7 livsmedel som gör hjärnan bra

Du måste mata din hjärna för att hålla den stark! Dessa livsmedel kan förbättra minnet, förebygga hjärnsjukdomar och mer.

Hjärnan är en muskel och det är viktigt att hålla det starkt. Pushups och hantlar kommer inte göra det, men rätt mat kommer! Jag har sju livsmedel som kan hjälpa till att förbättra minnesfunktionen, förhindra hjärnsjukdomar och mer.

avokado

Som om vi behöver en annan anledning att njuta av dessa krämiga gröna läckerheter! Avokados är förpackade med nästan 20 viktiga näringsämnen. E-vitamin, ett av dessa näringsämnen, har visat sig bromsa utvecklingen av Alzheimers sjukdom. Avokado innehåller också kalium, vilket har visat förmågan att bevara hjärnans funktion genom att förebygga stroke.

Det är aldrig för tidigt att börja motverka de senare sjukdomarna. Håll bara portioner i kontroll, eftersom avokado är ganska kalori tät, och det tar inte mycket att skörda fördelarna. Sprid det på din smörgås, lägg det till din äggprovning, eller använd det för att göra ett guac dip för att njuta av grönsaker.

Vild lax

Du vet säkert att vild lax är ständigt berömd som en fantastisk källa till omega-3. Här är vad du kanske inte vet: Din hjärna behöver dessa fettsyror att fungera ordentligt. De skyddar hjärnceller från skador, minskar inflammation och hjälper till att producera neurotransmittorer, vilket är hur vår hjärna kommunicerar med resten av kroppen. Studier visar att ätande fisk som vild lax kan minska risken för Alzheimers sjukdom. Här är ett lätt-som-kan-vara recept på lax bakad i ett foliepaket. Uppvärmning är en vind!

Beets

Betor är naturens godis! Sött och läckert, de är fulla av hjärnförstärkande kraft. Betor innehåller ett högt koncentrat av nitrater. Forskare vid Wake Forest University bestämde att dessa nitrater kan öka blodflödet och syre till hjärnan.

Havre

Jag är i havre på ett stort sätt. (Kvälls havre är en frukostklammer!) Dessa fiberfyllda korn ger glukos, a.k.a. hjärnbränsle. Och eftersom din kropp smälter långsamt havre, håller de dig skarpa i timmar.

blåbär

Blåbär är en total superfood. De har massor av näringsmässiga fördelar, så det är ingen överraskning att dessa små godsaker också är positiva för hjärnans hälsa! De är fyllda med antioxidanter – mer än nästan alla livsmedel där ute.

Dessa antioxidanter har visat sig dramatiskt långsamma brister i minnes- och motorkoordination. En studie av Dr James Joseph från USDA fann att dessa bär förbättrade hjärnans funktion och omvänt åldringsrelaterade hjärndysfunktioner. Blåbär är lätta att införliva i din kost (speciellt om du alltid är hungrig!): Ät dem ensamma, fyll i yoghurt eller havregryn, eller baka dem till några friska muffins!

tomater

Tillsammans med blåbär innehåller tomater god-för-dig-antioxidanter, nämligen lycopen. Antioxidanter skyddar mot fria radikaler skador på celler, vilket hjälper till att förhindra Alzheimers och demens. Din kropp absorberar mer lycopen när du äter kokta tomater i motsats till råa. Bra att veta!

Äggplanta

Lila makt! Violetthudade livsmedel som aubergine innehåller fytokemikalier som kan avvärja minnesförlust. I vissa studier har anthocyaniner (som ger äggplantor sin färg) visat sig förbättra lärande förmåga, minne och koordineringsförmåga. Börja med att bygga mer aubergine i ditt liv idag!

Baka aubergine med skummig mozzarella och helvete brödsmulor för en hälsosam aubergine Parm. Eller skära aubergine i spjut, päls med äggvitor och helvete panko och baka för friska pommes frites! Du kan till och med laga en skiva aubergine i en stekpanna och använda den som låg-carb pizza skorpe.

_{För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks och mer, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!}

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Broccoli är en stor källa till vitamin K, vilket är känt för att förbättra kognitiv funktion och förbättra hjärnkraft. Forskare har rapporterat att eftersom broccoli är hög i föreningar som kallas glukosinolater, kan det sakta nedbrytningen av neurotransmittorn, acetylkolin, som vi behöver för att centralnervsystemet ska fungera ordentligt och för att hålla våra hjärnor och våra minnen skarpa. Låga nivåer av acetylkolin är associerade med Alzheimers.

Oavsett om du vill optimera din näring under examensäsongen eller helt enkelt vill hålla dig skarp i ditt nästa arbetsmöte, kan uppmärksamhet åt din kost verkligen betala sig. Även om det inte finns någon enda ”hjärnmat” som kan skydda mot åldersrelaterade sjukdomar som Alzheimers eller demens och det finns många andra medicinska tillstånd som kan påverka hjärnan, uppmärksamma vad du äter ger dig den bästa chansen att få alla näringsämnen du behöver för kognitiv hälsa.

Broccoli är en annan hälsosam hjärnmat eftersom den är hög i vitamin K, kalium, kolin och detta är en grönsak som har låg kaloriinnehåll. Det är kaliuminnehållet i denna grönsak som hjälper till att stabilisera blodtrycket och säkerställa upprätthållandet av en hälsosam hjärnfunktion.

Finner du någonsin att du går in i ett rum och glömmer varför du åkte dit först? Eller kanske du glömmer bort de små sakerna som där du sätter dina bilnycklar? Vi borstar ofta detta åt sidan och tänker på att vi är mänskliga och vi kan göra misstag, men det kan vara ett tecken på att din hjärna inte arbetar med sin optimala förmåga.

Om du inte gillar bönor, kan du få samma näringsfördelar med linser. Linser är också trevliga, eftersom de är mindre gasproducerande. För idéer om nya recept med baljväxter, se min frus recept.

I motsats till populär övertygelse är Medelhavssättet att äta inte pizza och pasta. Snarare är det mest växtbaserat med lite kött, mestadels fisk. Det finns mycket frukt, grönsaker, nötter, baljväxter, olivolja och fullkorn i denna traditionella ätstil. Detta sätt att äta minimerar eller undviker socker, läskpop, rött kött och bakverk.

Aspartam och andra konstgjorda sötningsmedel kan ha en djupgående effekt på kroppen, oavsett om det orsakar tarmvikningar eller ökar huvudvärk och hjärnfog. (5) Inte bara kan aspartam undertrycka neurotransmittorproduktion, som dopamin, det kan orsaka inflammation i hjärnan och kan faktiskt bära ner hjärnans blodhjärnbarriär. När det händer kan aspartam komma in i hjärnan och leda till förstörelse av hjärnceller och frisättning av fria radikaler.

Ät det här istället : Byt gluten med Paleo-vänliga mjöl som kassava eller mandelmjöl. De ersätter en-mot-en i traditionell bakning, och kommer med en högre nivå av näringsämnen. Kassavjöl är ett bra alternativ för personer som är allergiska mot nötter, eftersom de kommer från en rotväxt som inte är nöt, köttfärs eller korn.

Mjölk, yoghurt och andra mejeriprodukter är välsmakande källor till protein och kolhydrater som är ytterst extremt höga energikällor. De har visat sig vara bra för att förbättra kognitiv respons. De goda bakterierna i dessa livsmedel håller oss borta från depression.

Omega -3-syror är till hjälp för att öka immuniteten. Så, ge en ordentlig mängd fisk i kosten för rätt tillväxt av ditt lilla barn.

---