Hälsofördelarna med Oregano

Oregano och oreganoolja gagnar kroppen på betydande sätt, enligt vissa experter. Ta reda på vad vetenskapen säger och hur mycket du ska använda för hälsa.

Oregano (Origanum vulgare) är ett populärt friskt och torkat kryddor som används i grekisk och italiensk matlagning. Blommande växt är en medlem av mynten (Apiaceae) familj och är nära besläktad med marjoram, timjan, basilika, salvia och lavendel.

Kockar använder antingen färsk oregano eller de läggs till recept i torkad eller formad form. Kryddan har en varm smak som vissa också beskriver som bitter, smaklös eller minty. Oregano och oreganoolja fördelar har studerats allmänt av forskare.

Hälsofördelar

Både oregano och oreganoolja används för medicinska ändamål.

Vissa tror att oreganos starka kamferliknande arom kan hjälpa till att lindra symtom på andningsorganstörningar som hosta, astma, allergier, croup och bronkit. Oregano kan också användas för att behandla:

• Halsbränna
• uppblåsthet
• parasiter
• Mensvärk
• Reumatoid artrit
• Urinvägsinfektion
• huvudvärk,
• Diabetes
• Blödning efter tandvård
• Hjärtatillstånd
• Högt kolesterol

Forskare undersöker också hur oregano kan spela en roll vid behandling av bröstcancer, men forskning är i de allra första stadierna.

Oreganoolja används ibland som insektsmedel eller för att behandla insektsbett. Oljan används också för att behandla:

• Acne
• Fotsvamp
• Tandköttssjukdom
• tandvärk
• Mjäll
• Canker sår
• Vårtor
• Hudförhållanden inklusive rosacea och psoriasis
• Muskel- eller ledvärk

Du bör observera att det för närvarande inte finns tillräckliga bevis för att stödja någon av dessa oregano- eller oregano-oljevinster.

Det finns några bevis som tyder på att oreganoolja kan hjälpa till att behandla tarmparasiter hos människor. I en annan studie har forskare också funnit att en oregano extraktsalva kan hjälpa kirurgiska sår bättre än petroleumgelé. Ytterligare studier behövs för att bekräfta någon av dessa hälsofördelar med oregano.

Slutligen är oregano en av flera ingredienser i Zyflamend, ett tillägg som hävdar att öka ditt immunsvar, hjärthälsa och gemensam funktion. Några preliminära studier har föreslagit att tillägget kan ha vissa fördelar, men mer forskning behövs.

Näring

Det finns nästan inga kalorier i oregano. Enligt USDA-data ger 1 tsk oreganojord ca 5 kalorier och 1 tsk oreganoblad ger endast 3 kalorier. De flesta kalorierna kommer från kolhydrater i form av fiber, men oregano är inte en bra fiberkälla.

En tesked oregano löv hjälper till att öka ditt vitamin K intag, vilket ger cirka 14 procent av ditt rekommenderade dagliga intag. Du kommer också att dra nytta av en ökning av vitamin A (2 procent av ditt rekommenderade dagliga intag), vitamin C (1 procent), vitamin E (2 procent) folat, niacin och vitamin B6 (1 procent vardera).

Mineraler i oregano innefattar kalcium (27,6 mg), järn (0,8 mg), magnesium (4,7 mg), fosfor (3,5 mg), kalium (29,2 mg), natrium (0,3 mg), mangan (0,1) och små mängder zink , och koppar.

Urval, förberedelse och lagring

Oregano i de flesta former finns lätt i de flesta livsmedelsbutiker. Du hittar mark och torkad oregano i krydda gången. Dessa kryddor bör förvaras på ett kallt, mörkt, torrt utrymme som ett skåp eller skåp som är borta från ugnen.

Färsk oregano finns i produktionen sektionen. Leta efter ljusgröna, friska löv. När du är hemma, sätt in oregano i en pappershandduk och lagra i kylskåpet tills du är redo att använda den.

Du kan använda färska, markerade eller torkade oreganoblad i många italienska och grekiska rätter. Det är populärt som en ingrediens i spaghetti sås och pizza. Prova något av följande recept med oregano.

Exempel Recept Med Oregano

• Veganskornskålar Med Medelhavet Chimichurri
• Grekisk citron-vitlöksallad dressing Recept
• Enkel Grillad Grönsaker Oreganata
• Kyckling och potatis med färskt grekiskt salsa recept

Eventuella biverkningar

Oregano eller oreganoolja är säker för de flesta människor när de används i mängder som vanligtvis finns i mat. Men de som har allergier mot mynta (eller andra växter i mintsfamiljen) kan uppleva en allergisk reaktion när de konsumerar oregano.

När det används för medicinska ändamål är oregano säkert när det tas i munnen eller appliceras på huden, även om vissa människor upplever magbesvär. Hälsoexperter varnar för att hudirritation kan uppstå om oreganoolja appliceras på huden i koncentrationer större än 1 procent.

Det är okänt om oregano eller oreganoolja medicinskt är säkert för gravida eller ammande kvinnor. Experter rekommenderar att om du är gravid, stanna på den säkra sidan och undvik användning. Också personer med diabetes, blödningsstörningar eller vem ska genomgå operation inom två veckor bör tala med sin vårdgivare innan de använder oregano.

Vanliga frågor

Finns det olika typer av oregano?

Ja, du kanske ser turkiska, grekiska eller italienska oregano på din marknad. Varje typ av oregano har ett annat utseende och en annan smak.

Vad är en lämplig oregano-ersättare i recept?

Oregano kallas ofta oregano ”wild marjoram” eftersom det har en liknande smak. Därför kan du använda marjoram som en oregano-ersättare, men oregano är starkare, så du kan behöva använda lite mer beroende på receptet.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Oregano Full Monograph. Naturläkemedel Omfattande databas. 2018/08/15.

• Zyflamend. Minnesmärke Sloan Kettering Cancer Center. Om örter, botanik och andra produkter. 19 september 2018.

• Vallverdú-Queralt, A., Regueiro, J., Martínez-Huélamo, M., Rinaldi Alvarenga, J. F., Leal, L. N., Lamuela-Raventos, R. M. (2014). En omfattande studie om fenolprofilen för mycket använda kulinariska örter och kryddor: Rosemary, timjan, oregano, kanel, kummin och vik. Food Chemistry, 154, 299-307. DOI: 10,1016 / j.foodchem.2013.12.106.

• Rodriguez-Garcia, I., Silva-Espinoza, B.A., Ortega-Ramirez, L.A., Leyva, J.M., Siddiqui, M.W., Cruz-Valenzuela, M.R., … Ayala-Zavala, J.F. Oregano Essential Oil som ett antimikrobiellt och antioxidantadditiv i livsmedelsprodukter. Kritiska recensioner i livsmedelsvetenskap och näring, 56 (10), 1717-1727. DOI: 10,1080 / 10408398.2013.800832.

• Al Dhaheri, Y., Attoub, S., Arafat, K., AbuQamar, S., Viallet, J., Saleh, A., … Iratni, R. (2013). Anti-Metastatic och Anti-Tumor Growth Effects av Origanum Majorana på Mycket Metastatiska Mänskliga Bröstcancerceller: Inhibering av NFκB Signalering och Reduktion av Nitroxidproduktion. PLoS ONE, 8 (7), e68808. DOI: 10.1371 / journal.pone.0068808.

• Force M, Sparks WS, Ronzio RA. Inhibering av enteriska parasiter genom emulgerad olja av oregano in vivo. Phytother Res. 2000; 14 (3): 213-4. DOI: 10.1002 / (sici) 1099-1573 (200005) 14: 3% 3C213 :: hjälp-ptr583% 3E3.3.co; 2-l.

• Ragi J, Pappert A, Rao B, Havkin-frenkel D, Milgraum S. Oregano extraktsalva för sårläkning: En randomiserad, dubbelblind, petrolatumkontrollerad studie som utvärderar effekten. J Drugs Dermatol. 2011; 10 (10): 1168-1172.

Oreganoolja kan också användas för att reglera menstruationscykeln, minska de negativa effekterna av klimakteriet och till och med förhindra för tidig klimakteriet.

3. Behandla influensa
Oregano kan till och med användas för att behandla influensan! Det har antivirala egenskaper som effektivt kan förkorta längden av influensasymtom som hög feber, hosta, ont i halsen, huvudvärk och värk i leder och muskler.

1. Ta ½ kopp oregano löv och tugga dem direkt.
2. Upprepa det 3 gånger dagligen.
3. Använd botemedlet under alla dagars tid.
4. Du kommer att få den välbehövliga lättnad.

1. Ta 1 kopp vardera av torkad oregano och basilika.
2. Ta nu en skål med vatten.
3. Tillsätt oregano och basilika i detta vatten.
4. Koka vattnet helt.
5. Täck sedan huvudet med en trasa / handduk.
6. Böj nära skålen och andas in i ångan.
7. Fortsätt inandning tills vattnet kommer ner.
8. Du kommer att uppleva omedelbar lättnad från obehaget.

Carvacrol i oreganoolja regenererar levercellerna som är det viktigaste avgiftningsorganet i kroppen och hjälper till att förebygga cancer.

Dr Cass Ingram, författare till boken, ”Cure är i skåpet” avslöjar hur han räddade sitt liv från en blodburet svamp, han kontraherade från en infekterad IV-nål genom att använda oreganoolja.

Kompakt Oregano eller till och med Origanum vulgare Compactum är definitivt en savory dvärg ört, tillsammans med mörkgröna löv och en hög som bildar naturen. Den stinkiga smaken är allvarlig i Mediterannean och mexikansk mat, eftersom den har en utmärkt affinitet för ett antal livsmedel, särskilt kraftfull smak, precis som vin, oliver och tomater, grönsaker, fyllningar och äggrätter. Inhemsk till Mediterannean och Sydeuropa är Compact Oregano noggrant förknippad med marjoram, och är särskilt karakteristiskt för många grekiska rätter (särskilt lamm). Oreganos smak ökar med torkning och sprinklas ofta på pizzor.

1. Koka pasta genom att följa anvisningarna på paketet.
2. Värmepanna, sätt olja och stek kokt kyckling i 10 minuter.
3. Lägg sedan till klyftor, tomater, pinjenötter, oregano, rödpeppar och svartpeppar (en efter en).
4. Tillsätt lite socker och salt enligt smak.
5. Rör om i 5 minuter eller tills tomaten blir ömma.
6. Kasta den med kokt pasta.
7. Servera med parmesanost.

Om du lider av akne och letar efter en naturlig ingrediens för att förhindra problemet med akne kan du använda oreganoolja på huden. Tack vare de olika antiseptiska och anti-bakteriella egenskaperna hos oreganoolja kan den användas säkert mot problemet med akne tillsammans med dess symtom. Oreganoolja innehåller carvacrol, som är känt för att minska akne orsakande celler inuti kroppen tillsammans med att hjälpa till tillväxten av friska vävnader i kroppen.

De anti-svampegenskaper och anti-infektiösa egenskaper hos oreganoolja ger maximal lättnad mot mjäll. Du kan blanda några droppar med oreganoolja med ditt schampo innan du applicerar detsamma på håret för att få fördelar med oreganooljehårförlust. Bortsett från detta kan du också blanda oreganoolja och kokosnötolja i samma mängd och sedan massera din hårbotten med detta. Tillsammans med mjäll är oregano för hårväxt också rekommenderat.

---