En hälsosam frukostguide för upptagen skolmorgnar

Frukost är faktiskt en mycket viktig måltid för att få dagen igång rätt. Kolla in den här artikeln för flera idéer för upptagen morgon frukostar.

Frukost för barn är faktiskt en mycket viktig måltid för att få dagen igång rätt. Varför? Efter att ha sovat och växit under natten måste barnet fylla sina kroppar för dagen framåt. 

Frukost ger energi för morgonen och äta frukost kan leda till ökad klassrumskoncentration. Kan du föreställa dig att du försöker delta i ett vetenskapsexperiment eller koncentrera dig på att lösa ett antal band med din magemuggling? Det är tufft, särskilt för barn som inte får ett mellanmål i skolan. Frukost är deras enda chans att äta före lunchen.  

Ibland är det dags att hitta tid att äta och / eller äta frukost. Med skolmorgon frukostförslag nedan och lite planering hittar du sätt att erövra dessa utmaningar och bana väg för en produktiv, lärande fylld dag. En extra bonus är att, beroende på ålderens ålder (er) på ditt barn, kan de få många av dessa matvaror tillagda på egen hand eller med minimal hjälp på skolmorgon.

Här är flera sätt att få en snabb frukost till hands:

Från frysen

• Smoothie-paket: Frysta frukt och grönsaker som du behöver för din favorit smoothie i enskilda portioner så att allt du behöver göra på morgonen är att lägga till vätskor / tillsatser och blandning.
• Pannkakor och våfflor: Gör ett stort parti fullkornspannkakor eller våfflor över helgen och frys i en fryspås med ett pappersfack mellan varandra. Avfrost i brödrost eller mikrovågsugn och topp med valnötter och frukt, nötsmör och banansnitt, eller din familjs favorit toppings.
• Frukost ägg koppar i en muffin tenn: Du gör dessa i förväg och fryser dem, och eftersom det ger sex äggkoppar (eller mer beroende på hur stor din muffinblomma är), det är sex frukostar som du kan ha lagrat och färdigt i frysen.
• muffins: Gör dina favoritmjölkmuffins och frys dem för att enkelt tina upp för en utsökt hemlagad frukost.
• Hela spannmål Engelska muffins: Vi gillar att hålla hela spannmål engelska muffinsfrysta att använda som en snabb frukostmat. De kan användas med en mikrovågsröra ägg och riven ost för att göra en frukostsmörgås, eller använd den som du skulle använda toast, våfflor eller pannkakor.

• Ägg och engelska muffinsmörgåsar: Gör dessa smörgåsar i förväg med ett fettfritt köttalternativ och frys för en snabb mikrovågsugnig frukost.

Från kylskåpet

• Över natten havremjöl: Gör frukost medan du sover! Över natten havremjöl är utsökt, fyllig, näringsrik och så snabb att göra. Gör det kvällen innan i enskilda portioner och du får en frukost som inte kräver någon förberedelse på morgonen. 
• Yoghurt och fruktparfait: Gör några yoghurt och frukt parfaits natten innan och tillsätt granola till toppen på morgonen om så önskas.
• Hårdkokt ägg: Du kan koka ägg på söndag för flera användningar under veckan, till exempel en snabb frukost eller för användning i gröna sallader eller tonfisk eller kyckling sallad.
• Cheesestick: Om vi ​​verkligen rusar, tar en ostepinne (med eller utan pizza dippsås, som är en favorit i vårt hem), tillsammans med en låda med russin eller en banan uppfyller våra behov av frukostdash.

Från Mikrovågsugnen

• Mikrovågsröra ägg: Slå två ägg, två matskedar mjölk och salt och peppar till smak i en mikrovågsugn säker 12-uns mugg eller skål. Mikrovågsugn på hög i 45 sekunder, rör, och sedan mikrovågsugn 30-45 sekunder mer eller tills äggen är kokta. Ett av våra favorit sätt att betjäna detta ägg är inslaget i en helvete tortilla med strimlad ost och salsa. Det är så snabbt och åh så bra! 

Från ugnen eller crockpotten

• Gröt: denna frukost gör vår lista igen. När du vaknar, sätt ugnen på 350 grader Fahrenheit. Blanda en kopp gammaldags havre, tre koppar vatten och en nypa salt i en ugnssäker skål. Baka i ca 30 minuter (medan du är redo för dagen, vakna barnen, packa lunchar etc.) eller tills önskad konsistens uppnås. Rör om en tesked smör när du tar det ur ugnen, och sedan kommer de mest spännande påfyllningarna. Låt barnen lägga till sina favorit toppings som russin, blåbär, valnötter, pecannötter eller vad de vill.
  • Detta serverar tre kiddos en stor servering av havremjöl. Och om du inte känner att du har tid att göra det på en skolmorgon, laga den på söndag, kyl och värm till frukost på måndag. Om du inte känner för att hantera ugnen på en skolmorgon, prova crockpot havremjöl. Och kom ihåg att kvarvarande havregryn kan kylas och njutas på en annan morgon.

Från Pantry

• Nötter, russin, torkad frukt och fullkornsprodukter: Gör enskilda portioner av vilken kombination som helst av dessa för att fånga och äta var som helst. Kolla in den här hemlagade spårblandningen som enkelt kan tillverkas, förpackas i enskilda portioner och ta tag i vandringen till skolan.
• Toast med nötsmörsmör: Det är snabbt och enkelt.
• Hela spannmålsprodukter: Om du har en spannmåls- och fruktmorgon, sätt ut rutorna med spannmål, skedar, skålar och bananer eller annan frukt (eller ha det förtvättat, klippt och färdigt i kylskåp) natten innan.

Du kan få flera av ovanstående alternativ redo under helgen så att du har snabb frukost tillgänglig för skolveckan. Ta gärna barnen med i beredningen av dina frukostalternativ. Att para din frukost med färsk frukt är alltid ett bra alternativ.

Det finns definitivt ett sätt att få frukost till bordet (eller till bilen, eller till busshållplatsen). En liten investering i frukostplaneringstid kommer att skörda stora belöningar genom att göra glada bellies och redo att lära sig sinnen.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

4. Jordnötssmörspannkorn (Vegan): Uppgradera en barndomspannmål med dessa jordnötssmörjiga puffar gjorda med ett sortiment av alternativa glutenfria mjöl. De gör också en super god mat! (via Vegan gör det)

7. Ägg i en Nest: Det här är en super söt och super-snabb sätt att laga ägg och toast på morgonen. Lägg bara till några mikrovågbara korvlänkar eller baconskivor för en mer köttig spridning. (via Brit + Co)

Om ägg inte blir upphetsade, vad sägs om en proteinrik start på dagen med lite lax? Det är ett perfekt alternativ för pescatarians också. Fet fisk som tonfisk eller lax levererar också allt som omega 3 fettsyra godhet som skyddar din kropp mot inflammation, sänker risken för hjärtsjukdomar, artrit och cancer. 3 Kasta ihop en snabb frukost med lax och en sida av färska grönsaker, äta lite med äggröra, eller sätt lite på fullkornsbröd.

Forskning tyder på att med vissa grönsaker vid frukost kan det säkerställas att du möter det dagliga rekommenderade intaget av denna livsmedelsgrupp utan att bli mindre än den. Att förbruka lågt glykemiskt index och låga glykemiska belastningsmedel kan hjälpa till att öka din hälsa i allmänhet och kan till och med sänka risken för metaboliska störningar såväl som leverproblem. 6 Försök lägga till några färska grönsaker till dina ägg eller kasta tillsammans lite sallad. Du kan till och med göra det kvällen förr om tiden är till en premie.

En smörgås är lätt att göra, och när den kombineras med rika proteinkällor som ägg, kommer det att hålla dig full och nöjd till lunch. Du kan också inkludera greener som hackad selleri, gröna lök eller gräslök för att få den extra krammen.

Ingredienser

• 1 ½ koppar ekologiskt helmjöl
• 2 matskedar stevia, honung eller kokosnöt socker
• 2 tsk bakpulver
• 1 organiskt fritt urval ägg
• 1 ½ kopp varm mjölk (kan ersätta mejeri för hampmjölk, kokosmjölk eller mandelmjölk)
• 1/3 kopp solros eller avokadoolja
• Knippa salt till smak

Hur man gör det?

• Förvärm våffeljärnet medan du blandar smeten.
• Skaka mjöl, bakpulver, salt och naturligt socker i en skål.
• I en annan skål visp mjölk, ägg och olja. Kombinera alla ingredienserna tillsammans och blanda väl.
• Häll blandningen på våffeljärn och koka enligt instruktionerna som följde med våffeljärn.

3. Havregryn med Tranbär och Pistaschötter

Här är ett nytt sätt att njuta av quinoa: gör mini quinoa frukostkvistar! I en medium skål kombinerar du 2 koppar kokta quinoa, 2 ägg, 1 kopp dina favoritgrönsaker (spenat eller zucchini fungerar bra), 1 kopp strimlad ost och en strö av salt och peppar. Smörj in i en lättfettet mini muffintenn och baka vid 350 F i 15-20 minuter. Dessa är lätta att ta med och läckra för att njuta av varma eller kalla.

Havregryn är ett bra alternativ för ett gott mellanmål eller frukost, men vad är det bästa sättet att göra det till ett bekvämare och bärbart mellanmål? Baka det i rutor!

Under den senaste veckan har jag delat med några roliga idéer för bärbara frukostar som du enkelt kan ta tag på dig ut till dörren till skolan, daghem och / eller arbete. September är en upptagen månad för många av oss, med skolan och olika aktiviteter startar upp igen. Att komma tillbaka till en rutin kan vara utmanande, så dessa frukostidéer hjälper till att göra din morgon köra smidigare. Här är en sammanfattning av de idéer jag har lagt fram:

Pannkakor och våfflor kan göras i stora partier och frysta, så när du har bråttom kan du ta några från frysen och värma dem i brödrosten.

---