10 stora glutenfria öl att försöka
Dessa 10 glutenfria öl, alla gjorda med glutenfria ingredienser, passar alla som älskar god öl men som blir sjuka från öl gjorda med korn.
Glutenfri betyder inte att du måste ge upp god öl – verkligen.
Under åren hade ölälskare med celiaki eller glutenkänslighet utan celiaciac mycket få glutenfria alternativ, och dessa alternativ smakade inte riktigt bra. Men de öl som finns tillgängliga idag som är gjorda med 100% glutenfria ingredienser är faktiskt ganska anständiga.
Många butiker, till och med stormarknader, bär Redbridge öl. Men om du grenar ut till mikrobryggorier, specialmarknader och online, kan du hitta många olika glutenfria öl som passar de flesta gommen.
Nedan finns en lista över vad som finns i glutenfri öl och var man kan köpa den. Under tiden, om du vill prova ett glutenfritt alternativ till öl, kanske du vill kolla listan över glutenfri cider och andra ölalternativ. Njut av!
1. Redbridge öl
Scott Olson / Getty Images
Anheuser-Buschs Redbridge-öl, gjord med sorghum, förblir den mest synliga glutenfria ölen på den amerikanska marknaden.
Det är generellt möjligt att hitta Redbridge i stora stormarknader över hela USA, och jag har funnit att mindre kan beställa det för dig, så länge de bär andra Anheuser-Busch-produkter.
Redbridge finns också tillgänglig på flaskan i vissa restauranger, särskilt i de som har en glutenfri meny. Det är acceptabelt, men inte lika bra som några av de andra, mer specialiserade glutenfria erbjudandenen.
2. Bard’s Tale Beer
Bards Tale-glutenfri öl annonserar sig som den enda öl som bryggs från 100% malt sorghum, vilket bolaget säger lägger till smaken av bryggen.
Ölen, skapad av två diagnostiserade celiacier, är tillverkade i en helt glutenfri miljö med sorghum som är noga med att säkerställa att den är fri från korskontaminering av gluten. Du kan eventuellt hitta (eller specialbeställning) Bard’s Tale i lokala stora hälsokostaffärer (som Whole Foods) som bär öl.
3. New Grist Beer
Lakefront Brewery i Milwaukee, Wis., Gör en mängd olika öl, inklusive dess glutenfria New Grist-öl, en blek öl gjord av sorghum och ris. Varje sats testas för gluten innan den släpps.
Liksom många av dessa andra glutenfria ölleveranser kan du kanske hitta New Grist i stora hälsokostaffärer. Du kan också beställa det i många Milwaukee barer och restauranger.
4. New Planet Beer
Om du är i Colorado kan du njuta av New Planet Beers erbjudanden. Glutenfria bryggeriet tillverkar tre olika typer av glutenfria bryggor – Blond Ale, Pale Ale och Raspberry Ale. Alla är certifierade glutenfria till 20 delar per miljon av ett oberoende testlaboratorium.
Observera också att New Planet gör två ”gluten-borttagna” öl: Avskärmning IPA och Leda Lätt Ale. Dessa är gjorda med korn bearbetad för att ta bort det mesta av gluten.
5. Gröns Glutenfria Öl
Belgiska brygger Gröns Glutenfria Öl gör fem brews för import till Nordamerika: Indien Pale Ale, Enterprise Dry-Hopped Lager, Discovery Amber Ale, Endeavour Dubbel Ale och Quest Tripel Ale.
Alla är fria från stora allergener och är också lämpliga för vegetariska och veganska dieter. Gröns glutenfria öl, gjorda med hirs, sorghum, ris och bovete, finns huvudsakligen i försäljningsställen på västkusten (där USA-distributören är belägen), men kan också bestilles online.
6. Sprecher Brewery Shakparo öl
Ett annat Milwaukee-baserat bryggeri, Sprecher Brewery, gör Shakparo Ale, en traditionell västafrikansk öl. Bygg och vete odlas inte mycket i Afrika, och dessa öl är beroende av hirs och sorghum.
Sprecher öl finns i Wisconsin och närliggande stater, men företaget levererar för närvarande inte alkoholhaltiga drycker.
7. Schnitzerbräu Glutenfri öl
En eller två nordamerikanska återförsäljare importerar sexpaket med tyska brygger Schnitzerbräus glutenfria öl, som även finns i Europa och Australien.
Schnitzerbräu, ett helt glutenfritt bryggeri, gör en premium blek öl och en citron-smaksatt öl. Båda är bryggda med hirs i en glutenfri växt.
8. Les bières de la Nouvelle-Frankrike
Les bières de la Nouvelle-Frankrike är ett mikrobryggeri i Quebec som erbjuder fyra glutenfria öl: Messagère, en glutenfri blek öl, Messagère Red Ale, Messagère Millet och Messagère aux frukter.
Företaget använder ett oberoende laboratorium för att testa sina Messagère-öl för glutenföroreningar. Ölen är allmänt tillgängliga i Kanada, och företaget hoppas kunna börja distribuera till USA snart.
9. Ramapo Valley Honey Beer
Ett annat litet bryggeri, Ramapo Valley Brewery i Hillburn, N.Y., gör en glutenfri öl som också är Kosher certifierad för Påsk: Honey Beer.
Ölen, som är gjord av fermenterad honung på dedikerad glutenfri utrustning, finns i butikerna lokalt och via online beställning.
10. St. Peter’s Brewery Glutenfri öl
Storbritannien-baserade St. Peters Brewery erbjuder två glutenfria öl: G-Free och Dark G-Free.
Brödena är inte i stor utbredning i Nordamerika, men du kan kanske hitta dem, eller (mer troligt) beställa dem via en specialiserad distributör.
11. Vad om ”Gluten-borttagna” öl?
Flera bryggerier tillverkar nu så kallade ”gluten-borttagna” öl, vilka är öl gjorda med korn (ja ett glutenkorn) som sedan behandlas med enzymer för att ”avlägsna” gluten.
Problemet med dessa öl är att glutenproteinet inte verkligen avlägsnas. I stället är det uppdelat i mindre fragment som är för små för att detekteras genom testning men kanske inte är för liten för att detekteras av din kropp.
Vissa människor gör det bra med glutenberoende öl medan andra har hemska glutenreaktioner. Dessutom frågar celiacsjukdomsexperter om huruvida glutentesttekniken för närvarande kan upptäcka de återstående glutenfragmenten i dessa öl.
Personer med celiaki och icke-celiacgluten känslighet måste göra egen forskning och fatta egna beslut om huruvida man ska försöka med glutenberoende öl. Vi uppmanar emellertid extrem försiktighet med dem.
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Det innehåller också ett stort antal mineraler. Dessa inkluderar folsyra, kalcium, kalium och fosfor. Således tack vare dessa mineraler kan du också använda saften för högt blodtrycksbehandling. Användningen av grapefruktjuice för kolesterolnedsättning såväl som för diabetes är välkänd bland de flesta. Det är också känt för sina rengöringsegenskaper. Det fungerar som ett utmärkt medel för att rensa det mänskliga urinvägarna och även matsmältningssystemet. Den innehåller en form av löslig fiber som är känd som pektin. Detta pektin kan hjälpa till att sänka en persons kolesterolnivåer.
Några av de viktigaste näringsfördelarna är närvaron av naturliga sockerarter, citronsyra och eteriska oljor i frukten. De eteriska oljorna som juice innehåller innehåller pinen, limonen och citral. Det innehåller också mycket höga nivåer av vitamin C. Några av de andra vitaminerna som den innehåller innehåller små mängder vitamin A, vitamin B-komplex och även vitaminer E och K. Vitamin C är välkänt för sina egenskaper för att bota och skydda mot symtom av förkylning eller influensa. Men det är inte bara detta näringsämne som innehåller saften som hjälper till att förebygga vissa slags sjukdomar men ännu viktigare kombinationen av många andra ingredienser som hjälper till att göra tricket.
Grapefrukt är naturliga medicinska källor som hjälper kroppen att kämpa för olika sjukdomar. De gör det möjligt för kroppen att reglera kolesterol, vilket innebär att de minimerar risken för hjärt-kärlsjukdomar som orsakas av högt kolesterol.
Det finns gott om hälsofördelar grapefruktar, som också är kända för att vara kraftfulla läkemedel / gift eliminatorer. Dessa frukter fungerar som en naturlig antiseptisk för yttre sår och fungerar också som en levertonic. De innehåller en hög mängd vatten, vilket hjälper till att förändra hudens hud och öka kroppens ämnesomsättning. Massan och fibrerna av grapefrukt har en hälsosam förstärkning till vårt matintag, vilket hjälper till i tarmrörelser och minskar risken för koloncancer. Grapefrukt hjälper också till att släcka törst och därmed minska brinnande känsla som uppstår under feber. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition föreslår att intaget av grapefrukt minskar risken för att utveckla prostatacancer.
De är kända för att vara rika på mineraler och vitaminer, och i takt med att tiden går, upptäcker forskarna mer av sina hälsofördelar. Vad mer är, grapefrukt är bra för viktminskning. De används i viktminskning dieter globalt och forskning har visat att de är mycket effektiva för att hjälpa människor att hantera viktproblem för att förlora en del av extravikt.
Grape frukter kommer i olika storlekar som sträcker sig från fyra till sex inches runt. Vissa druvfrukter är fröfria medan andra har frön. Grapefrukt finns också i olika färger som röd, rosa och vit; Färgnamnet på druvfrukten beskriver fruktens köttfärg.
Även om det inte är lätt att få färska bär, kommer du gärna att veta att även torka eller frysa dem fortfarande erbjuder många hälsofördelar.
Bortsett från färgen är den viktigaste skillnaden mellan svarta hallon och röda hallon smaken. Många beskriver smaken av svarta hallon som mindre tårta och lite sötare än röda hallon.
Du kan blanda ”grapefruktkonsekvensen för huden” tillsammans med ingredienser som rosevatten, aloe vera gel, honung och mandelolja för att minska problemen med fet hud.
Användningen av ”ren grapefruktjuice fördelar” upprätthållandet av hydratiseringsnivån på bästa möjliga sätt. riket av vattennivån, vitaminer och antioxidanter i grapefrukt hjälper till att uppfylla kroppens hydratiseringsbehov tillsammans med att leverera den mycket nödvändiga ”grapefruktnäringen”. Tillsammans med detta, försäkrar ”proteinet i grapefrukt” att kroppen får rätt mängd energi och kraft för att bekämpa de många problemen.
