Kan du verkligen överdosera på vitaminer?
Lär dig vilka kosttillskott som är farliga i stora mängder och om du verkligen kan överdosera vitaminer.
Vitaminer är viktiga för din hälsa, men du behöver bara dem i små mängder och du borde kunna få mycket av maten du äter. Men kan du få för mycket av något vitamin?
Ja absolut. Medan det är nästan omöjligt att få för mycket av något vitamin från att äta mat, kan du överdosera vissa vitaminer om du tar stora doser av kosttillskott under långa perioder.
Varför det är möjligt att överdosera på vitaminer
De flesta vitamintillskott som du ser på butikshyllor säljs i doser som inte kommer att orsaka problem så länge du följer etikettanvisningarna. Men ibland tar man mycket större mängder, som kallas ”megadoser” av vitaminer, hoppas att kosttillskott kommer att bidra till att förebygga eller behandla specifika hälsoproblem.
Det finns två problem med att ta megadoser av vitaminer. För det första är det sällan någon vetenskaplig anledning att ta stora mängder vitamin (och då bara under ledning av din läkare), så du sparar förmodligen pengar.
För det andra kan du faktiskt utveckla hälsoproblem om du är megados med vissa vitaminer. Vanligtvis är problemen reversibla om du slutar ta megadoserna, men inte alltid, så om du inser att du har tagit ett vitamin i en stor dos, kontakta din läkare direkt.
Vilka vitaminer är dåliga när de tas i stora doser?
Mat- och näringsnämnden för hälso- och medicinavdelningen vid National Academy of Science, Engineering and Medicine har fastställt toleranta övre intagsnivåer (UL) för alla vitaminer och mineraler. UL är den högsta nivån på det dagliga intaget av ett näringsämne som inte kommer att utgöra några risker för en frisk person.
Här är en titt på UL för alla vitaminer och vad som kan hända om du tar för mycket:
Vitamin A.
Vitamin A är nödvändigt för normal vision, cellutveckling och immunsystemfunktion. Vuxna behöver cirka 700 till 900 mikrogram per dag och det finns i lever, fisk, kött, mejeriprodukter och färgglada frukter och grönsaker.
UL för vitamin A efter ålder:
0-3 år: 600 mcg
4-8 år: 900 mcg
9-13 år: 1700 mcg
14-18 år: 2800 mcg
Vuxna: 3000 mcg
Eftersom vitamin A är ett fettlösligt vitamin är det lätt för kroppen att lagra så att den kan ackumuleras över tiden. Långsiktiga intag av alltför stora mängder av vitamin A kan orsaka intrakraniellt tryck, yrsel, illamående, leverskador, huvudvärk, utslag, smärta i dina leder och ben, koma och till och med död.
C-vitamin
C-vitamin behövs för stark bindväv och immunsystem funktion. Det är också en antioxidant som kan bidra till att förebygga skador från fria radikaler. Den genomsnittliga vuxen behöver cirka 75 till 90 milligram (mg) per dag. Vitamin C finns i många frukter och grönsaker, men människor tar ofta vitamin C-tillskott i hopp om att de hjälper till att avvärja förkylningar och influensa.
Th UL för vitamin C efter ålder:
0-12 månader: okänd
1-3 år: 400 mg
4-8 år: 650 mg
9-13 år: 1200 mg
14-18 år: 1800 mg
Vuxna: 2000 mg
Att ta stora mängder C-vitamin är inte livshotande, men det kan orsaka diarré, illamående och magkramper och har kopplats till njurstenar.
Vitamin D
D-vitamin hjälper din kropp att absorbera och utnyttja kalcium, så om du inte får tillräckligt med D-vitamin löper du risken för bland annat försvagade ben och osteoporos. De flesta vuxna behöver 600 internationella enheter (IU) varje dag. Du får inte mycket D-vitamin från mat, men din kropp gör det efter att din hud utsätts för solljus. D-vitamin är ett populärt tillskott, men du kan få för mycket om du får en stor dos varje dag.
UL för vitamin D efter ålder:
0-6 månader: 1 000 IE
7-12 månader: 1500 IE
1-3 år: 2500 IE
4-8 år: 3000 IE
9+ år: 4000 IE
Om du tar för mycket D-vitamin i form av kosttillskott kan du öka dina kalciumnivåer i blodet, vilket kan vara ont för ditt hjärta och njure. Du kommer inte att få för mycket D-vitamin från överdriven solexponering, och det är extremt svårt att få för mycket D-vitamin från din kost. En vuxen behöver cirka 15 mg per dag.
Vitamin E
Din kropp behöver E-vitamin för normal immunförsvar, och det fungerar också som en antioxidant och hjälper till att hindra blodproppar från att bildas i dina blodkärl. Det finns i en mängd olika livsmedel, men mestadels i nötter, frön och gröna grönsaker. Den genomsnittliga vuxen behöver cirka 15 mg per dag.
UL för vitamin E efter ålder:
0-6 månader: okänd
7-12 månader: okänd
1-3 år: 200 mg
4-8 år: 300 mg
9-13 år: 600 mg
14-18 år: 800 mg
Vuxna: 1000 mg
Att ta för mycket E-vitamin kan öka risken för blödning, vilket är särskilt viktigt om du har ökad risk för stroke eller tar blodförtunnande läkemedel.
niacin
Niacin hjälper till att konvertera de mat du äter till den energi kroppen behöver för att göra allt du gör. Brist är sällsynt eftersom det finns i en mängd olika livsmedel, men den säljs också som ett tillägg som ofta används för att hantera kolesterolnivåer.
UL för Niacin efter ålder:
0-6 månader: okänd
7-12 månader: okänd
1-3 år: 10 mg
4-8 år: 15 mg
9-13 år: 20 mg
14-18 år: 30 mg
Vuxna: 35 mg
Att ta stora mängder niacin kan leda till leverskador och påverka blodsockernivån hos personer som har diabetes. På kort sikt ger en stor dos niacin en niacinflush, som inte är skadlig, är obekväma och kan vara skrämmande.
Vitamin B-6
Din kropp behöver vitamin B-6 för att hjälpa till med att omvandla protein och socker till energi, och det är viktigt för produktionen av hemoglobin och nervsystemet. Den genomsnittliga vuxen behöver cirka 1,3 mg per dag. Det är ganska svårt att ha en B-6-brist, så det behövs inte tillskott, men det har använts för att minska homocysteinnivåer och att hjälpa till att behandla depression och karpaltunnelsyndrom.
UL för vitamin B-6 efter ålder:
0-6 månader: okänd
7-12 månader: okänd
1-3 år: 30 mg
4-8 år: 40 mg
9-13 år: 60 mg
14-18 år: 80 mg
Vuxna: 100 mg
Långvarig användning av vitamin B-6-tillskott kan orsaka nervskador, hudskador, illamående och ljuskänslighet.
Folsyra
Folsyra är en syntetisk form av folat, ett B-komplex vitamin som är nödvändigt för att göra DNA, celldelning och tillväxt. Folat finns i frukter och gröna grönsaker, medan folsyra används ofta för att befästa spannmål och bröd. Den genomsnittliga vuxen behöver cirka 400 mcg varje dag, men det säljs också som kosttillskott.
Than UL för folsyra efter ålder:
0-6 månader: okänd
7-12 månader: okänd
1-3 år: 300 mcg
4-8 år: 400 mcg
9-13 år: 600 mcg
14-18 år: 800 mcg
Vuxna: 1000 mcg
Att ta stora mängder folsyra kan maskera en vitamin B-12-brist som kan leda till nervskador. Det är också möjligt att stora mängder folsyra kan öka risken för kolorektal cancer.
kolin
Cholin är ett B-komplex vitamin som din kropp behöver för flera biologiska processer och du behöver det för att producera en hjärnkemikalie som heter acetylkolin. Den genomsnittliga vuxen behöver cirka 500 mg per dag.
UL för Choline efter ålder
0-6 månader: okänd
7-12 månader: okänd
1-8 år: 1000 mg
9-13 år: 2000 mg
14-18 år: 3000 mg
Vuxna: 3,500 mg
Om du tar för mycket kolin dagligen kan det leda till en fiskig kroppsluk, överdriven svettning, lågt blodtryck och leverproblem.
Vad om alla andra vitaminer?
Food and Nutrition Board har inte fastställt UL för vitamin K, tiamin, riboflavin, vitamin B-12, pantotensyror eller beta-karoten (en växtprekursor av vitamin A). Det betyder inte att det är bra att ta enorma megadoser, bara att toleransnivåerna inte har fastställts än.
Vitaminstilläggssäkerhet
Här är några viktiga tips att komma ihåg om du vill ta några vitaminer som tillägg:
- Tala med din läkare om du tänker på att ta ett vitamin eller kosttillskott för ett visst medicinskt tillstånd.
- Om du tar tillskott, följ etikettanvisningarna, om inte din läkare har sagt något annat.
- Håll alla vitaminflaskor utom räckhåll för små barn.
- Kom ihåg att ta kosttillskott inte kommer att fixa en ohälsosam kost så håll fokus på att äta en balanserad kost inklusive massor av frukter, grönsaker och hela korn.
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Artikelkällor
- National Institute of Health Office of Dietary Supplements. ”Folate Dietary Supplement Fact Sheet.” Uppdaterad 20 april 2016.
- National Institute of Health Office of Dietary Supplements. ”Vitamin A Faktablad för vårdpersonal.” Uppdaterad 31 augusti 2016.
- National Institute of Health Office of Dietary Supplements. ”C-vitaminblad för hälso- och sjukvårdspersonal.” Uppdaterad 11 februari 2016.
- National Institute of Health Office of Dietary Supplements. ”Vitamin D-faktablad för vårdpersonal.” Uppdaterad 11 februari 2016.
- National Institute of Health Office of Dietary Supplements. ”Vitamin E Faktablad för vårdpersonal.” Uppdaterad 31 augusti 2016.
Wow, det finns en hel del felaktigheter där ute.
Kanin R är faktiskt närmast. ja, du kan få för mycket av allt, till och med vatten (du kan till och med fråga en läkare om vattentoxicitet eller vattenförgiftning). Med vitamin C är det ett vattenlösligt vitamin, så det kommer att gå ut ur ditt system oanvänd om du blir för mycket. inom rimliga gränser. Om du tar för mycket av det för snabbt kan du överdosera och människor har.
Linus Pauling (som väsentligen upptäckte vitamin C) tog cirka 12 000 mg C-vitamin dagligen i god hälsa, men han tog det i flera doser hela dagen (som omkring 1000 mg per timme) så det gav sin kroppstid att bearbeta det som inte var behövs inte. Nu om någon gick från 0 mg till 12 000 på en dag, kommer de sannolikt att ha allvarlig diarré eftersom höga doser av vitamin C ger en laxerande effekt, men om du långsamt ökar din dagliga dos över tiden kan din kropp vänja sig Det.
Denna webbplats kan hjälpa dig. RE: Kan du överdosera på C-vitamin tabletter? Någon jag vet säger att vi inte kan överdosera på C-vitamin tabletter och äter dem som. visa mer Denna webbplats kan hjälpa dig.
Jo det kan du Överdosering av vitamin D, men risken för för lite är mer än din risk för att bli för mycket vitamin D! Läkare verkar ha en rädsla för att rekommendera NÅGRA mängden vitamin D av rädsla för att orsaka toxicitet för D-vitamin. Men medan vitamin D-toxicitet ÄR en verklighet, det är en sådan sällsynt fenomen att ha en D-toxicitet som jag inte har sett ett enda fall av det på över 10 år av att vara sjuksköterska i intensivvårdsenheter och akutmottagningsrum i större städer.
Forskarna konstaterar att den tolererbara övre gränsen för 2000 IE är en stor daglig dos för vitamin d-behandling för barn, men att den inte har någon grund i någon vetenskap för en övre nivå för vuxna och är inte på något sätt överskott av vitamin d eftersom nivåerna krävs för symtom på överdos av vitamin D är minst 5 gånger så mycket
Det visar sig att Dr. Olveen Carrasquillo, chef för internmedicin vid University of Miami Health System, berättade för Fox News att folk ofta kan överdosera vissa fettlösliga vitaminer om de använder kosttillskott. Medan det är svårt att överdosera sådana vitaminer genom att bara äta en naturlig, balanserad diet kan vitamintillskott leda till extremt höga, toxiska nivåer av dessa fettlösliga vitaminer, sade Carrasquillo.
1. Vitamin A.
Vitamin A – som finns i livsmedel som sötpotatis och ägg – är kopplad till centrala nervsystemet, så en överdos av detta vitamin kan leda till problem som förvirring och slöhet, sa Carrasquillo. Det kan också ha negativa effekter på ditt hjärta och ben hälsa, mathews lagt till.
Ungefär två tredjedelar av amerikaner konsumerar ett multivitamintillskott varje dag, enligt Colorado State University Extension. Medan de flesta experter hävdar att mat tjänar som en bättre källa till näringsämnen än kosttillskott, kan multivitaminer bidra till att du får tillräckligt med viktiga näringsämnen som din kost kan saknas. Gummy vitaminer ger ett gott alternativ till traditionella piller, vilket gör dem till ett populärt val för både barn och vuxna.
Smak och ljusa färger av gummy vitaminer kan göra barn och vuxna mer benägna att ta sina vitaminer varje dag. Dessa tillskott kan fylla några näringsbrister i din kost och kan vara ett effektivt sätt för barn att ta sina vitaminer om de har problem med att svälja piller.
Som barn kan du ha krossat på Flintstone-vitaminer eller någon annan chalky, fruktsmakad version av ett multivitamin. Snabbspolning fram till idag, och gummy vitaminer av alla slag är hawked till vuxna. De kan se ut och smaka som fruktig godis, men att äta för många kan ha några negativa biverkningar, inklusive överdosering på vissa vitaminer.
Det är därför att för mycket av vissa vitaminer verkligen kan göra någon skada i kroppen. ”Fettlösliga vitaminer som A, D och E lagras i fettceller och kan, om de tas i överskott, vara problematiska”, säger Majumdar . Här är en översyn av vissa vitaminer och mineraler du kan överdosera och vad deras potentiella biverkningar är:
