Mangos är inte bara läckra, men är också näringsrika
Är mango bra för dig? Mangor är höga i både vitamin A och C plus positiva antioxidanter. Läs mer om mango och mango näringsfakta.
Mangor är tropiska frukter som inte bara är saftiga, smakrika och vackra att titta på men också bra för din hälsa. De är höga i vitaminer, mineraler och antioxidanter. För år sedan var de svåra att hitta och ansåg exotiska, men dagens mango är lättillgängliga året runt.
| Mango Nutrition Facts | |
|---|---|
| Serveringsstorlek 1 Cup Skivad Mango | |
| Per portion | % Dagligt värde* |
| kalorier 99 | |
| Kalorier från fett 9 | |
| Totalt fett 1g | 2% |
| Mättat fett 0,2 g | 2% |
| Fleromättat fett 0,2 g | |
| Enomättad fett 0,5 g | |
| Natrium 2mg | 0% |
| Kalium 277 mg | 6% |
| kolhydrater 25g | 19% |
| Dietfibrer 3g | 11% |
| Socker 23g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin A 13% · C-vitamin 80% | |
| Kalcium 2% · Järn 1% | |
| * Baserat på en diet med 2000 kalorier | |
En kopp mango skivor har cirka 100 kalorier, nästan ingen fett och 25 gram kolhydrater. Det är också nästan natriumfritt och har ca 3 gram fiber. Mangos är höga i vitaminer, kalium och folat och lägger också till fiber i din kost. Fiber är viktigt för ett hälsosamt matsmältningssystem och hjälper dig att känna dig full mellan måltiderna. Det saktar också absorptionen av socker efter att ha ätit.
Hälsofördelar
Mango är hög i vitamin C. Faktum är att en mango har allt C-vitamin du behöver för en hel dag. C-vitamin är avgörande för immunsystemets funktion, stark bindväv och friska blodkärlsväggar. Att få en otillräcklig mängd vitamin C varje dag kan leda till blåmärken och göra det svårt för sår att läka ordentligt.
Mango är också hög i kalium och har nästan inget natrium, så att äta mango kan hjälpa till att reglera blodtryck och kroppsvätskebalans. Mangos har också höga nivåer av folat och vitamin A.
Folat är ett B-komplex vitamin som är viktigt för hjärtas hälsa och produktion av blodkroppar. Vitamin A behövs för normal vision, hälsosam hud, reproduktiv hälsa och normal cellutveckling.
Mangos innehåller också quercetin, mangiferin och norathyriol, som är alla potentiella antioxidantföreningar.
Antioxidanter hjälper till att skydda din kropps celler mot skador från fria radikaler (vilka experter tror på cancer, ateroskleros och andra sjukdomar).
Även om inte många väljer att äta mangohud, är det ätbart. Om du vill prova, beroende på mango, kanske du tycker att den smakar lite bitter, snygg och eventuellt hård. På näringssidan är den dock fylld med olika antioxidanter och fibrer. Observera att det också innehåller urushiol, samma förening som orsakar reaktioner på giftig murgröna, så om du är känslig var försiktig med att konsumera mangohud.
Hälsosamma sätt att förbereda mangos
En mango har ett stort frö på insidan vilket gör det lite knepigt att skära frukten. Servera färskt mango som ett mellanmål med ett litet yoghurtdopp, sprid mangobitar över en sallad till lunch, gör en toppning till en huvudrätt eller servera dem med en liten piskad grädde och hackade nötter för en söt efterrätt.
Frysta mangobiter är perfekta för smoothies. De går bra med andra tropiska frukter som bananer och ananas eller blandar dem med vanlig mager yoghurt och mandelmjölk.
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Artikelkällor
-
Nationell näringsämnesdatabas för standardreferensversion 28. Förenta staternas avdelning för jordbruk Agricultural Research Service.
Mangosteenfrukten är lika funktionell som den är utsökt. Det är särskilt rikt på xantoner, som är kända för att hjälpa din kropp att fungera hälsosamt. Förutom detta kan varje portion av denna frukt innehålla upp till fem gram fiber.
Xantoner är namnet på en grupp av polyfenoliska föreningar, vilka liknar struktur i bioflavanoider och är biologiskt aktiva. De förekommer mycket sällan i naturen, och de flesta finns i bara två olika plantfamiljer. Hittills har det funnits tvåhundra xantoner som förekommer naturligt, vilka har identifierats och av de tvåhundra fyrtio upptäcktes i Mangosteenfrukten.
Det är också viktigt under graviditeten, skyddar neurala rörets effekter. Förbättra digestionsprocessen. Fibern som finns i mangosteenfrukten är till hjälp för alla som lider av matsmältningsbesvär. Det bidrar till bättre reglering av matsmältningssystemet, vilket resulterar i förbättrad total hälsa. Anledningen är att många matsmältningsproblem påverkar kroppen negativt och inleder andra hälsoproblem till ytan.
En kost rik på mangostan är till hjälp för att minska kolesterolhalten i kroppen. Mangostan är också till hjälp vid kontroll av triglyceridnivåerna. På detta sätt tar mangostan hand om det mänskliga hjärtat.
Kämpar med högt blodtryck? Här är några bra nyheter för dig. De rikliga kvantiteterna av kalium, koppar, magnesium och mangan som innehåller i mangostan kan hjälpa till att reglera ditt blodtryck. Kalium undviker speciellt den negativa effekten infunderad av överflödigt intag av salt (natrium). Det främjar också hjärthälsa genom att upprätthålla normal hjärtfrekvens och hålla risk för koronarattacker i våg. Mangostan minskar också kolesterolnivåerna i din kropp och därmed ytterligare kontroll av blodtrycket och de därmed följande hjärtsjukdomarna.
Mangostan har höga antiinflammatoriska egenskaper. Den inhiberade frisättningen av histamin och prostaglandin hjälper till vid inflammationsprocessen. Inflammation kan orsaka kall, influensa och öka smärta vid svullnad.
Det höga innehållet av vitaminerna A och C kan skydda din lins, läka sår i ögat snabbare och bekämpa de fria radikalerna. Dessa vitaminer kan också ha förmågan att minska chanserna för nattblindhet och förbättra din synns kvalitet. 41 42 Vitamin C kan också minska blodflödet till dina ögon, och undviker gråmärksproblem. 43
- Koloncancer: Ett derivat av xantoner i mangostan, y-mangostin, har en toxisk effekt på cancerceller, vilket orsakar celldöd. Det kan också ha potential att utveckla cancer mot cancer mot cancer. 12
- Bröstcancer: Perokarp av mangostan saktar tillväxten av cancerceller och orsakar celldöd. Antioxidanterna förhindrar cancer, vilket gör det till en möjlig komplementär medicin. 13
- Prostatacancer: En annan xanton från mangosteenpericarp, a-mangostin, minskar tumörstorleken och styr cykeln av celltillväxt i prostatacancer. 14
- Mammakreft: α-mangostin stannar också bröstcancer från att sprida sig till andra delar och minskar också tumörtillväxten. 15
- Hudcancer: Perikarp av frukten är rik på fenolics, vilket inducerar tidig död av cancerceller i karcinom och melanom. 16
Centrum för avancerade studier i botanik vid Madras universitet i Indien genomförde en undersökning om djurämnen, med användning av derivat från mangostan. De fann att xantonerna i frukten, som är kraftfulla antioxidanter, kan bidra till att minska risken för hjärtinfarkt. (10)
Vidare indikerar olika studier att xanton-extrakt har specifikt anti-koloncancer, anti-prostatacancer, anti-bröstcancer, samt effekter mot hudhudscancer. Denna sista punkt är särskilt intressant eftersom många hudcancer är resistenta mot traditionella terapimetoder. (3, 4, 5, 6)
