Selenas hälsofördelar

Selen är en antioxidant som kroppen kräver varje dag. Det finns i nötter, kött och hela korn. Du kan också köpa selen i tilläggsformulär.

Selen är ett spårmineral, vilket innebär att din kropp bara behöver en liten del av det. Selen kombinerar med proteiner i kroppen för att bilda antioxidanter som kallas selenoproteiner. Dessa selenoproteiner hjälper till att skydda cellerna i kroppen från skador på fria radikaler. Selen är också nödvändigt för normal sköldkörtelfunktion, reproduktion och DNA-syntes.

Hälsofördelar

Vissa undersökningar tyder på att det kan finnas en lägre risk för vissa former av cancer och hjärtsjukdom bland personer som konsumerar stora mängder selen i sina dieter. National Institute of Health (NIH) konstaterar att selen kan spela en roll i cancer, kardiovaskulär sjukdom, kognitiv minskning och sköldkörtelsjukdom.

NIH noterar dock att mer forskning behövs för att förstå sambandet mellan detta viktiga mikronäringsämne och sjukdom. Och mycket mer forskning behövs för att avgöra om det är fördelaktigt att ta selen tillskott – ibland marknadsförs som antioxidanter.

En studie med 100 mikrogram selen visade att antioxidanttillskott inte verkar erbjuda några hälsofördelar.

Eventuella biverkningar

Selenos (med för mycket selen i din kropp) resulterar i gastrointestinala symtom, håravfall, vita fläckiga naglar, vitlökskläder, trötthet, irritabilitet och mild nervskada. National Academy of Sciences fastställde en tolererbar övre intagsnivå för selen vid 400 mikrogram per dag för vuxna.

Selenitoxicitet uppträder vanligen från industriell exponering för selen och inte genom att ta kosttillskott, men det är möjligt att ta för mycket selen om du regelbundet tar stora doser.

Tala med din läkare innan du tar stora doser av kosttillskott, inklusive selen, och följ anvisningarna på produktens etikett.

Dosering och beredning

Den nationella akademin för vetenskap, teknik och medicin, hälso- och sjukvårdsavdelningen ställer in Dietary Reference Intakes (DRI) för vitaminer och mineraler. De DRI för selen är baserade på ålder, plus kvinnor som är gravida eller ammar behöver lite mer. 

Dessa DRI återspeglar den mängd selen som behövs av en person i god hälsa. Om du har några medicinska tillstånd, kanske du vill tala med din vårdgivare om dina kostbehov, inklusive selen.

Dietary Reference Intakes för selen

• 1 till 3 år: 20 mikrogram per dag
• 4 till 8 år: 30 mikrogram per dag
• 9-13 år: 40 mikrogram per dag
• 14+ år: 55 mikrogram per dag
• Kvinnor som är gravida: 60 mikrogram per dag
• Kvinnor som ammar: 70 mikrogram per dag

Selenbrist är sällsynt i utvecklade länder eftersom det lätt kan erhållas från livsmedel. Personer med vissa njursjukdomar som kräver hemodialys och AID kan ha högre risk för brist.

Vad ska man leta efter

Selen finns i många växtbaserade livsmedel, såsom hela korn och nötter, liksom de flesta djurbaserade livsmedel. Skaldjur och orgelkött är de rikaste källorna, följt av kött, flingor och mejeri. Ägg, fisk och fjäderfä bidrar också betydligt till den genomsnittliga kosten.

Du kan också köpa selen tillskott på din lokala vitaminbutik eller apotek. Du får ofta se tillägget i form av selenometionin, selenberikad jäst eller natriumselenit. Selen ingår också ofta i multivitaminer.

Det är emellertid oklart hur väl kroppen absorberar selen i tilläggsform.

Vid köp av något tillägg rekommenderar National Institutes of Health att konsumenterna undersöker etiketten för tilläggsfakta innan de köps för att se till att de får rätt mängd vitamin eller mineral. Märkningen kommer att berätta hur mycket av mikronäringsämnet finns i varje portion och även om det finns några tillsatta ingredienser.

Slutligen föreslår NIH att du letar efter en produkt som innehåller en godkännande av en tredjepartsorganisation som tillhandahåller kvalitetsprovning. Dessa organisationer innefattar U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com och NSF International. En godkännande av en av dessa organisationer garanterar inte produktens säkerhet eller effektivitet, men det garanterar att produkten är korrekt tillverkad, innehåller de ingredienser som anges på etiketten och innehåller inte skadliga halter av föroreningar.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Briançon S, Boini S, Bertrais S, Guillemin F, Galan P, Hercberg S. ”Långtids antioxidanttillskott har ingen effekt på hälsorelaterad livskvalitet: det randomiserade, dubbelblinda, placebokontrollerade, primära förebyggandet SU. VI.MAX försök. ” Int J Epidemiol. 2011 dec; 40 (6): 1605-16. //academic.oup.com/ije/article/40/6/1605/803495/Long-term-antioxidant-supplementation-has-no.
• De nationella akademierna för vetenskap, teknik och medicin, hälso- och sjukvårdsavdelningen. ”Dietary Reference Intakes Tabeller och applikationer.” //www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
• Kontor av kosttillskott – nationella institut av hälsa. ”Kosttillskott Fakta: Selen.” //ods.od.nih.gov/factsheets/selenium/.
• Förenta staterna Food and Drug Administration. ”Uppgörelse uppnåddes för kvalificerade hälsopåståenden som gäller Selen för minskad risk för prostatacancer, kolon, rektal, blåsan och sköldkörtelkräftare” //www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm256940.htm.

Det är viktigt att komma ihåg att selenivån i maten varierar. Det beror på marktillståndet, eftersom landets tillstånd inte bara påverkar vegetativ mat utan även djurmat, eftersom djurens mat är baserat på deras mat. Ett av de bästa sätten att tillgodose selenkraven är att välja rik-selenmat:

• Barn 0-6 månader: 10 mikrogram / dag
• Barn 1-3 år: 20 mikrogram / dag
• Barn 4-8 år: 30 mikrogram / dag
• Barn 9-13 år: 40 mikrogram / dag
• Vuxna och barn 14: 55 mikrogram / dag
• Gravida kvinnor: 60 mikrogram / dag
• Amning kvinnor: 70 mikrogram / dag

Jag kommer ihåg när jag var en inteckningsmäklare i alla dagens dagar. En av mina medarbetare skulle ta denna tablett varje dag (kom ihåg att det var nästan femton år sedan). Eftersom vi var ganska chummy med varandra nästa arbetsdag när han kom in gick han in i sin skrivbordslåda som vanligt; vid denna tid hade jag tagit mig till honom, tog han ut denna flaska och poppade ett piller. Utan tvekan frågade jag vad är de? Han sa: Selen.

1. Förhindrar härdning av artärerna
2. Håller huden snygg ung
3. Aids gravida kvinnor med utveckling av hälsofoster
4. Bukspottskörteln
5. ökar spermaproduktionen

Flera enzymer i kroppen – selenoproteiner – kräver selen att fungera ordentligt. [4] Selenoproteiner är särskilt viktiga för sköldkörteln funktion, DNA reparation, fertilitet och sexuell reproduktion. Selenoproteiner utgör en del av enzymerna glutationperoxidas och tioredoxinreduktas, vilket hjälper DNA-replikation och cellskydd. Dessa två enzymer skyddar inte bara DNA mot oxidativ skada orsakad av fria radikaler, utan också reparerar skador som uppstår. I huvudsak innebär detta att selen främjar graciös åldrande.

Vetenskapliga studier fann att när astmatiker tog selentillskott upplevde de färre astmasymtom än de som fick placebo. [12] Personer med astma kan ha lägre selenivåer i blodet, men det är inte klart om detta är en orsak till astma eller en effekt av tillståndet. [12]

Selen är ett spårelement som är viktigt för människors hälsa. Och medan kroppen inte producerar selen naturligt, finns det i många vanliga livsmedel.

En persons behov av selen ökar ju äldre de får, men vid 14 års ålder ska alla få 55 mcg selen varje dag för att maximera sina hälsofördelar.

• Selen är ett mineral som spelar en roll i många kroppsfunktioner.
• Det kan skydda mot cancer, sköldkörtelproblem, kognitiv nedgång och astma, men mer forskning behövs.
• Brasilien nötter, lite fisk, brunt ris och ägg är bra källor.
• Den bästa källan till näringsämnen är mat. Eventuella tilläggsanvändningar ska först diskuteras med en läkare.

Det finns några bevis på att kvinnor med högre selenivåer har färre sköldkörtelproblem, men det har inte bevisats för män, och andra studier har producerat blandade resultat.

---