När används en fullvätskediet?
En full flytande diet är mindre restriktiv än en klar flytande diet, men du eliminerar fortfarande fast mat. Lär dig vilka livsmedel som är och rekommenderas inte.
En full flytande diet består bara av vätskor, men i motsats till en klar flytande diet som i huvudsak endast tillåter klara drycker och buljong innehåller en full flytande diet tjockare juice, mjölk och renade soppor.
Det används ofta före eller efter vissa typer av operation eller om du har vissa matsmältningsförhållanden som inte tillåter dig att äta fasta livsmedel. I de flesta fall kommer du bara att ha en fullvätskediet i en begränsad tid, och kosten är ofta en gång till den mekaniska mjuka kosten.
Full flytande diet vs klar flytande diet
En full flytande diet används ofta som en bro mellan en klar flytande diet och en vanlig eller mekanisk mjuk diet. Det har ett större antal objekt än en klar flytande diet, men är fortfarande ganska begränsad jämfört med en mekanisk mjuk diet som tillåter de flesta typer av livsmedel så länge de har purerats, uppslammats eller pulveriserats.
Juicer och buljonger tillåtna på den klara flytande kosten måste vara tydliga, så valen är mer begränsade. Klara juicer som äppeljuice är bra på båda dieterna, men på den fullständiga flytande kosten kan du också konsumera grönsaksjuice och citrusjuice om det är bra, så länge massan är spänd ut.
Förutom klar buljong tillåts grädde sopp så länge de inte innehåller några klumpar eller köttstycken, grönsaker eller nudlar. Kokade spannmål är också bra så länge de har spänits. Te och kaffe är tillåtna på båda dieterna, men på en full flytande diet kan du också lägga till mjölk eller grädde om du vill. Du kan också dricka mjölk eller mjölksubstitut som mandel, soja eller rismjölk om du är laktosintolerant.
4 typer av begränsad kost efter kirurgi
Näringsmål
Full flytande dieter är oftast låga i kalorier och näringsämnen. Målet är vanligen cirka 1500 kalorier och 45 gram protein.
Du kan känna att du får tillräckligt med att äta, men en full flytande diet innehåller inte tillräckligt med fibrer, vitaminer och mineraler som ska användas på lång sikt.
Om du av någon anledning är på denna diet under en längre tid kan din läkare föreslå att du lägger till flytande kosttillskott som att försäkra dig om din dagliga måltidsplan.
Om du fortfarande behöver mer kalorier, kan mjölkmjölk tillsättas till grädde soppor och du kan söta mat med socker eller flytande sötningsmedel som honung eller majssirap. Att lägga smör eller margarin till dina varma spannmål är också ett alternativ. Om du behöver minska på kalorier, är även artificiella sötningsmedel tillåtna på en full flytande diet.
Tillåtna livsmedel
- Alla typer av frukt och grönsaksjuice (ingen massa)
- Renad frukt eller grönsaker
- Mjölk
- Soja eller mandelmjölk
- Yoghurt (utan fruktbitar)
- Smält ost
- Ägg kan ätas som en mjuk vanilj
- Honung
- Sirap
- Kaffe
- Te
- Läsk
- Sportdrycker
- Vatten
- Strained cooked cereal
- Buljong
- Creamed soppa (inga bitar eller bitar av grönsaker eller kött)
- Pureed kött kan läggas till soppa (igen, inga bitar)
- Socker
- Smaksatt gelatin
- Glass (ingen frukt, chokladflis, etc.)
- Sorbet och fryst yoghurt
Exempel Meal Plan
Här är ett exempel på en daglig måltidsplan fylld med mat du kan äta på en full flytande diet. Den har cirka 2000 kalorier, men du kan ändra mängderna beroende på dina aptit och kaloribehov.
Frukost
- En kopp fruktjuice
- En kopp avspänd kokt spannmål
- Ett glas vatten eller kopp kaffe
- Morning Snack
- En kopp renad frukt
- En kopp te
Lunch
- En kopp renade grönsaker
- Ett glas mjölk eller sojamjölk
- En kopp kyckling, biff eller grönsaksbuljong
- Mellanmål
- En kopp glass
- Ett glas vatten
Middag
- En kopp renad frukt
- En kopp gräddad soppa
- Ett glas fruktjuice
- Ett glas vatten
- Ett glas mjölk eller sojamjölk
Nighttime Snack
- En kopp yoghurt
- En kopp fruktjuice
- Ett glas vatten
Om du inte kan tolerera mjölk, välj soja eller mandelmjölk, och var noga med att läsa etiketterna för flytande näringstillskott eftersom vissa av dem är mjölkbaserade.
Eventuella biverkningar
Om du behöver vara i full flytande diet i mer än några dagar, kan du bli förstoppad från bristen på fiber och viktminskning är möjlig med kalorimängden. Självklart betyder det att många dieters frestas att gå på en viktminskningsdieten, men det är inte ett bra sätt att gå ner i vikt.
Full flytande dieter bör endast utföras under medicinsk övervakning. De flesta som föreskriver en flytande diet behöver bara göra det under en kort period, vanligtvis mellan fem dagar och två veckor.
Den flytande kosten kan vara låg i vitamin B12, mineraler och protein så långvarig användning (mer än två veckor) skulle kräva kosttillskott för att förhindra näringsbrist och muskelförlust.
Hur man använder sig av kosttillskott säkert
Praktiska tips och råd
En av utmaningarna med en flytande diet är att veta om du måste konsumera tillräckligt ätit. Som en allmän regel bör du sluta när du känner dig full. Med det sagt, fyller vissa människor snabbt när de dricker sin näring och kanske inte kan mage något mer än, säga och långt, 12 ounce glas vid ett sittande.
Om du kämpar för att dricka din näring utan att känna dig obekväma, drick du vad du kan i 15 till 20 minuters mellanrum. Vid slutet av dagen borde du dricka inte mindre än 64 flytande ounces.
Vissa människor oroar sig också för att vissa frukt och grönsaksjuicer kan vara för höga i fiber för att vara inkluderade i en full flytande diet. Om du använder en snabbkulblandare, Vita-mix eller juicer för att göra dina egna juicer hemma, är det vanligtvis inte ett problem. Du kan till och med påtrycka saften genom en masksyl eller tefilter om det behövs.
Men om du behöver vara på en fiber med låg fiber medan du är på full flytande diet kan det vara bra att undvika högfibersaft. Fråga din läkare.
Det är också en bra idé att fråga din läkare om eventuella ytterligare kostbegränsningar du kan ha. Till exempel kan en person på en gastroparesis diet behöva undvika hög fetthaltiga vätskor och en person på en natriumbegränsad diet kan behöva undvika salta vätskor.
Människor som har haft magkirurgi kan också vilja undvika apelsinjuice och andra sura frukt- och grönsaksjuice som kan orsaka magbesvär och brännskador.
Ett ord från Verywell
Precis som den klara flytande kosten, mekanisk mjuk diet och en begränsad fiberdiet, används den fullständiga flytande kosten endast som en korttidig diet i en speciell situation, t.ex. efter operation, och endast med medicinsk övervakning, så om du ” inte njuta av det vet att chansen är att du inte kommer att vara på den för länge.
Om du är osäker på om en mat du vill äta är acceptabel för en full flytande diet, fråga din läkare eller dietist innan du lägger till den i din diet.
Flytta från en flytande diet till en puréed diet
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Artikelkällor
-
Deacon, S .; Moran, N .; Laskey-Gilboy, B. et al. Dietetiskt ingripande för individer på vätskedämpande dieter bidrar till att uppnå näringsbehov. Näring Dietetics. 2018; 75 (1): 17-23. DOI: 10.1111 / 1747-0080.1235.
-
Maher AK. (2011) Förenklad dietmeny (elfte utgåvan). Hoboken NJ: Wiley-Blackwell Publishing,
Full flytande diet . Patienterna utvecklas till en full flytande diet som tolereras. Alla vätskor bör förbli ej kolsyrade, sockerfria eller låga sockerarter. Patienter kan börja inkludera drycker som fettfri eller mager mjölk, mjölkalternativ som sojamjöl eller mandelmjölk, tunna / ansträngda soppor utan fasta ämnen som tomatsoppa, proteindrycker gjorda med vassle, vassleisolat eller sojaproteinpulver och yoghurt. Progressionen i fullvätska är avsedd att öka mattoleransen såväl som införa konsistens och rester i GI-kanalen samtidigt som patienterna får mer energi och näringsämnen. Patienter uppmuntras att konsumera minst 48-64 oz vätskor per dag bestående av både klara och fulla vätskor. Patienter rekommenderas att följa detta dietsteg i minst 10-14 dagar efter operationen [8,41].
Oavsett vilken typ av matning som används, krävs blodglukosövervakning för att styra justeringar i diabetesmedicinering och underhåll av glykemisk kontroll.
Om du behöver vara på full flytande diet under lång tid måste du vara under omsorg av dietist. Fråga din läkare om du kan äta dessa livsmedel tillsammans för att lägga till kalorier:
- Kokta, raffinerade spannmål, såsom grädde av ris, havregryn, grits eller farina (Vetekräm)
- Strained kött, som i babymat
- Potatispuré i soppa
Följ vårdgivarens instruktioner. Små barn som äter fasta livsmedel kan ha de ovan angivna föremålen utan problem. Var noga med att följa dessa säkerhetsåtgärder:
Vuxna ska dricka totalt 2 till 3 liter vätska per dag. Det kan vara lättare att dricka små, frekventa portioner i stället för några stora. Personer med allvarlig njure eller hjärtsjukdom kan bara dricka begränsade mängder vätskor. Kontrollera med din leverantör.
Tillåtet / rekommenderad: Smält gelatin; fruktis; sorbet; smaksatt glass / ismjölk. Popsicles, pudding pops, frusna frukt barer, fudgsicles, creamsicles. Strained baby desserter tunna). Socker, honung, sirap, glasspåfyllningar, gelé.
Tillåtet / rekommenderat: Mjölk, kakao, chokladmjölk, mjölkskakningar / malts, eggnog, snabbmixblandningar, näringstillskott som Kindercal, Pediasure enligt anvisningar.
Andra typer av flytande dieter ersätter bara en eller två måltider (vanligtvis frukost och lunch) med drycker, och då äter du en hälsosam middag. Du kan också få snacks på några av dessa planer.
Flytande dieter kan fungera som alla dieter som ger dig färre kalorier än du använder. Dessa dieter kan också hjälpa till genom att ta gissningen ur delkontroll.
En flytande diet brukar vanligtvis inte gå ner i vikt. Istället följs det på grund av doktors order eller som en traditionell för- eller postoperativ procedur. Det finns två typer av flytande dieter: den klara flytande kosten och den fullständiga flytande kosten. En klar flytande diet är mer restriktiv och lämnar inga osmält substanser i mag- eller tarmkanalen. En full flytande diet är mer flexibel och innehåller lite svårare att smälta mat. Du kan också bli ombedd att undvika vätskor som är röda eller lila före operationer, eftersom dessa färger kan fläcka tarmarna och verkar vara blod, enligt Stanford Medicine Cancer Institute.
Carly Schuna har varit frilansande och redigerat i mer än ett decennium. Hon tycker om att skapa en kreativ snurr på artiklar och göra dem så tillgängliga som möjligt. Carly s specialiteter är hälsa, wellness och fitness. Hon har en personlig tränare certifiering och har många års erfarenhet som cirkus tränare, som hon kombinerar med fördjupad forskning om hälsoämnen och trender för att producera tvingande artiklar.
