Palmitoleinsyra kan skydda mot ateroskleros
Enkelomättade fetter omega 3, 6, 7 och 9 är en del av den grupp av Fett Bra eller friska de bör vara närvarande i vår kost för att främja hälsan hos våra kroppar i allmänhet och hjärt i synnerhet som har visat ett stort antal undersökningar som har utförts under de senaste åren när det gäller människoföda.
Införandet av större mängder palmitoleinsyra i kosten kan skydda hälsan hos det kardiovaskulära systemet, särskilt när det finns en benägenhet för åderförkalkning
Nu har en ny studie av forskare vid institutionen för molekylärbiologi Bilkent University (Turkiet) har visat att en kost rik på Palmitoleinsyra Tillhör gruppen av omega 7, skulle kunna minska fett ansamlas i artärerna och orsaka blockeringar och härdning.
Att utföra detta arbete, utvalda experter en grupp möss genetiskt predisponerade laboratorium att lida formen Arterioskleros -a sjukdom kännetecknad av stelning och förtjockning av väggarna i artärerna, som utfodrats en diet som är rik i palmitoleinsyra eller delta-9-cis-hexadecénico.
Resultatet var positivt för artärerna i djur under studien, och fann att införandet av palmitoleinsyra i kosten i större mängder minskar Metabolisk stress I en mängd olika vävnader, och fettet i de aterosklerotiska plack, vilket därigenom minskar svårighetsgraden av det gemensamma mus sjukdom.
Detta faktum är mycket viktigt eftersom hittills olika teorier ansåg att palmitoleinsyra var en markör för metabolt syndrom och som sådan, när lipid visades på höga nivåer i nämnda ökning blod relaterad till hälsoproblem som fetma, eller låg HDL-kolesterolnivåer, faktorer som ökar risken för hjärt-kärlsjukdom eller diabetes typ 2. typ
Studien tyder dock på motsatsen. Det vill säga att nivån av palmitoleinsyra ökning i kroppen fungera som en kropp sköld för att stoppa förekomsten av sådana sjukdomar, bland vilka hitta den Arterioskleros En funktion mycket preventable sjukdom första världen.
Livsmedel som innehåller palmitoleinsyra
Syra.
Även om många vanliga konsumeras livsmedel som innehåller palmitoleinsyra, visas det i alltför små mängder, så deras närvaro i vår kost är rekommendation. Livsmedel som innehåller en högre andel av denna syra är den Macadamia olja (17%), och är tillverkade av den Bär Döpt som ”den sakrala frukten av Himalaya” (40%).
