Atkins Low Carb Diet och viktminskningsprogram

Vad kan du förvänta dig på den populära Atkins dieten? Lär dig hur detta låg-carb diet och viktminskningsprogram fungerar och om dess fyra faser.

Atkinsdieten ses av många som det kvintessiella låg-carb dietprogrammet. Även om han inte var upphovsmannen, kallas Robert C. Atkins, M.D. ofta ”Fadern av Moderna Låg Carb Dieter” på grund av hans böcker som populariserade kosten. Kärnan i Atkins-programmet är en diet med lägre kolhydratintag för att ta itu med vad Atkins trodde var de bakomliggande orsakerna till att vara överviktig och för det andra mekanismer för att skräddarsy kosten till individen.

Fyra faser av Atkins Diet

Atkins diet har fyra faser: Induktion, pågående viktminskning (OWL), för underhåll och underhåll. Längden av dessa faser beror huvudsakligen på hur överviktig du är och hur du svarar i varje fas av kosten. I hans böcker betonar Atkins vikten av varje nivå, men på Atkins webbplats står det att ”Börja med induktion är ditt val – du kan börja Atkins vid någon av de fyra faserna. Induktion kommer dock att hoppa starta din viktminskning som du minskar betydligt på kolförbrukning. ”

Dieters lägger till fler kolhydrater som fortsätter genom faserna. De fokuserar på näringstäta kolhydrater samtidigt som man undviker raffinerade korn och sockerarter. Samtidigt övervakar de sin vikt och stannar på en carb-nivå där de fortfarande förlorar. Gradvis övergår de till underhåll, eller Atkins for Life, det livslånga programmet. Vid denna tid äter individer på en carb-nivå som gör det möjligt för dem att bibehålla sin vikt. Tyngdpunkten ligger på kloka karbinval, med socker och raffinerade korn som förbjuds.

Begränsad mat på Atkins

Det totala kolhydratintaget räknas, utan hänsyn till varifrån den kommer. Viss evolution av filosofin ses i boken ”Atkins for Life”, där Atkins först diskuterar lägre glykemiska kolhydrater. Fortfarande är tillsatta sockerarter och raffinerade korn ganska mycket av listan för resten av ditt liv, vilket är normen med låga carb dieter.

Restriktion

Atkins diet börjar med mycket kolhydratrestriktion i induktionsfasen. Därefter anpassas mängden begränsning till individen beroende på deras svar på kosten.

Mängd struktur

Faserna är ganska strukturerade, med detaljerade instruktioner om tillsats av små mängder kolhydrat. Inom den strukturen har dieter dock mycket val om vad man ska äta och hur mycket.

Individuell variation

Programmet fokuserar på att hjälpa människor att hitta sina individuella kolhydratoleransnivåer. Atkins introducerar också ett koncept som han kallade ”metaboliskt motstånd”, som delvis bestämmer denna nivå.

Inlärningskurva

Den största hindren är helt enkelt att lära sig hur många gram kolhydrater är i varje mat du äter. Det bidrar till att ha en praktisk referens av karbtal av många vanliga livsmedel. Du kanske vill använda en app eller behålla en tryckt lista till dess att du är mer bekant med karbantal. Du kan utforska hans begrepp på djupet och använda resurserna i hans Atkins-böcker och kockböcker.

Bottom Line på Atkins Diet

Atkins Diet är ett okomplicerat låg-carb dietprogram som främjar viktminskning men har också en livsstilskomponent för de som inte vill gå ner i vikt. Eftersom det är mycket populärt är många människor medvetna om kosten men behöver bättre inblick i vetenskapen bakom kosten och hur den fungerar. Eftersom en del av programmet är personligt finns det ett element i programmet som är en vänta och se situation med tanke på att det är annorlunda för varje person.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

1. Kolhydratnivån är för hög – Antalet kolhydrater du kan konsumera per dag för att fortsätta förlora fett och vikt varierar från person till person. Några lyckliga individer kan vara framgångsrika med 50 eller mer gram per dag. Andra är metaboliskt resistenta och måste hålla kolhydraterna nära induktionsnivån under det mesta av pågående viktminskning (OWL). För Protein Power-anhängare skulle detta innebära att man vistas på fas 1-interventionsnivå tills målvikt uppnås.

5. Undvik att äta kolhydrater före sänggåendet. Detta kommer att utlösa insulin, vilket kommer att hämma fettförbränning medan du sover och faktiskt kommer att initiera fettförvaring.

Atkinsdieten tar en mycket motsats till principerna för många hittills accepterade dietingteorier. I stället för att eliminera alla mättade fetter från patientens diet fokuserar den bara på de så kallade transfetterna. Transfett kan hittas i kött och mejeriprodukter och förekommer som sidoprodukter i industriell livsmedelsförädling. Transfetter har inget näringsvärde alls och är en stor bidragsyter till kranskärlssjukdom. Dessutom försöker Atkins-kosten eliminera raffinerade kolhydrater. I synnerhet innefattar dessa socker, mjöl och majssirap med hög fruktos.

I förbehandlingsfasen ökar dieter hans eller hennes kolhydratintag med tio netto gram varje vecka tills uppnåendet av den så kallade ”Kritisk karbohydratnivå för underhåll”. Detta är den nivå där dietern upprätthåller det nuvarande kolhydratintaget, fortsätter att gå ner i vikt. Slutligen fortsätter livstidsunderhållsfasen med de dietvanor som förvärvats under de föregående tre faserna. Om dietaren finner det svårt att upprätthålla denna fas tillåter Atkins diet en tillfällig återgång till en tidigare fas.

Tillåtna livsmedel: Alla livsmedel är tillåtna i måttliga mängder, med fokus på protein. Enligt boken borde du intuitivt veta hur man gör bra matval när du når den här scenen.

• Standard Ketogenic Diet (SKD): Detta är den vanligaste och rekommenderade versionen av kosten. Du kommer att stanna inom 20 till 50 gram netto kolhydrater per dag.
• Målad ketogen diet (TKD): TKD är utformad för att förbättra träningsytan. Du äter 25 till 50 gram netto karbohydrater eller mindre cirka 30 minuter till en timme före träning.
• Cyklisk ketogen diet (CKD): Denna version växlar mellan höga carb och låga carb cykler. Du äter en traditionell keto diet i flera dagar följt av två dagar med att äta hög carb diet, sedan cykla tillbaka till ketogen diet. Detta kan hjälpa idrottsmän att återvinna glykogen, öka muskelåterhämtning och prestanda.
• Högproteinketogen diet (HPKD): Det är identiskt med en standard keto diet, men med ytterligare protein.

En av de viktigaste påståenden om låga carb dieter är att kolhydraterna skruvas upp i kroppens insulin och blodsockermekanism. Som ett resultat säger låga carbförespråkare, vi är mer benägna att övervikt. Det förklarar den enorma ökningen av fetma, speciellt i Amerika.

År 1992 återvände Dr Atkins med sin nya diet med lågt karbohydrathalt med diet, ”Atkins New Diet Revolution”. Därefter kom ”Sugar Busters!”, ”Enter the Zone” (Zone Diet) och ”Protein Power” som alla förespråkade färre kolhydrater och mer diet protein.

Dietplanen Atkins 40 har anpassats för dem som letar efter att förlora mindre än 40 pund och skulle vilja ha mer variation åt dina matalternativ från början av kosten. Atkins 40 är också perfekt för gravida eller ammar mammor.

Atkins Lift Protein Drinks är utformade för att vara en uppfriskande brista av bränsle för din kropp, de är färgade och smakade med bara naturliga ingredienser och packade med 20 gram vassleprotein med mindre än 2 gram kolhydrater.

---