Gör Juicing Work? Fördelar och nackdelar med en saftdiet

Många människor följer juicedieten för viktminskning. Men jobbar juicing? Vad vetenskap säger om saftdieten.

Juice kosten för viktminskning är extremt populär-särskilt bland kändisar. Men jobbar juicing? Juice diet planer som innehåller komplicerade blandningar av grönsaker, olika sorter av frukter och vitamintillskott låter friska. Men om du försöker gå ner i vikt finns det några saker du bör tänka på innan du försöker ett av dessa program.

Är en Juice Diet bra för dig?

Juice drycker kan vara (något) friska. Om du blandar din egen juice med färsk frukt och grönsaker, drar du nytta av de mikronäringsämnen som dessa ingredienser ger. 

Till exempel, många av de mest populära frukter och grönsaker som används i juice kostdrycker ger ett brett utbud av hälsosamma vitaminer, mineraler och antioxidanter. Blåbär, till exempel, är höga i vitamin C och K-vitamin. Så blåbärsjuice har blivit en populär drink för människor som vill öka sitt intag av de viktiga näringsämnena.

Mango har gott om B6 och vitamin A. Och spenat är mycket lågt i kalorier och är en bra källa till kostfiber, protein och vitaminer A, C, E. Om du blandar din juice med dessa ingredienser, utnyttjar du hälsan fördelar som tillhandahålls av dessa ingredienser.

Om du inte äter ett bra utbud av frukter och grönsaker i din vanliga kost, kan juicing vara ett bra sätt för dig att få de näringsämnen din kropp behöver. Men det finns några nackdelar med juicing också, särskilt om du försöker gå ner i vikt.

Fördelar med en juice kost för viktminskning

Många följer en juicediet i tre, fem eller till och med 10 dagar. Om du dricker frukt och grönsaksjuicer i flera dagar kommer du sannolikt att njuta av vissa fördelar – speciellt om du inte brukar konsumera en mängd olika livsmedel.

Först är det troligt att du ser viktminskning från vatten. När du minskar mängden stärkelse du konsumerar, sköljer kroppen din vatten. Detta kommer att dyka upp som viktminskning på skalan och det kommer sannolikt att ge dig en ökning av motivationen för förlängd dieting.

Dessutom, helt enkelt skära ditt matintag kommer att kasta kalorier och hjälpa dig att anpassa sig till mindre matdelar. Då när du återvänder till en hel matdiet kan du kanske äta mindre.

Slutligen kan du förbättra hälsan i magen och till och med känna en ökning av din känsla av välbefinnande. En liten studie visade att en tre dagars juicediet förändrade tarmmikrobiotan i samband med viktminskning och främjade också en större känsla av välbefinnande även två veckor efter reningen.

Fallgropar av en juicediet för viktminskning

Många dieters kämpar för att hålla sig till en juice diet för viktminskning. Varför? Dessa enkla planer är ofta lätta att följa, men de nekar dig också nöjet att äta mat. Att dricka dina kalorier är nästan inte lika tillfredsställande som att äta dem. Och för många dieters är den utmaningen för svår att upprätthålla tillräckligt länge för att kosten ska fungera. 

Att förneka mat kan också öka din stressnivå. Kostrelaterad stress kan få dig att äta, eller värre, binge-eat och känner sig slutligen värre om din kropp. 

Även om du klarar av att hantera stress och den sensoriska upplevelsen att äta är inte viktig för dig finns det andra skäl att en juicediet för viktminskning kanske inte fungerar

Överskott socker

Beroende på hur din juicedryck görs kan den innehålla för mycket socker. Även om du inte lägger till extra socker innehåller de flesta söta frukterna höga nivåer av fruktos.

När du separerar fruktos från fiber (som finns i köttet av frukten) smälter sockret mycket snabbt. Du kan bli hungrig och äta mer en kort stund senare. Att för mycket socker kan öka risken för insulinresistens, typ 2-diabetes och fetma.

Överflödiga kalorier

Det är lätt att tro att du kommer att konsumera färre kalorier i ett glas än vad du skulle på en tallrik, men juicalkalor kan höjas när du kastar gobs av saker i en maskin.

Om din juicedryck ersätter en måltid, är det rimligt att konsumera 400 eller 500 kalorier i flytande form. Men för många människor är drycken ett tillägg till sina måltider och snacks. Om du försöker gå ner i vikt kan dessa kalorier vara ett problem.

Hela frukter och grönsaker är hälsosamma

Hela former av frukt och grönsaker är bra för din kropp och juicing kan innebära att du äter mindre av dem.

När du äter frukt och grönsaker i hela sin form, får du alla viktminskningsfördelar med fiber. Och eftersom hela frukter och grönsaker brukar ta längre tid att äta, kan du sluta konsumera färre kalorier i ett sittande. Se till att du vet näringsinnehållet, inklusive gram socker och totalt kaloriantal innan du bestämmer om din juicedrink är hälsosam eller inte.

Bottom Line: Gör Juicing Work?

Juicing kan hjälpa vissa dieters att gå ner i vikt, men det är inte en hållbar viktminskning plan för de flesta människor. Innan du försöker med en saftdiettplan, var noga med att kontrollera näringsvärdet av de drycker du kommer att konsumera och diskutera planen med din hälsovårdspersonal för att se till att du får de näringsämnen som kroppen behöver för att vara frisk.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Henning, S. M., Yang, J., Shao, P., Lee, R.-P., Huang, J., Ly, A., … Li, Z. (2017). Hälsofördelar med vegetabilisk / fruktjuicbaserad diet: Mikrobiomens roll. Vetenskapliga rapporter, 7 (1). doi: 10,1038 / s41598-017-02200-6
• Hu, Catherine. Juicing: Body Cleansing eller Nutrient Depleting? Utforska Integrativ Medicin. 2015
• Juicing: Fad eller Fab? Harvard Health. 2015

• Juicing innebär att pressa juicer från frukt och grönsaker och separera dem från massan.
• Blandning blandar alla ätbara delar av frukt och grönsaker, inklusive massan eller fiberdelen.

• Att dricka stora mängder juice kan vara skadligt för personer med njursjukdomar. Vissa typer av juice innehåller oxalat, en syra som kan bidra till njurstenar och andra njureproblem.
• Rengöringsdieter är vanligen låga i kalorier. Ett minskat kaloriintag kan resultera i tillfällig viktminskning, men denna förändring är sällan långvarig.
• Om en person konsumerar juicer som är unpasteurized eller inte har fått någon annan behandling för att ta bort bakterier, har de större risk för sjukdom. Detta gäller speciellt för mycket unga och äldre såväl som dem med försvagade immunförsvar.
• Om en juicerengöring innehåller laxermedel eller andra metoder för tarmstimulering kan en person förlora för många näringsämnen i avföringen. Detta kan leda till uttorkning och obalanserade elektrolyter.
• Att förbruka ett otillräckligt antal kalorier kan orsaka att en person upplever symtom relaterade till lågt blodsocker eftersom kroppen inte har tillräckligt med energi. Exempel på dessa symtom är svimning, svaghet, uttorkning, huvudvärk och hunger.

Den specifika idén bakom konsumtionen av saftdiet är, som jag uttrycker den, att föryngra kroppen i det snabbaste och mest direkta mehod som är känt för mänskligheten utan att tillgripa koncentrerade injektioner. Varje del av kroppen är näring eftersom den kan tillgodogöra sig alla vitala element och mineraler som ingår i grönsaker och frukter. Genom att använda saft gör du jobbet så snabbt som möjligt, men utan att skatta eller bära matsmältningsorganen.

Aldrig drick aldrig juice i stället för vatten. Jag inser helt klart att det här ofta görs och jag känner till några familjer som aldrig dricker vatten – bara juice eller te. Jag rysar definitivt på denna vana. Drick juice för deras näringsmässiga och terapeutiska värde men drick inte dem i stället för vatten!

Juicing för viktminskning har blivit ett populärt sätt att bli av med de extra punden. Det blev till och med främjas av kändisar. De flesta människor kan vara medvetna om de juicer du kan köpa från butiker, och jag är säker på att många av er vet att hemlagad juice är bättre och hälsosammare. Juicing har inte alltid varit populärt, men på grund av att det hävdar att det kasta pund, har denna metod börjat ses som en mirakelbehandling. Är det jupering så bra som fans hävdar? Låt oss se både dess och nackdelar.

Juicing för viktminskning kan hjälpa din kropp bara om du blandar det med fasta livsmedel. Om du vill eliminera fasta måltider, försök att hålla den här detoxdieten så kort som möjligt. En dags detox kommer att vara tillräckligt. Därefter ska du återgå till dina vanliga men ändå balanserade matvanor. Överflöd är dåliga i alla former, även när man dricker för mycket fräsch och naturlig juice. Istället eliminerar bearbetade livsmedel från din kost och dricker juice som mellanmål.

De flesta sjukvårdspersonal kommer att berätta för dig att det är viktigare att tugga dina grönsaker och frukter istället för att dricka dem (de flesta näringsämnen finns i grönsakens hud). Det är inte att säga juicing har inte sina förmåner, men Juice är avsedd att komplettera ditt intag av frukt och grönsaker, eller åtnjutas som ett hälsosamt mellanmål eller alternativ till ditt morgonkaffe. Juicing är inte en ersättning för de 7 till 9 portioner av frukt och grönsaker som din kropp behöver varje dag.

2. Välj goda smakkombinationer
Visst kan spenat och jordgubbar smaka bra tillsammans i en sallad, men det betyder inte att de kommer att vara musik till din mun i flytande form. Det låter som en no-brainer, men se till att du vill dricka saften du gör. Experiment och hitta vad som smakar bäst för dig. Eller köp förframgjorda juicer vars smakkombinationer vanligen har blivit utsatta av massorna.

Dietten i sig förlitar sig på att konsumera goda, hälsosamma, näringsrika livsmedel i juiceform som bör vara standarden för ett hälsosamt dietprogram. Men är det rätt för dina behov?

En annan fråga är att juicing helt enkelt inte är så tillfredsställande som att äta dina grönsaker och du kan sluta att konsumera ännu mer kalorier på grund av din vilja att äta mer mat än att bara dricka saften. Med andra ord kan du komma upp i vikt i stället för att kasta de oönskade punden.

---