Pomelo Nutrition Fakta: Kalorier, kolhydrater och hälsofördelar

Kontrollera pomelo kalorier och karbtal. Lär dig vad som gör denna frukt frisk och utforska mer pomelo näringsfakta.

Pomelo-även kallad ”pummelo” eller ”pommelo” –är den största medlemmen av citrusen (Rutaceae) familj. Denna stora, blek, grön eller gul frukt har en rosa, vit eller röd insida som smakar som ett något sötare alternativ till grapefrukt. Av den anledningen kallar vissa kalla människor också en kinesisk grapefrukt.

Frukten är infödd till Sydostasien. och är mindre vanligt konsumeras i USA.

Men att lägga pomelo till din kost kan öka näring och ge vissa hälsofördelar

Näringsinnehåll

Pomelo Nutrition Facts
Serveringsstorlek: en kopp, rå, sektioner (190 g)
Per portion	% Dagligt värde*
kalorier 72
Kalorier från fett 0,6
Totalt fett   0,1 g
Mättat fett 0g	0%
Fleromättad fett 0g
Enomättad fett 0g
Kolesterol 0mg	0%
Natrium  2mg	0%
Kalium 410 mg	12%
kolhydrater 18g	6%
Dietfibrer 1.9g	8%
Socker 12,5 g
Protein 1,4 g
Vitamin A 0% · C-vitamin 193%
Kalcium 1% · Järn 1%
* Baserat på en diet med 2000 kalorier

Carbs i Pomelo

Pomelo är en relativt lågkalorig mat, även om den är högre i kalorier än vissa andra typer av frukt. De flesta kalorierna i pomelo kommer från kolhydrater, enligt USDA-data.

Det finns två typer av kolhydrater i pomelo. Du får 12,5 gram av naturligt förekommande socker om du konsumerar en kopp frukt. Om du försöker förbättra din kost, är socker som förekommer naturligt i livsmedel (som frukt) i allmänhet mindre oroande än sockerarter som läggs till mat som en del av behandlingen (kallad ”tillsatta sockerarter”).

Sockret i frukt levereras med fiber och vitaminer som hjälper till att öka din hälsa. 

Det andra kolhydratet i pomelo är fiber. Du får knappt två gram fiber – eller cirka åtta procent av ditt rekommenderade dagliga intag av fiber i en enda en-kopps servering. Fiber ökar din hälsa på många olika sätt.

Det förbättrar inte bara matsmältning och regelbundenhet, men enligt USDA ger fiber också många andra hälsofördelar, inklusive minskad risk för vissa typer av cancer, fetma, hjärt-kärlsjukdom och diabetes.

Det exakta glykemiska indexet (GI) för pomelo har inte spelats in, även om det är högt i socker och inte ger mycket fiber, är det sannolikt en hög glykemisk mat. En studie som undersökte den glykemiska effekten av en specifik typ av pomelo (Majia pomelo) uppskattade det glykemiska indexet att vara 72-78 och den glykemiska belastningen skulle ligga på 4-5. Som en referens anses livsmedel med ett GI på 55 eller högre höga glykemiska livsmedel.

Fetter i Pomelo

Det finns en mycket liten mängd fett i pomelo. En servering med en kopp ger drygt en tiondel av ett gram fett. 

Protein i Pomelo

Pomelo ger också en liten mängd protein. En kopp kuber ger endast 1,4 gram av makronäringsämnet. 

Mikronäringsämnen i Pomelo

Pomelo är en utmärkt källa till vitamin C, vilket ger 193 procent (116 mg) av dina dagliga rekommenderade behov. Du kommer också att dra nytta av små mängder tiamin, riboflavin, niacin och vitamin B6 när du konsumerar citrusfrukterna.

Mineraler i pomelo inkluderar kalium (410 mg eller 12 procent av dina dagliga rekommenderade behov) och mindre mängder fosfor, koppar, järn, kalcium, magnesium, fosfor, mangan och zink.

Hälsofördelar

Som de flesta citrusfrukter kommer pomelo hälsofördelar framför allt av det C-vitamin som det ger. Vitamin C måste konsumeras i kosten eftersom våra kroppar inte kan göra det naturligt.

Vitamin C (L-askorbinsyra) är nödvändigt för bra benstruktur, brosk, muskel och blodkärl. Det hjälper till vid absorption av järn, främjar sårläkning, och det kan också bidra till att förebygga sjukdom. Faktum är att studier som undersöker citrusrollens roll vid cancerförebyggande visar att dessa frukter kan ge en positiv fördel. Forskningen pågår dock. 

Du kommer också få en liten ökning av fiber när du pomelo.

De flesta av oss får inte tillräckligt med fiber i våra dieter. Fiber hjälper till att öka mättnad, förbättrar matsmältnings hälsan och kan bidra till att sänka blodkolesterol. Nuvarande riktlinjer föreslår att du konsumerar 20 till 35 gram fiber varje dag.

Vanliga frågor

Hur ska jag välja den bästa pomelo?

Den svåraste delen om att köpa pomelo kan vara att hitta den på din lokala marknad. Inte alla amerikanska livsmedelsbutiker bär frukten. Men många asiatiska marknader säljer frukten och vissa online-livsmedelsbutiker kan få dem också. Tänk på att de kan märkas som ”pummelo” eller ”shaddock” (ett traditionellt namn för frukten).

Pomelos är mycket stora, verkligen större än en grapefrukt. Du kan se pomelos som är päronformade. De har också tjockare hud än sina fru kusiner. Köttet av en pomelo bör ge något när det pressas. 

Kan jag äta all pomelo? 

Du kommer att vilja ta bort den tjocka huden och det vita vita membranet innan du spiser pomelo.

När och var är pomelo in säsong?

Förenta staterna, särskilt Kalifornien, har blivit den största producenten av pomelo. Du kan kanske hitta det året runt på vissa marknader. Men du hittar den på bondens marknader i Kalifornien på vintern.

Matlagning och beredningstips

Många äter pomelo skivad eller kubad. Du kan kasta den i en grön eller fruktsallad, eller kasta den i mixern när du gör en fruktslätning. Pomelo para också bra med andra tropiska frukter som banan, cantaloupe och ananas.

Många människor gör marmelad med pomelo, vissa lägger till fiskrätter (tänk på att para det med svärdfisk eller räkor), eller du kan göra en marinaden eller salladsdressing med saften.

Om du använder ett recept som kräver grapefrukt kan du använda pomelo istället.

Allergier och interaktioner

Många som tar vissa kolesterolsänkande läkemedel (som Lipitor) undviker grapefrukt eftersom det stör läkemedlets effektivitet. Medicinska experter på Harvard noterar att det endast har funnits några studier om pomelo-interaktioner, men baserat på den begränsade informationen är det säkert att anta att pomelo och pomelojuice fungerar som grapefrukt och grapefruktjuice. Av den anledningen kan du undvika denna frukt om du är på något av dessa läkemedel. 

Dessutom bör personer med kända citrusallergier undvika pomelo

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Vitamin C. Nationella institut av hälsokontor av kosttillskott. Faktablad för proffs.

• Mallhi, T. H., Sarriff, A., Adnan, A. S., Khan, Y. H., Qadir, M. I., Hamzah, A.A., Khan, A.H. (2015). Effekt av frukt / grönsaker-droginteraktioner på CYP450, OATP och p-glykoprotein: En systematisk granskning. Tropical Journal of Pharmaceutical Research, 14 (10), 1927. DOI: 10,4314 / tjpr.v14i10,27

• Shao, S., Xu, W., Tao, J., Zhang, J., Zhou, X., Yuan, G., … Yu, X. (2017). Glykemiskt index, glykemisk belastning och glykemiskt svar på pomelo hos patienter med typ 2-diabetes. Nuvarande medicinsk vetenskap, 37 (5), 711-718. doi: 10.1007 / s11596-017-1793-x

• Pomelo. Naturmedicin Databas. Professionell monografi. 2019/02/06

• Cirmi, S., Maugeri, A., Ferlazzo, N., Gangemi, S., Calapai, G., Schumacher, U., Navarra, M. (2017). Anticancerpotential av Citrus Juicer och deras extrakt: En systematisk granskning av både prekliniska och kliniska studier. Gränser i farmakologi, 8, 420. doi: 10.3389 / phar.2017.00420

Hallon är en läcker ätlig frukt som innehåller massor av vitaminer, mineraler och många andra näringsämnen. Hallon är låga i kolhydrater och kalorier och är ett gott och hälsosamt tillägg till din kost. En ounce (28 g) hallon innehåller 7,3 mg vitamin C, vilket är ca 12% av ditt rekommenderade dagliga intag av C-vitamin.

Vetenskaplig forskning har visat att polyfenoler i röda hallon också har en antiinflammatorisk effekt. Röda hallon-extrakt hjälpte till att hämma inflammation, förebygga broskskador och förbättra benstyrkan. Forskare föreslår att den anti-inflammatoriska effekten av rött hallon-extrakt kan ha potential att behandla reumatoid artrit. (17)

Kasta ut dessa chips och kakor och ta på popcornen! Tidigare studier har belysat de många hälsofördelarna med detta läckra mellanmål. Hela korn, fiber och antioxidanter är inslagna i detta enkla mellanmål. Var försiktig men. Smothering detta naturligt hälsosamma mellanmål i salt, fett, socker och aromämnen blir naturlig godhet i skräpmat.

University of Scranton rapporterade en studie 2012 som fann att antioxidantkoncentrationen av popcorn var mycket högre än förväntat. I själva verket fann studien att koncentrationen av polyfenoler i popcorn överträffade den för mest frukt. Popcorn är bara 4 procent vatten, jämfört med 90 procent vatteninnehåll i de flesta frukter och grönsaker, så polyfenolerna är inte utspädda alls. Dessa näringsämnen hittades i skrovet och så kan popcorn utan skrovet inte innehålla denna friska antioxidant.

Corn innehåller stora mängder fosfor, magnesium, mangan, zink, järn och koppar och spårämnen som selen. Dessa kombineras för att upprätthålla normal benväxt, benhälsa och njurefunktion. Magnesium spelar en viktig roll för att reglera hjärtfrekvensen och stärka benen.

Forskning tyder på att majsolja har anti-atherogena effekter på kolesterolnivåerna och därigenom förhindrar risken för hjärt-kärlsjukdomar. Oljan sänker också plasma LDL-kolesterol genom att minska kolesterolabsorptionen från kroppen.

Popcorn är en särskild typ av majs som under värme exploderar eller dyker upp för att bilda en liten blomstformad utbrott. Popcorn är en av de mest populära mellanmålen över hela världen och har länge varit associerad med biografister. Popcorn finns med flera alternativ för garneringar som smör, salt, karamell och ost. Dessa garneringar ändrar alla popcorn kalorier beräkning.

På sin egen popcorn är det ganska bra för individens system. Popcorn innehåller mycket fiber som hjälper processen med matsmältningen. Fiber kan också hjälpa till med att undvika viktökning i en utsträckning. Detta händer eftersom fiber gör att mat kan röra sig smidigt genom matsmältningssystemet. Detta ger kroppen mindre tid att absorbera näringsämnen från maten, vilket effektivt reducerar individens matintag trots att den faktiska konsumtionen av mat förblir densamma.

Naturligtvis vet alla vad popcorn är. De krispiga, snygga små molnen du äter medan du tittar på en film. Men hur kom de för att vara?

Jag har gett dig 9 skäl till att äta popcorn är bra för dig, men gå inte vild med det just än. Du måste vara förnuftig när du bestämmer dig för att äta din popcorn eftersom det finns ett antal extremt ohälsosamma alternativ.

---