resultat.
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Artikelkällor
- Celiac Disease Foundation. Vad borde jag äta? Faktablad.
Den monterade pizzaen bakas sedan på utsedda perkamentpapper. Pizza Hut anställda är utbildade att bära handskar medan de hanterar pizzorna och att skära pizzorna med utsedda glutenfria pizzaskärare.
Pizza Hut avser att rulla ut glutenfria pizzor på sina kvarvarande platser under en längre tid. För mer information eller för att hitta en deltagande restaurang i ditt område, gå till pizzahut.com/glutenfree.
Och där ligger gnidningen och utbudet av kommentarer online. Domino varnar potentiella konsumenter av glutenfri paj att de ska vara försiktiga och knowledgable om produkten. Problemet är att pizzorna inte är gjorda i ett separat prepområde från vetekorskpizzorna, så vetemjöl kan vara på redskap, händer och i ugnar där pizzorna är gjorda. Detta innebär att det finns en stor sannolikhet för korsinfektion, den offentliga fienden nummer 1 av dem som lider av cøliaki i sin mest allvarliga form.
Men det finns också några nackdelar med glutenfri Domino. Förutom och i samband med möjlig korskontaminering finns frestelsen problem – hur förklarar du för ett barn som aldrig har haft leveranspizza från företaget att det fortfarande är för farligt att äta? Kostnaden är också något orimlig – en 10 tum med 4 eller 5 ingredienser kan kosta minst $ 15,00, och en liten pizza matar bara en eller två på det mesta. Men kanske den största nackdelen med att kunna ha Dominos glutenfria pizza är en ökning till snabbmatens mentalitet. Många föräldrar till celiacbarn och äldre celiacier är stolta över att äta friskare, fräschare och undvika snabbmatpesten som många ser som en modern epidemi. Att kunna beställa en Dominos glutenfria pizza ökar lusten efter mindre hälsosamma snabbmat, och det kan inte vara bra.
EN: Från och med idag kommer Pizza Huts Glutenfri Pizza att erbjudas på cirka 2400 Pizza Hut-restauranger rikstäckande, men de planerar att fortsätta rulla den över hela landet. Du kan kontrollera om din lokala Pizza Hut erbjuder Gluten- Gratis Pizza genom att gå till www.pizzahut.com och ange din postnummer eller adress.
Vi är studentkonsulterådets studentkårsorganisation (SRO) som betjänar den större UC-befolkningen vid UCSF, UCSB, UCSB och UCSC, via våra studentdrivna campus-co-op-butiker. Vår SRO-studentorganisation SCAB granskar nya produkter för campusbutiker för år 2015. Under denna vintersemester utvärderar vår co-op-studentledningsgrupp nya matprodukter och tillägg. Vi tilldelar din produkt till våra medarbetare att använda och granska din företags nya produkt på ett tilldelat schema. Vi producerar en skriftlig utvärderingsrapport för vår butikshantering och butikshandel.
Gör din händelse legendarisk med Round Table Pizza. Vänligen kontakta din lokala restaurang för mer information om catering till din nästa händelse. Hitta en plats.
Välj din butik genom att använda vår butikslokal, klicka på ”Beställ online”, välj din typ för att nå menyn. Se sedan under en ”Specials” -kategori för erbjudanden.
Med grenar utspridda över Camden, Islington och Finsbury Park – liksom andra centrala platser – är du sällan för långt från en La Porchetta i norra London. Goda nyheter för gluten-undvikare, som de gör GF-pizza och pasta. De varnar för att du kan ha en 20-minuters väntetid för dem, men pizzorna är tillförlitligt bra och boscaiola-malet fläsk, färsk chili och vild svamp – är värt att vänta.
En italienare vi ringde in för att konsultera svär, kan inte berätta skillnaden mellan blandningen av majs, polenta och rismjöl i GF-baserna och de vanliga glutenfyllda versionerna. Men kanske blev han bara distraherad av påfyllningarna, som kommer med lite extra swagger – som den hemgjorda chiliaffischen på Vesuvio, som skiljer den från din vanliga pepperoni.
