Glutenfri middag på Disney Parks
Disney parker erbjuder utmärkt, pålitlig glutenfri mat och många fler säkra alternativ än typiska temaparkspris om du är på glutenfri kost.
För familjesemester kan det vara svårt att resa en resa till Walt Disney World i Orlando, Fl., Eller till Disneyland California i Anaheim. Men du kanske inte vet att Disney passar gäster med speciella dieter och erbjuder en glutenfri matupplevelse som är nästan helt stressfri. Verkligen.
Om du förväntar dig typiska temaparkens pris på pizza och pommes frites, hittar du det säkert – men du hittar glutenfria versioner av dessa livsmedel direkt på samma snabbbetjäda restauranger, komplett med glutenfria bullar för dina hamburgare och pommes frites kokta i dedikerade friterare.
Du kan också hitta exklusiv middag med en mängd olika rätter – tänk asiatiska, Mellanöstern, polynesiska och afrikanska tillsammans med italienska, japanska och franska – plus familjeorienterade bufféar där du kommer att hälsas av Winnie the Pooh eller Mickey Mouse själv.
På varje restaurang kommer en kock eller chef att se till att din måltid är fri från gluten och alla andra allergener du anger. Fortfarande lyckas glutenfri Disney-matsal med förskott. Här är min lista med tips för att göra din resa trevligare.
Planera din Glutenfri Disney Restaurant Choices långt före
Att bestämma var du ska äta på semester månader före tid kan döda spontaniteten, men att ha celiac sjukdom eller icke-celiacgluten känslighet och oroa dig för att äta glutenfri tenderar att göra det ändå. För att få ut mesta möjliga av din glutenfria Disney-semester, studera restaurangens val och gör dina bokningar för bordservice restauranger två till tre månader före din resa – längre om du åker i topptider, till exempel över vårpause eller i i början av juli.
Du behöver verkligen planera det långt framåt, särskilt i de mest trafikerade tiderna av året – de bästa restaurangerna och de mest populära karaktärsupplevelserna som Be Our Guest i Disney Worlds magiska kungarike fyller sig mycket snabbt. Nästan varje bordservice restaurang har flera glutenfria val, och kockarna i de mest exklusiva restaurangerna gör nästan allt på menyn glutenfri.
Ange ”Glutenfri” när du gör Disney restaurangreservationer
Du kan göra reservationer för Disney World online eller via telefon på (407) 939-3463. För Disneyland, ring (714) 781-3463.
Om du bokar via telefon, var noga med att berätta för medlemmen att du behöver glutenfri mat och nämna några andra allergier eller intoleranser du har. Webbplatsformuläret för Disney World ger en checkbox för att notera dina glutenfria och andra krav.
Alla som har en särskild begäran (t.ex. en glutenfri födelsedagstårta) eller med flera allergier, bör kontakta Disneys Special Dietary Requests-personal på [email protected] efter att de har gjort alla sina matreserveringar, men mer än 14 dagar tidigare till deras första bokning. Observera att du inte behöver göra detta bara för att få glutenfri mat, eller till och med för att få glutenfri mat som också är fri från ett annat allergen, som mjölk eller soja.
På restaurangen talar du direkt till kocken
När du anländer till en restaurang i Disney-bordstjänsten, ska du sätta upp din glutenkänslighet på ditt bokningskort (om inte, säg att din server har en matintolerans).
Många Disney restauranger har nu allergi menyer, och du kan beställa från dessa säkert så länge du inte begär några substitutioner. Men om du vill ha något som inte finns på allergimenyn eller om du vill ha en substitution, kan du alltid prata med kocken – fråga din server. Dessutom, om du har några frågor om maten eller menyn, rekommenderar jag att du talar med kocken.
Disney kockar förstår gluten och där det kan gömma sig, så du kan lita på en kock om han eller hon säger att något är säkert. Också var inte rädd att fråga kocken för saker som inte är på menyn – kockarna är glada att ersätta föremål och till och med skapa helt nya rätter.
Om du äter på en buffé tar kocken dig genom linjen för att peka på vad du kan och inte kan äta. Om du äter direkt från buffén blir du nervös (det gör jag), kommer kocken att ge dig allt du vill ha direkt från köket, vilket undviker potentiell glutenföroreningar från andra gäster.
För glutenfria barn kan du nästan alltid få en hamburgare eller en varmkorv med en glutenfri bulle, plus glass eller en glutenfri brownie till efterrätt. Många restauranger erbjuder också pizza, och i Storytellers Café på Grand Californian Hotel i Disneyland kan du göra din egen pizza med en glutenfri skorpa.
På Counter Service Locations, kommer du att hantera en chef
De flesta stora räknare i Disney har flera glutenfria alternativ. Men innan du anländer till parkerna kan du kontakta Disneys gästrelaterade avdelning för en lista över glutenfria livsmedel som finns tillgängliga. Om du reser till Walt Disney World, ring (407) 824-5967 eller mail [email protected]. För Disneyland, ring reservationen nummer, (714) 781-3463. Du kan också hämta listor på gästkontakterna precis inom varje park.
När du anländer till en plats för räknare, bör du fråga kassören för allergimenyn. Om din beställning är komplicerad eller om du har några frågor, bör du be att prata med en chef, som kommer att hantera din beställning direkt. Du kanske vill planera dina måltider för tiden utanför, och kom ihåg att processen kan ta längre tid än att få ”vanlig” mat.
De flesta parker har många alternativ för måltider och tilltugg, men du har lycka till på större platser. Jag har funnit att hamburgare och varmkorv är glutenfria (men se till att dubbelkontroll), och de flesta platser lager glutenfria bullar för dem. Glassvagnarna har nästan alltid ett glutenfritt urval, liksom (Dole Whip, en favoritfryst behandla i flera parker, är glutenfri).
Kontorserviceplatserna brukar ha en egen friterare för sina pommes frites och kan ersätta eller ta bort vissa ingredienser (till exempel, gör en sallad utan croutoner eller kinesiska nudlar). Också de flesta förpackade glutenfria brownies och kakor.
Glutenfri middag i Disney tar lite förskott, precis som det gör överallt. Men parkerna och orterna erbjuder fler val för glutenfri mat och godis än vad du sannolikt hittar på många andra ställen – vilket kan göra en bra glutenfri semester.
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Yak och Yeti: Den här bilden gör inte presentationsrätten. Nötköttet med ris är upprättat som ett torn. Min hela parti utropade att de ville ha min entré. Köttet hade en super smaklig smak och sojasås var Glutenfri. Sorbet trio var så läckra och vackert presenterade.
DFB Reader Sharon från St. Louis delade sin erfarenhet av glutenfri mat:
Jak Yeti: Yak och Yeti i Animal Kingdom var underbart. Atmosfären var exotisk och presentationen av maten var kreativ. Älskade sorbet dessert också.
För ingen skyldighet, GRATIS offert med nya bokningar, kontakta vår sponsor Magical Vacation Planner genom att ringa: 1 (407) 442-0289 Eller för ett gratis nej-offert med nya bokningar kan du fylla i formuläret genom att Klicka här!
The Wave är en snabb monorail resa bort från Magic Kingdom, och det är ett frisk luft! Du kommer att njuta av den avslappnade atmosfären och den moderna designen, det är långt ifrån en nöjesparks galenskap. Du kan beställa en glutenfri pizza här, eller kanske du vill försöka sallad eller gryta. Menyn ändras från tiden till tid så att den färskaste produkten kan användas.
Denna pasta är så läckra, du tror att det kom direkt från Remy och Linguini själva. Denna skönhet är en glutenfri och vegansk skapelse, speciellt utformad av kocken. Det är penne med blomkål, soltorkade tomater, basilika och marinara. Tänk på kockens speciella. Smaklig måltid!
#SpoonTip: När du beställer grillad lax, se till att du låter dem vara glutenfria, så de släpper ut couscousen för pommes frites eller mer ångade grönsaker.
Var noga med att gå till huvudet på City Hall på Main Street för att få en aktuell lista över glutenfria föremål som erbjuds runt parken. Det är så praktiskt att ha med dig så där är ingen gissning som är inblandad. Denna lista är för matvaror, inklusive mellanmål, på både Disneyland och California Adventure. Här är bara ett exempel på de första sidorna i en gammal lista, så se till att ta tag i en som är aktuell (klicka på sidorna för att se större).
De flesta av de sitta ner restaurangerna har också en allergivänlig meny som du kan titta över för att enkelt se vad alla våra alternativ är. Så cool. Det här är det från Cafe Orleans:
Här är några fler jag hittade (de kanske inte är aktuella):
Gå över till bageri och beställ de glutenfria beigneterna! Ät dem till frukost, ha dem som ett mellanmål eller gör det till en glassyta. Vem bryr sig? Du är på semester! En bit av denna känsliga, mjuka stekta deg dammad i pulveriserat socker transporterar dig till franska kvarteret.
Ännu mer utsökt, skyldig glädje godhet! Fisk och chips är också svåra att komma med, så när jag hörde att Raglan Road och Cookes of Dublin kunde göra glutenfria fisk och chips, var jag tvungen att göra lite utrymme och få det också. Fiskfileten är fuktig och fläckig på insidan och perfekt smutsad och stekt. På sidan är en generös del av chips och tartarsås för doppning.
