Vad du kan äta på en klar flytande diet

Här är tips och idéer för att följa en klar flytande diet, inklusive en provmeny med alternativ som buljong, gelatin, popsicles och klara läskedrycker.

En klar flytande diet är en typ av mekaniskt ändrad diet som bara innehåller vätskor utan massa, bitar av mat eller andra rester. De kan ha en nyans (som spända apelsin eller tranbärsjuice) och de kan vara sötade eller lite salta, men du får inte se någonting som flyter runt i vätskan.

Förutsättningen bakom en klar flytande diet är att dessa vätskor är lätta att smälta och lägger inte mycket på din matsmältningssystem men förhindrar fortfarande att din kropp blir dehydrerad. Det ska bara användas som en tillfällig diet. Vanligtvis, när en person är redo att flytta upp från den flytande kosten, är nästa steg en full flytande diet, som också är ganska restriktiv men innehåller några fler livsmedel (framför allt mjölkprodukter som krämiga soppor och glass).

Denna typ av diet kan rekommenderas av ett antal skäl, särskilt för att förbereda kirurgi eller ett förfarande som en koloskopi eller på grund av hälsoproblem som tarmobstruktion eller om du har problem med att tugga eller svälja mat.

Illustration av Cindy Chung, Verywell

The Clear Liquid Diet och IBD

Den klara flytande kosten kan ordineras om du hanterar en allvarlig uppslukning av ett tarmläkemedel som inflammatorisk tarmsjukdom (IBD). Efter en klar flytande diet kan en patient bibehålla hydrering och få lite näring tills uppblåsningen minskar.

När en person svarar väl på den klara flytande kosten kan det vara möjligt att byta till en full flytande diet en stund, följt av mjuka livsmedel eller intetsägande livsmedel. Patienter med IBD-flare-ups kan behöva gå igenom alla dessa dieter långsamt för att ge matsmältningssystemet gott om tid att lugna sig ner.

Eftersom en klar flytande diet inte kan leverera tillräckliga kalorier och näringsämnen, bör den inte användas i mer än några dagar.

Godtagbara klara vätskor

Dessa vätskor är vanligtvis tillåtna på en klar flytande diet, men du bör kontakta din läkare för att se om det finns ytterligare begränsningar.

• Vatten
• Strained fruktjuice utan massa
• Lemonade utan massa
• Tydlig kyckling, grönsaker och köttbuljong
• Bouillon upplöst i vatten
• Smaksatt gelatin utan tillsatt frukt eller fasta ämnen
• Kaffe (ingen grädde, men socker kan vara okej)
• Te (ingen grädde, men socker kan vara okej)
• Läskedrycker (cola kan vara okej)
• Popsicles som inte innehåller frukt, glass eller sherbet
• Sportdrycker
• Hårda godisar

Du måste undvika vätskor som inte är klara, såsom mjölk, grädde, vispad grädde, mandelmjölk, soppor (annat än vanlig buljong) och fruktjuice eller limonadjuice. Undvik även alkoholhaltiga drycker.

Försiktighetsåtgärder och överväganden

Medan gelatin och popsiklar är tillåtna på en klar flytande diet finns det begränsningar. Det är viktigt att välja popsicles som inte innehåller något som fruktmassa eller frön eller har en mjölkbas. Gelatin är också tillåtet på kosten men måste också vara fri från alla frukter eller andra påfyllningar. Du kan också behöva vara försiktig med gelatin eller popsiklar som har matfärgning.

Om du genomgår en koloskopi, behöver du undvika gelatin eller popsiklar med röda, orange, blå eller lila matfärger eftersom de kan störa testresultaten. Dessa inkluderar jordgubbar, hallon, apelsin, svart körsbär och druvsmak.

Gröna eller gula matfärger anses generellt säkra.

Provmeny

Medan en klar flytande diet är en ganska tråkig diet är det bara tillfälligt. Här är en exempelmeny om vad du kan ha.

Frukost

• En kopp äppeljuice
• En kopp kaffe
• En maträtt smaksatt gelatin

Morning Snack

• En kopp äppeljuice
• En popsicle
• Ett glas vatten

Lunch

• En kopp te 
• En kopp köttbuljong
• Ett glas vatten
• En maträtt av smaksatt gelatin

Mellanmål

• En popsicle
• En bit hård godis
• Ett glas vatten

Middag

• En kopp kycklingbuljong
• Ett glas vatten
• En kopp te
• En maträtt av smaksatt gelatin

Nighttime Snack

• En kopp druvsaft
• En bit hård godis

Detta är bara en exempels meny. Du kan förmodligen ha mer eller mindre mat beroende på din aptit och din läkares anvisningar.

Ett ord från Verywell

Det är viktigt att notera att en klar flytande diet inte är avsedd att följas i mer än några dagar och endast rådas under ledning av din vårdgivare. Förhoppningsvis kommer du snart att kunna byta till en full flytande diet, som innehåller några fler livsmedel som krämiga soppor och glass. 

Med detta sagt, om du behöver följa det under en längre tid, kan din läkare rekommendera att tillsätta låga resttillskott eller högproteingelatin eftersom en sådan diet inte ger tillräckligt med kalorier eller näringsämnen.

Med det är det en bra idé att hålla reda på de klara vätskorna du äter om din läkare behöver veta.

Andra medicinska dieter och deras användningsområden

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Deason, S .; Moran, N .; Laskey-Gilboy, B. et al. Dietetiskt ingripande för individer på vätskedämpande dieter bidrar till att uppnå näringsbehov. Näring Dietetics. 2017; 75 (1): 17-23. DOI: 10.1111 / 1747-0080.12357.

Ginger ale eller citron-lime soda – inte cola – är en annan klar vätska du kan lita på medan du är begränsad till en flytande diet, skriver Medline Plus. Om du är sjuk eller återhämtar dig från en tarmsjukdom, kan klar soda hjälpa till att lösa en upprörd mage, plus ge dig energi från sockret.

Tydliga fruktjuicer, som äppel- och tranbärjuice, hjälper dig att möta dina näringsbehov medan du är på en flytande diet. Se till att du kan läsa igenom saften genom att hälla lite i ett klart glas och placera glaset mellan dig och en bok eller tidning. Medan du är begränsad till en flytande diet, drick juice för att behålla energi och elektrolyter, till exempel kalium och natrium, enligt MayoClinic.com.

Att äta en full flytande diet kan ge dig tillräckligt med energi, protein och fett. Men det ger dig inte tillräckligt med fiber. Dessutom får du inte få alla vitaminer och mineraler du behöver. Så, din läkare kan rekommendera att du tar vissa vitaminer och kosttillskott.

• Vatten
• Fruktjuicer, inklusive nektar och juice med massa
• Smör, margarin, olja, grädde, vanilj och pudding
• Vanlig glass, frusen yoghurt och sherbet
• Frukt ices och popsicles
• Socker, honung och sirap
• Soupbuljong (bouillon, consommé och ansträngda gräddesoppa, men inga fasta ämnen)
• Sodas, såsom Ginger Ale och Sprite
• Gelatin (Jell-O)
• Boost, Försäkra, Resource och andra flytande kosttillskott
• Te eller kaffe med grädde eller mjölk och socker eller honung

En klar flytande diet kan vara till hjälp efter en period av illamående, kräkningar eller diarré. Tydliga vätskor är lättare att smälta och kan minska svårighetsgraden hos vissa magavirus. Byte till en klar flytande diet kan också förhindra uttorkning.

• dricker ett näringstillskott godkänt av en läkare
• dricker en elektrolytdrink
• äta en mängd olika smaker, såsom söt gelatin och salta elektrolytdrycker, för att förhindra cravings
• konsumerar klara vätskor oftare än vanliga måltider
• håller hydratiserade med mycket vatten

Även om den klara flytande kosten kanske inte är väldigt spännande, uppfyller den dess syfte. Det är utformat för att hålla magen och tarmarna tydliga och för att begränsa påfrestningen i matsmältningssystemet, samtidigt som kroppen hålls hydratiserad när du förbereder dig eller återhämtar dig från en medicinsk procedur.

Kompletterande näringsdrycker ger en hälsosam balans mellan protein, kolhydrater och fett. Det finns hundratals sorter som faller i två allmänna kategorier.

Din läkare kommer sannolikt att ge dig de uppgifter du behöver följa för en klar flytande diet. I allmänhet innehåller kosten vätskor som är transparenta vid rumstemperatur. Det betyder att du kan se igenom dem.

• Det socker och vatten som finns i denna flytande diet absorberas även om infektion har skadat tarmceller.
• Det ger nödvändiga kalorier och vatten för att hålla dig hydrerad och ge kolhydrater som behövs för att snabbt återhämta sig. När man bekämpar effekterna av allvarlig diarré, bör det tydliga vätskeintaget ökas till 3-4 kvarter per dag.
• Söta, klara vätskor hjälper till att minska kräkningen. I detta fall bör vätskans intag vara långsammare. I allvarliga fall av illamående kan den klara vätskan tas en tesked åt gången var tredje minut tills du har konsumerat en kopp. Vänta 15 minuter och upprepa. När du har avslutat den andra koppen, vänta minst en timme för att se om din mage tar emot vätskan. Om du håller den nere, fortsätt att ta in en annan kopp med små sips.

---