Sunt Slow Cooker Recept Ideas
Tror du att du är för upptagen för att laga friska måltider? Med dessa diettvänliga långkokareidéer kan du piska upp läckra recept som är låga på prep-tid.
Tror du att du är för upptagen för att laga friska måltider? Kanske. Men med dessa diettvänliga långkokareidéer kan du piska upp läckra recept som är låga på prep-tiden.
Vad är en långsam spis?
En långsam spis är den ultimata apparaten för att städa och glömma. Bänkskivan lagar mat vid låg temperatur i en täckt behållare – lägg bara till dina ingredienser och låt den laga mat. Och medan vissa människor tänker på detta köksredskap som helt enkelt något för att göra chilis, soppor och grytor, är den långa ugnen mycket mer mångsidig än den.
Hela långsamma kokar Ingredienser
Magert protein – För att få det bästa valet för kaloribukarna, håll fast med magert kött: Skinnfritt, benfritt kycklingbröst, skaldjur, extra magert nötkött (4 procent fett eller mindre), mager kalkon (7 procent fett eller mindre), magert nötköttbiff som toppröret), etc. För en dekadent twist, gå med en blandning av smalare och tyngre skärningar. Till exempel, när jag gör en fläskrätt, använder jag halv fläskskulder och halvfläskfilé (verkligen lutad). Andra rekommenderade proteinkällor? Bönor, mager ost (för toppning) och havre.
Tips: För bästa smak och konsistens när du lagar matkött i en långsam spis, bruna den först i en stekpanna med sprutspray.
Grönsaker – Skimp inte här. Veggies är ett bra sätt att massa upp din serveringsstorlek. Och ganska mycket går det: paprika, lök, svamp, morötter. Kasta några grönsaker i blandningen. Bara se till att bitarna är jämnt dimensionerade, så de lagar jämnt.
Tips: Vissa grönsaker ger mycket fukt. För att eliminera allt överskott av vatten, ta av potten och ställ temperaturen till hög för de sista få minuterna.
Frukt – Oväntat? Visst, men frukter som äpplen, päron och ananas kan ge en fin touch av naturlig sötma till salta rätter. Och de är naturligtvis fantastiska i desserter och söta frukostar.
Tips: Liten torkad frukt – som rosiner eller torkade sötade tranbär – kan smaka otroligt i långsamma matar. Den dehydrerade frukten fyller verkligen upp under den långa koktiden. Bara titta på delstorleken, eftersom kalorierna från den shriveled frukten lägger till snabbt.
Såser och buljonger – Du vill ha en bra kaloribaserad bas för att din mat ska simma i: mager marinara sås; fettfri kyckling, nötkött eller vegetabilisk buljong; och konserverade krossade tomater är alla perfekta. Jazz dem med en liten BBQ sås (45 kalorier eller mindre per 2 msk. Servering), ättika (jag älskar kryddad risägrett), lite / reducerad natrium sojasås, varm sås (Frank’s RedHot är min toppval) och även lågsockerfruktbehållare.
Tips: Titta på ditt natrium? Leta efter lågnatriumbuljong, som har 140 mg natrium eller mindre per kopp.
Örter och kryddor: Spice upp din maträtt med färsk basilika, vitlökspulver och mycket mer. Du lägger till massor av smak men knappast några kalorier. Andra favoriter? Lökpulver och chilipulver.
Tips: Letar du efter en genväg? Prova några krydda-mix-paket i smaker som taco, ranch och fajita.
Mer långsamma spisar tips
Välja rätt storlek – Det finns många variationer där ute – från teeny liten till jumbo storlek – för specialanvändning. Men om du bara ska ha en i ditt hem, föreslår jag en 4-kvart långkokare.
liners Nonstick Spray – Här är två fantastiska sätt att drastiskt minska din rengöringstid. Hoppa till kanten av snabbköpet där aluminiumfolien är fylld – du kan ofta hitta långa kokkärl i närheten. Kasta bara fodret när du är klar, och din långa kokare kommer att förbli ren. Du kan också ge din pott en spritz av matlagningsspray för att hålla maten från att hålla fast vid den. Se till att spruta både sidorna och botten.
Cook Times – För de flesta recept kan du antingen ställa in långsam spis för en daglig kock (cirka 7 till 8 timmar) eller en kortare period (3 till 4 timmar). För det dagliga intervallet ställer du in temperaturen till låg inställning. För en snabbare koktid, gå med hög inställning. Hur som helst glöm inte att ställa in en timer eller ett larm på din telefon.
Strimlad kött – Om du gillar en strimlad konsistens (perfekt för stews), lägg till hela fjäderfäbröst, fläskfiléer eller biffsteker till långsam spis. När du väl har kokat kan du enkelt riva dem med två gafflar och röra dem sedan tillbaka i disken. Det är mycket lättare än att skära rå kött.
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks och mer, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Nu kommer den roliga delen – när du har köpt din långa kokplatta, är det dags att plocka ut recept. Nästan vilken maträtt som helst kan tillverkas med en Crockpot-stilkokare:
- Huvudrätter, som kyckling, nötkött eller fläsk i en buljong med kryddor
- Sidor, som potatis, en risgryta eller en grönsakskål
- Desserter, som långsam kokad frukt i en sås
- Måltider som soppor eller grytor
Att förbereda långsamma kokar recept förbättrar oddsen att du ska äta hälsosamare mat, för din middag är redo när du är – du kommer vara mindre frestad att välja en oljig pizza eller gödningsmedel. Att använda en långsam spis kan också vara ett hälsosamt alternativ eftersom:
- Matlagning i buljong eller vatten lägger inte till fett eller kalorier.
- Mycket magert kött kommer ut ömt och saftigt.
- Du kan kombinera grönsaker och magra proteiner i en gryta för en allt-i-ett-måltid som kan skryta med näringsämnen från alla viktiga matgrupper.
- Att göra din egen måltid innebär att du kontrollerar innehållet i natrium, socker, fett och kalori.
- Vitaminer och andra näringsämnen är inte förlorade i matlagningsprocessen eftersom maten är tillagad vid låg temperatur och kokvätskan blir en del av disken snarare än att kasseras.
Det finns inget som att vakna upp till frukost redan gjort och den här långsamkokskockan persikor och grädde havregryn ser ut som en vinnare. Jag älskar denna sydliga ta på havregryn.
Hur bra skulle det vara att komma hem i slutet av en lång kall dag till den här sunda och rika maträtten? Jag älskar idén om att toppa soppan med ris.
Denna hälsosamma Slow Cooker Recept är ett måste i ditt kök. Lätt att läsa recept. Den har alla de långsamma kokarrecepten du behöver. Denna Healthy Crockpot App har en särskild del för ingredienserna, instruktioner tillsammans med en preprational anteckningar och foton. Detta är ett praktiskt receptprogram för DIG som lever eller vill ha en hälsosammare livsstil. Och det är gratis för en begränsad tid!
Tips, guider och nyheter om Slow Cooker
* Bästa långsam spis för att köpa
* Manar du använder din långsamkokare fel
* Saker du bör veta innan du köper
* Hur man får din långsam spis för att rensa sig
* Mat du aldrig bör göra i den
* Livslånga långsamma ugnshackar
* Enkla tips 101
* Slow Cooker Revolution
För en smakfull, kryddig crockpot maträtt du kan göra och frysa framåt, lägg sedan till en crock potten när du är redo att laga den, är detta beed crockpot recept säkert att vara en familj favorit. Med enkla ingredienser och lättberedning, kommer denna måltid säkert att bli ombedd om och om igen.
Dessa friska crockpot recept smakar ingenting som vad jag tycker när det gäller hälsosamma måltider. En härlig soppa med köttbullar och grönsaker fryser denna crockpot-måltid väl och är en av minas favorit saker att ta på jobbet. Det är lätt att göra framåt, du kan få den här att vänta på dig när du kommer hem. Frys till långsam kokt recept gör matlagning enkelt.
Är du favorit köksredskap långsam spis / crock pot?
Titta på din vikt? Kort tid?
Letar du efter de bästa hälsosamma långsamma köksrecepten som innehåller hälsosamma, smakrika, löjligt enkla recept som verkligen är ”fixa och glömma”? DU HAR DET!
Brett utbud av hälsosamma långa kokar recept
Nedan finns ett utdrag av vilka recept du får:
* 31+ Sunt Slow Cooker Recept
* Asiatisk
* Nötkött
* Frukost
* Kyckling
* Chili
* Efterrätt
* Middag
* Lätt
* Lamm
* Mac Ost
* Fläsk
* Vegetarisk
