Livsmedel som är bra för din hud

Din hud behöver vissa näringsämnen att se smidig och hälsosam ut. Här är en titt på mat som är bra för din vackra hud.

De mat du äter kan hjälpa till att hålla din hud jämn, smidig och vacker. En hälsosam balanserad diet bör ge alla de näringsämnen din hud behöver:

• Omega-3 fettsyror kan bidra till att minska din hudens torrhet.
• C-vitamin är nödvändigt för kollagenproduktion, en viktig del av bindvävskiktet i huden.
• Vitamin A håller din hud frisk så att den kan fungera som en barriär för att hålla bakterier och andra patogener ur kroppen.
• Selen kan hjälpa till att förhindra hudcancer.
• Röda, orange, gula och mörkgröna växtpigment som lycopen och lutein är naturliga antioxidanter som skyddar din hud.
• Zink är nödvändigt för sårläkning.

Bläddra igenom bildspelet för att lära dig mer om livsmedel som innehåller olika kombinationer av näringsämnen som är bra för din hud.

1. Jordgubbar

Foto: Alexandra Shytsman

Jordgubbar är fyllda med C-vitamin, så att de hjälper till att hålla bindväven under huden stark och hälsosam. Jordgubbar är också rik på folat (ett vitamin B), fiber och en rad fytokemikalier som kan bidra till att förhindra hudskador på grund av exponering för fria radikaler

Proffstips: Ät färsk jordgubbar med grekisk yoghurt eller stålskuren havregryn för en hälsosam frukost.

2. Östers

Jamie Grill / Getty Images

Ostron är bra för din hud eftersom de är mycket höga i zink. Att äta bara tre ostron ger dig en hel dags värde av zink. Ostron ger dig också protein och järn. Du hittar konserverade eller färska råolja i de flesta livsmedelsbutiker.

Proffstips: Ät raw, rökt eller kokt ostron som en aptitretare, eller gör ostrongryta.

3. Apelsiner

Apelsiner är rika på C-vitamin, vilket behövs för kollagenbildning och håller huden känslig. Apelsiner är också rik på vitamin A, vilket krävs för normal tillväxt och celldifferentiering.

Proffstips: Ät en apelsin som eftermiddagsmat istället för en godisbar.

4. Blåbär

Foto: Alexandra Shytsman

Blåbär är superhöga i antioxidanter som kan skydda din hud mot skador på fria radikaler. De är också höga i fiber, vitaminer och mineraler. De är också naturligt dietvänliga – en kopp färska blåbär har 84 kalorier.

Proffstips: Servera blåbär som en lågkalad dessert eller lägg dem till flingor eller använd dem i smoothies.

5. Morötter

Morötter ger vitamin A och det är prekursor, beta-karoten. Vitamin A är viktigt för frisk hud. Morötter är också rik på kalium och fiber medan de är låga i kalorier och nästan fettfria.

Proffstips: Servera morotspinnar med kalorier med lavt kaloriinnehåll, toppa en sallad med hackade morötter, eller servera kokta morötter som en hälsosam sidrätter.

6. Kale

Foto: Alexandra Shytsman

Kale är en cruciferous grönsak som är relaterad till blomkål, arugula och broccoli. Den är rik på så många näringsämnen som vitaminerna A och C. Det är också lågt i kalorier och hög i fiber.

Proffstips: Prova baby kale som en salladgrön – det är lite mer ömt än mogen kale.

7. Lax

Lax är rik på omega-3 fettsyror som din hud behöver vara mjuk och smidig. Det är också en utmärkt källa till protein, selen och zink. Även om det är rikt på friska fetter, är lax inte hög i kalorier, så det är perfekt för många typer av dieter.

Proffstips: Håll konserverad lax till hands för snabb och enkel smörgåsar och sallader. Bonus om du äter lax med ben eftersom det ökar ditt kalciumintag.

8. Brasilien Nötter

Foto: Alexandra Shytsman

Brasilien nötter är galen höga i selen. En servering ger dig en dags värde av selen flera gånger över. Brasilien nötter är också rik på kalcium, magnesium och protein. De är lite höga i kalorier – en servering av sex nötter har närmare 200 kalorier, men du får allt selen du behöver från bara två nötter.

Proffstips: Ät några paranötter med ett äpple eller en päron för ett hälsosamt eftermiddagsmat.

9. Sötpotatis

Sötpotatis är rik på vitamin A, så de är perfekta för att hålla din hud i gott skick. De är också rik på kalium och fiber. Söta potatis lever upp till sitt namn och är vanligtvis en träff med alla – även krävande ätare.

Proffstips: Servera bakade sötpotatis med olivolja eller en röra av en söt glasyr eller topp med bakade bönor, lök, kokt spenat eller nötter.

10. Tonfisk

Foto: Alexandra Shytsman 

Tonfisk är en utmärkt källa till omega-3 fettsyror som håller huden mjuk. Plus det är högt i zink, selen och protein. Tonfisk serveras typiskt som filéer eller biffar, och det kan grillas, bakas eller broiled. Du hittar också konserverad tonfisk i din lokala mataffär.

Proffstips: Välj konserverad tonfisk packad i källvatten för att spara på kalorier.

11. Broccoli

Broccoli är mycket hög i vitamin C som du behöver för hälsosam bindväv. Det är också en bra källa till vitaminerna A och K, plus fibrer och antioxidanter som kan hjälpa till att skydda din hud mot solskador.

Proffstips: Om du inte äter broccoli mycket ofta, öka den mängd du äter vid ett sittande gradvis för att minska gasbildningen.

12. Valnötter

Foto: Alexandra Shytsman

Valnötter är en utmärkt källa till en omega-3 essentiell fettsyra som heter alfa-linolensyra (ALA), vilket håller din hud fuktig och smidig. De är också höga i kalcium, protein och magnesium och vitamin E, som fungerar som en antioxidant.

Proffstips: Håll dina valnötter i kylskåpet, eller till och med frysen, för att skydda fett från att bli rancid.

13. Forell

Philippe Desnerck / Getty Images

Färskvad öring är mild vit fisk som är hög i omega-3 fettsyror som hjälper till att hålla din hud smidig. Öring är också en utmärkt källa till zink och selen, vilket också är bra för din hud, plus protein, kalcium, magnesium och niacin.

Proffstips: Steka bara öringfiléerna i en liten olivolja och servera med lite citronsaft, salt och peppar.

14. Tomater

Tomater är fulla av både vitaminerna A och C, plus de har också magnesium, lite kalcium och lite vitamin K. Fräscha tomater är rika på dessa näringsämnen och låga kalorier, men det är en bonus när du äter tomatsås. Matlagningen koncentrerar mängden lycopen, en antioxidant som är bra för din hud.

Proffstips: Gör ett enkelt mellanmål genom att skära en stor saftig tomat i tjocka bitar. Tillsätt lite salt och peppar och det är allt du behöver.

15. Vattenmelon

Foto: Alexandra Shytsman

Vattenmeloner är söta och uppfriskande och åh så bra för dig. Vattenmelon är en bra källa till vitaminerna A och C, så det är bra för din hud, plus den är rik på kalium och låg kalorier – en kopp vattenmelonbollar har 46 små kalorier.

Proffstips: Vatten är viktigt för hälsosam hud och att äta vattenmelon är ett utmärkt sätt att rehydrera.

16. Red Sweet Peppers

Röda paprika är bra för din hud eftersom de är laddade med både vitamin C och A. De har också lite vitamin K, vilket är viktigt för friska blodkärl som ligger under huden, plus B-vitaminer och fibrer. Röda paprika är också låga i kalorier – perfekt för alla kostvanor.

Proffstips: Prova gröna, gula och orange söta paprika för en liten variation. De är alla läckra och chock fulla av näringsämnen.

17. Pumpasfrön

Foto: Alexandra Shytsman

Pumpa frön är ett utmärkt mellanmål för hälsosamt hår eftersom de är rika på den växtbaserade formen av omega-3-fettsyra. Plus de har gott om kalcium, magnesium, protein och fiber. Du kan hitta rostade pumpa frön i närbutiker, hälsokostaffärer, lokala livsmedelsbutiker, eller du kan göra dina egna rostade pumpafrön hemma.

Proffstips: Köp pumpa frön som redan har avskallats – de är mycket lättare att äta.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Heinrich U, Moore CE, De Spirt S, Tronnier H, Stahl W. ”Gröna tepolyfenoler ger fotskydd, ökar mikrocirkulationen och modulerar hudens egenskaper hos kvinnor.” J Nutr. 2011 juni; 141 (6): 1202-8. //jn.nutrition.org/content/141/6/1202.long.
• Kontor av kosttillskott, nationella institut av hälsa. ”Selen Faktablad.” //ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/Selenium.
• Kontor av kosttillskott, nationella institut av hälsa. ”Vitamin A Faktablad.” //ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional.
• Kontor av kosttillskott, nationella institut av hälsa. ”C-vitaminfakta”. //ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/VitaminC.
• Kontor av kosttillskott, nationella institut av hälsa. ”Zink Fact Sheet.” //ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/Zinc.
• Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle A, Björk-Machin MA, Watson RE, Rhodes LE. ”Tomatpasta rik på lykopen skyddar mot kutan fotodamage hos människor in vivo: en randomiserad kontrollerad studie.” Br J Dermatol. 2011 Jan; 164 (1): 154-62. //onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2133.2010.10057.x/abstract.
• Stahl W, Sies H. ”Karotenoider och flavonoider bidrar till näringsskydd mot hudskador från solljus.” Mol Biotechnol. 2007 september; 37 (1): 26-30. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17914160.
• Förenta staternas Department of Agriculture Agricultural Research Service, Nationell näringsämnesdatabas för standardreferensversion 28. //ndb.nal.usda.gov/ndb/search.

De ohälsosamma fetterna som ingår i stekt mat utlöser frisättningen av fria radikaler i vår kropp, som sedan klämmer på porerna och orsakar akne.

Detta kan komma som en chock för dig men mjölk är inte en perfekt drink. Det är självklart nödvändigt och effektivt för tillväxt och utveckling av vår kropp eftersom den är rik på kalcium men för mycket av det kan vara skadligt för din hud. Tillväxthormonerna som finns i mjölk, särskilt i skummjölk, är aktiva även efter pastörisering och dessa hormoner går in i vårt blodflöde, påverkar kroppens insulininnehåll och leder till inflammation och överdriven oljeproduktion. För att inte glömma, mjölk är också en pro-inflammatorisk mat så att den lätt kan degenerera de inflammatoriska hudförhållandena och orsaka utslag, rodnad och eksem.

De flesta hudläkare rekommenderar ”fiskolja” för personer som lider av hudförhållanden som torrhet, akne, finnar, mörka cirklar eller tidiga rynkor.

Att äta bär som blåbär, jordgubbar, hallon och tranbär kan effektivt bekämpa toxiciteten i ditt blod.

Om du inte kan leva utan det där glaset chokladmjölk varje morgon eller ost är i grunden din favoritmatgrupp, har jag några dåliga nyheter: allt det mejeriet gör inte din kropp bra. Faktum är att det kan vara orsaken till dina breakouts. ”Mejeriprodukter innehåller vissa hormonella komponenter som kan stimulera oljeproduktionen”, berättade grundare dr. David Lortscher Listan. ”Ju mer olja din kropp producerar desto mer sannolikt är det att täppa till dina porer, vilket leder till breakouts.” Överraskande är det skummjölk som sannolikt orsakar akne jämfört med andra former av mejeriprodukter som helmjölk, ost eller yoghurt, enligt Lortscher. Om du inte är intresserad av att skära ut mjölk helt (eftersom … ost), föreslår han att ”ersätta vanlig mjölk för soja eller mandelmjölk.”

Vi vet att söta livsmedel inte är bra för våra midjelinjer. Utvisar socker ger också utslag på vår hud, enligt Debra Jaliman, hudläkare, författare och skapare av Sea Radiance Skincare. Livsmedel som är höga i socker slutar glycera kollagenet i huden, ”som stiffar och åldrar det”, sa hon Listan. Så när du debatterar om du vill gå för den extra kakan, tänk på rynkorna och saggigheten som följer med det. Om du letar efter en sockerspark, försök att gå på frukt som innehåller naturliga sockerarter och den extra bonusen av antioxidanter som hjälper till att bekämpa tecken på åldrande, berättade dermatologen Whitney Bowe Total skönhet.

Nästa gång du har en torr lapp eller irritation, glöm du att gå till affären. Istället ska du raka direkt till ditt eget kylskåp eller skafferi. Odds har du redan några fantastiska hudvårdsprodukter – du kanske har haft dem till frukost.

Honung
Honung kan göra så mycket mer än att söta ditt te. Om du vill att din hud ska se ut omedelbart föryngras, försök använda den som en mask genom att sprida ett tunt lager på ansiktet och låt det sitta i 8-10 minuter innan du sköljer det.

I dagens samhälle är det mycket viktigt att ha vacker hud. Vi blir hela tiden bombarderade med nya skönhetsregimer för att hjälpa oss att uppnå idealet för ung, vacker hud. Drogbutiker är dock inte det enda du kan göra för att hålla din hud så bra – sund hud är faktiskt uppnåelig genom att äta rätt mat.

Hela ägg är hennes nummer ett val för frisk hud. De innehåller svavel, som har aminosyror som är viktiga för kollagenproduktion och höga nivåer av vitamin E, som skyddar mot solskador. Ägg är också höga i protein, vilket är viktigt för frisk hud eftersom det balanserar ditt blodsocker. Om ditt blodsocker inte balanseras slutar du att utsöndra mer insulin, vilket kan leda till hudförhållanden som akne.

---