Plommon Nutrition Fakta: Kalorier, kolhydrater och hälsofördelar

Plommon är låga i kalorier och kolhydrater och innehåller fiber och vitamin C. Ta reda på kalorierna och näringsinnehållet i plommon.

Plommon är en mindre koncentrerad, lägre kaloriform av plommon, som vanligtvis används för att förebygga och behandla förstoppning på grund av deras fiberinnehåll. En singel plommon har bara ca 30 kalorier, så det gör ett bra grepp-och-gå-mellanmål. Plommon kan vara ett hälsosamt och gott tillägg till din veckovisa måltidsplan.

Näringsinnehåll

Plommon Nutrition Facts
Serveringsstorlek 1 frukt 2 1/8 ”diameter (66 g)
Per portion	% Dagligt värde*
kalorier 30
Kalorier från fett 1,5
Totalt fett 0,2 g	0%
Enomättad fett 0,1 g
Kalium 104 mg	3%
kolhydrater 8g	3%
Dietfibrer 0.9g	4%
Sockerarter 6,5 g
Protein 0,5 g
Vitamin A 4% · C-vitamin 10%
Kalcium 0% · Järn 0%
* Baserat på en diet med 2000 kalorier

Kolhydrater i plommon

En medellång plommon innehåller cirka åtta gram kolhydrater. Det finns drygt sex gram av naturligt förekommande socker och nästan ett gram fiber i varje plommon.

Den glykemiska belastningen av en enda plommon uppskattas vara ungefär tre, låg vilket gör den till en lågglykemisk mat

Fetter in plommon

Plommon är en fettfattig mat, med mindre än ett gram fett per portion.  

Protein i plommon

Det finns ungefär hälften av ett gram protein i en plommon. Det är inte en rik proteinkälla.

Mikronäringsämnen i plommon

Plommon är inte en viktig källa till vitaminer och mineraler. Du kommer emellertid att få ca 6,3 mg vitamin C eller cirka tio procent av ditt dagliga rekommenderade intag.

Hälsofördelar med plommon

Vitamin C i en plommon ger vissa hälsofördelar. C-vitamin är ett viktigt vattenlösligt vitamin som är ansvarigt för att reparera celler, öka immuniteten och sakta ner åldringsprocessen.

Plommon innehåller också löslig fiber, som är känd för att vara hjärtskyddande och hjälper till att minska dåligt kolesterol.

Dessutom innehåller plommon, fytonäringsämnen, särskilt fenoler, vilka har antioxidantverkningar. 

Vanliga frågor 

När är plommon i säsong?

Färska plommon är tillgängliga från juni till oktober, eftersom högsäsongen är augusti och september.

Finns det olika sorter av plommon? Vad sägs om olika plommonfärger?

Plommon kommer i en hel regnbåg av färger, från nästan svart, genom lila och blå till grön, röd och gul. Det finns även en art som förblir grön när den är mogen (grönsakplommon). De varierar i storlek från mycket små till tre tum i diameter. Dussintals sorter är kända, men endast några få är tillgängliga för köp. 

Vad är skillnaden mellan en plommon och en beskärning?

Pudon produceras genom att torka speciella plommon sorter, vanligtvis franska Agen. Intressant är att alla prunes är plommon, men inte alla plommon är plommon.

Forskning har visat att många svarar bättre på namnet ”torkade plommon” i stället för ”beskärning”. Därför hör du ofta svampar som kallas torkade plommon. Kalifornien växer 99 procent av den amerikanska försörjningen av torkade plommon.

Vad är en sockerplommon?

Sockerplommon är inte sockerbelagda plommon, snarare ett litet runda godis med kokt kokt socker.

Recept och beredningstips

När du väljer plommon i produktionen av din marknad, leta efter frukt som är fri från nicks och fläckar. De borde vara jämnt i färg, verkar vara klumpiga och luktar söta.

Undvik att köpa plommon som är stenhårda. Dessa plommon kan aldrig helt utveckla den rika juicinessen av en helt mogen plommon. I stället plocka plommon som är lite mjuka och ger lite till beröring.

Om dina plommon är lite svåra kan du hålla dem vid rumstemperatur i en papperspåse för att fortsätta att mogna (ungefär en till två dagar), men när de är lite mjuka i slutet, vill du lägga dem i kylskåpet för att förhindra dem från övermognad. Friska plommon kan hålla i kylskåpet i ungefär två till tre dagar.

Innan du konsumerar dina plommon ska du noga rengöra dem.

Plommon innehåller ofta en vit återstod på utsidan, som liknar pulver, som kallas ”blom”. Du kommer troligen att minnas att se detta på druvor också. Blom är ett gott tecken eftersom det fungerar som ett naturligt skydd under hanteringen.

Före konsumtion är det viktigt att skölja plommon, men att äta blomman är inte skadlig.

Plommon kan frysas i fryspåsar, antingen hela eller skurna. De kommer normalt att hålla i frysen i ca 12 månader.

Du kan också lagra plommon i frysen som ”plommonsås”. Koka ner plommon tills plommonsåsen är så tjock som du vill och frys dem i små, tätbara behållare.

Plommon är bra att äta på egen hand. De håller också bra på en mängd olika matlagningsmetoder. Plommon kan bakas, grillas, pochas och användas för att göra efterrätter, såsom pajer, cobblers eller tårtor. Plommon används ofta för att göra sylt, konserver eller såser för kött och andra köksredskap. Om du vill lägga till färg och smak till din sallad, skivar du upp några plommon och lägger dem på toppen. Eller hugga upp några plommon för att göra en kryddig salsa.

Allergier och interaktioner

Vissa människor utvecklar allergier mot plommon. I synnerhet kan människor med björkpollenallergier också ha en reaktion på rå plommon på grund av ett protein i frukten som liknar björkpollen. Matlagning förstör proteinet, så många som reagerar på råa plommon kan njuta av kokta. 

Ibland är plommonallergier inte relaterade till björkpollen och kan vara allvarligare. Dessa människor kan inte äta kokta plommon eller plommonjuice.

Symtom uppträder vanligen 5 till 15 minuter efter att ha ätit och inkluderar klåda och inflammation i munnen och halsen. Mer allvarliga reaktioner inkluderar nässelfeber, buksmärtor och kräkningar och kan vara livshotande.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• University of Manchester. Allergiinformation för: Trädgårdspumma (Prunus domestica).

• University of Sydney. Glykemisk indexdatabas. //www.glycemicindex.com/index.php

• U.S. Department of Agriculture. National Nutrient Database. //ndb.nal.usda.gov/ndb/search

Älskar du denim? Då behöver du ett par jeans. Dessa kan vara vita jeans eller denim culottes. Låt oss först och främst se vad som är så speciellt med vit denim. Denna klädhäftklammer är en viktig del i någon kvinnas garderob. De kan bäras till kontoret, gå ut, avslappnade helgfester och andra fina platser. Bara se till att du stilar dem rätt.

Om du är mer i ladylike kläder, då behöver du en tulle kjol. Du kanske säger att det här inte är en väsentlig garderobstycke, men för många kvinnor som vill behålla sin stil feminin anses detta vara ett måste i sina garderober.

• Mini (134)
• Knälängd (225)
• Mid-Calf (87)
• Ankellängd (22)
• Golvlängd (14)

• En storlek (3)
• L (269)
• XL (107)
• 2XL (78)
• 3XL (77)
• 4XL (73)
• 5XL (52)
• 6XL (4)
• 7XL (1)

Vikten av dina vandringsbyxor eller strumpbyxor beror på väderleksförhållandena och säsongen du vandrar i, såväl som terrängen.

Om du vet att du vill ha vandringsfodrar eller strånar i stället för traditionella byxor, kan du hoppa över till bästa vandringsfodral och strömplans. Annars läs vidare för alla dina alternativ:

Vandringsbyxor uppnår andningsförmåga både genom de använda materialen och de sekundära funktioner som kan förbättra luftflödet. Vi spenderade mycket tid på vandring i dessa byxor under varma ökenförhållanden, och de modeller som hållit oss svalare ur ett rent materialperspektiv var tyvärr några av dem som erbjöd det lägsta väderbeständigheten. Det verkar vara ett kompromiss mellan de strängare vävtygerna som avstänger vatten, och den mer öppna, svalare väver som släpper luft och vatten, helt igenom. Till exempel, Mountain Hardwear Dynama och The North Face Aphrodite 2.0 är några av de mest andningsbara par som vi testat, men de avstör inte vatten i det minsta. De Utomhusforskning Ferrosi är mycket andningsbar och har fortfarande utmärkt vattenmotstånd, så håll ihop det här paret om du behöver något för en tropisk destination där du kan stöta på regn och varmt väder samtidigt.

De Halle behandlas med en DWR-behandling, men det håller dig inte torr i regnet. Medan materialet är något andningsbart, är de en tyngre byxa, och du kommer att känna dig varm i dessa på en varm dag, men möjligheten att rulla upp dem och säkra benet hjälper lite. De är nu tillgängliga i en konvertibel version, som omvandlar till en kapri längd, inte en kort. Detta är ett utmärkt alternativ för bergsklättring också eftersom det kommer att hålla knäna täckta och skyddade från dings. De är inte perfekta byxa för alla förhållanden men är bra för klättring, bouldering och vandring till och från crag.

Titta på detaljerna i byxorna verkar de vara övervägande av bomull med bara 5% spandex. De är ganska stretchiga och kan rengöras säkert i en tvättmaskin.

Manstore s Women’s Strömpor Aktiva yoga byxor är bra för aktiva människor. De gjordes för att användas för löpning men kan lika bra fungera för andra aktiviteter. Som med andra modeller har de hög elasticitet och kan passa kvinnor i alla storlekar.

---