Spaghetti Nutrition Fakta: Kalorier och hälsofördelar
Är spagetti bra för dig? Spagetti är en källa till kolhydrater, så det kan serveras som en del av en hälsosam kost. Läs mer.
Spaghetti är en av de mest populära formerna av pasta, och den används i rätter runt om i världen. De flesta spagetti är gjorda av durumvete, så det är högt i kolhydrater och innehåller alla näringsämnen som finns i raffinerade vita mjöl.
Vanlig spaghetti är ganska neutral, diet-wise, men helvete spaghetti kan vara en bra fiberkälla. Mängden spaghetti och vad du lägger på din pasta är förmodligen det som gör en hälsosam måltid eller inte.
| Spaghetti Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringsstorlek 1 kopp, kokt (140 g) | |
| Per portion | % Dagligt värde* |
| kalorier 221 | |
| Kalorier från fett 12 | |
| Totalt fett 1,3 g | 2% |
| Mättat fett 0,2 g | 1% |
| Fleromättat fett 0,4 g | |
| Enomättad fett 0,2 g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Kalium 61.6mg | 2% |
| kolhydrater 43,2 g | 14% |
| Dietfibrer 2,5 g | 10% |
| Sockerarter 0,8 g | |
| Protein 8,1 g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalcium 1% · Järn 10% | |
| * Baserat på en diet med 2000 kalorier | |
En servering är lika med en kopp lagad spaghetti eller 2 uns torr spaghetti, som handlar om mängden torr pasta som passar genom en läskflaskaöppning. Spaghetti är inte en kalorimat. Den är gjord av korn, så det är energi-tät. Varje servering har över 200 kalorier, mestadels från 200 kalorier, mestadels från komplexa kolhydrater, så det är viktigt att titta på dina portionsstorlekar om du har en viktminskning. Tänk på att det är sällsynt att bara äta pasta så ostliknande såser och andra högkaloritillägg kan lägga till mycket mer kalorier.
En servering av spagetti har också mer än 40 gram kolhydrater, så det passar inte bra för dieter med låg kolhydrat. Spaghetti är en bra källa till järn och har låg fetthalt.
Hälsofördelar
Spaghetti är inte dåligt för dig eftersom du behöver kolhydrater i en balanserad kost, men de flesta får mer raffinerade korn än de behöver, så du är bättre med spaghetti gjord med helmjöl.
Faktum är att ungefär hälften av dina dagliga korn borde vara hela korn.
Anledningen till att fullvete spaghetti är bättre för dig är att den har mer fiber än vanlig pasta. Fiber är viktigt för ett hälsosamt matsmältningssystem, och de flesta amerikaner får inte det dagliga rekommenderade mängden, så att äta mer fullkornspasta är en bra idé.
frågor
Är pasta dålig för din hälsa?
Spaghetti är inte dåligt bara för att det är högt i kolhydrater. Din kropp behöver kolhydrater för energi, speciellt om du är en aktiv person. En balanserad kost bör ha ungefär hälften av dina kalorier som kommer från kolhydrater. Faktum är att den amerikanska avdelningen för jordbrukets ChooseMyPlate.gov säger att ungefär en fjärdedel av en hälsosam balanserad måltid bör bestå av korn som pasta, ris, majsmjöl eller havregryn.
Om du följer en strikt låg carb-diet är det svårt att passa mycket pasta i dina måltidsplaner. Men det är perfekt för en balanserad diet och passar bekvämt till en fet diet (så länge du behåller såserna och andra toppingsljus).
Och har inte pasta gluten?
Eftersom spagetti vanligtvis är framställt av vete innehåller den gluten, ett protein som finns i korn som vete och korn. Glutenförbrukning är ett problem för personer med celiaki, veteallergier eller intoleranser, men för resten av oss behöver man inte följa en glutenfri diet.
Några kramdieter baseras delvis på att undvika gluten, men de är inte baserade på trovärdig vetenskaplig forskning.
Om du behöver undvika gluten kan du hitta glutenfri pasta gjord av majs eller ris. Den är fortfarande hög i kolhydrater och har ungefär samma antal kalorier som vetepasta. Det betraktas också som en del av spanngruppen och, näringslärt, är inte bättre eller sämre för dig än vanlig pasta.
Hur jämför spaghetti med andra typer av pasta?
Det finns många storlekar och former av pasta, inklusive nudlar, skal, makaroner och så vidare. Vissa, som spagetti, serveras vanligtvis med sås, men andra typer av pasta används som huvudingredienser i soppor och grytor.
När det gäller näringsvärdet, kommer någon typ av pasta att vara likadan så länge serveringsstorleken är densamma.
Hälsosamma sätt att förbereda spagetti
Tillsätt dina spaghetti nudlar med en tomatsås som marinara, Fra Diavlo eller vanlig spaghetti sås. Gör din egen, eller leta efter märken som är lite lägre i natrium, speciellt om du har en natriumbegränsad diet. Lägg till extra grönsaker och svampar för att lägga till smak och bulk till din måltid utan att lägga till många extra kalorier. Servera din spaghetti med en grön sallad på sidan för ännu bättre näring.
Om du inte har provat helvete pasta ändå, kom ihåg att det har en starkare smak och annan struktur än vanlig spaghetti. Några människor gillar det genast medan andra behöver äta fullkornspaghetti några gånger innan de får en smak.
recept
Letar du efter något annat än traditionell spaghetti och röd sås? Prova dessa friska rätter gjorda med fullkornspaghetti:
- Spaghetti med feta och broccoli
- Jordnötsnödlar med strimlad kyckling och grönsaker
- Heltvete Spaghetti med citron, basilika och lax
- Heltvete Spaghetti med gyllene vitlök, tomater och salvia
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Artikelkällor
- Förenta staternas Department of Agriculture Agricultural Research Service. ”USDA matkomposition databas.”
- United States Department of Health and Human Services och US Department of Agriculture. ”2015 – 2020 Dietrich Guidelines for Americans.” 8: e upplagan. Publicerad december 2015.
Blackberry löv används för att göra brombär te vilket också är ett fördelaktigt botemedel mot många sjukdomar. Inflammation i halsen och munnen kan lindras genom att konsumera teet. Blackberry te levererar också vitaminer C och E och selen och hjälpmedel för att kontrollera blodsockernivåerna. För att förbereda brombärte, ta en högformad matsked av de torkade bladen och lägg till en kopp kokande vatten. Täck och låt löven branta i vattnet i ungefär tio minuter. Du kan sedan spänna teet och lägga till lite honung eller socker. Du kan till och med lägga mintbladen till te för extra smak.
Hälsofördelarna med björnbär under graviditeten är ganska anmärkningsvärda. Björnbär och hallon innehåller B-vitamin som är känt som folat som hjälper till vid produktion av röda blodkroppar. Det hjälper också till tillväxt och multiplikation av celler. Folat är ett viktigt näringsämne under graviditeten, eftersom det bidrar till att skydda den utvecklingsbarn från fosterskador. Folatrika livsmedel som björn bör konsumeras av kvinnor som vill bli gravida och gravida under de första tolv veckorna av graviditeten. Dessutom bör folat också konsumeras genom folsyratillskott. Därför rekommenderar många läkare björnbär till gravida kvinnor. En speciell hälsosamt mellanmål för gravida kvinnor är yoghurtparfait som är gjord med yoghurt med låg fetthalt, granola och björnbär.
Om skivning lök gör dina ögon vatten, här är ett tips: Klipp dem (säkert) under rinnande vatten eller i närheten av en ventil. Detta kan hjälpa till att hindra att någon av gasen kommer i kontakt med dina ögon. Eller investera i ett par av snygga glasögon . Och var noga med att undvika att röra dina ögon efter din lökberedning!
En intressant studie tittade på överviktiga eller överviktiga kvinnor med polycystiskt äggstockssyndrom. I denna randomiserade, kontrollerade kliniska prövning tilldelades patienterna antingen en höglökdiet (bestående av rå rödlök) eller en låglökdiet. Efter åtta veckor fann forskare minskningar i kolesterolnivåerna i båda grupperna, men droppen var större (inklusive minskningen av ”dåligt” LDL-kolesterol) bland folket som åt en höglökdiet. En annan studie spårade 24 kvinnor med mildt högt kolesterol och fann att de som drack lökjuice dagligen i åtta veckor hade minskningar av totalt kolesterol, LDL och midjemätningar jämfört med dem som slog ner en placebo.
Hasselnötter som många andra nötter har mer näringsämnen i dem än du kunde ha trott möjligt. Denna lilla mutter är fylld med vitaminer och mineraler som främjar god hälsa. Användningen av dessa nötter som en naturlig botemedel har ökat eftersom dessa nötter tros hjälpa till att förhindra stavningar av yrsel och tros även att de förhindrar cancer.
Nedräknade nedan är hälsofördelarna med hasselnötter:
Dessa nötter är rikliga i mineraler och innehåller ett brett utbud av mineraler som selen, koppar, zink, järn, magnesium, fosfor, kalcium, kalium och mangan. Denna mutter innehåller också vitamin K, vilket är en väsentlig del av blodet. Askorbinsyra (vitamin C), alfa-tokoferol (vitamin E), phyllokinon (vitamin K1), folater (vitamin B9), niacin (vitamin B3) och tiamin (vitamin B1) är några av de andra vitaminerna som finns i hasselnötter förutom vitamin K.
Fiber i apelsiner kan bidra till att sänka blodsockernivån hos personer med diabetes typ 1 och förbättra blodsocker, lipider och insulinhalter hos personer med typ 2-diabetes. American Diabetes Association listar apelsiner, tillsammans med andra citrusfrukter, som en ”superfood” för personer med diabetes.
Söta, saftiga apelsiner gör ett gott och gott mellanmål eller tillägg till en måltid. En hel apelsin innehåller bara cirka 60 kalorier och har inget fett, kolesterol eller natrium, och ”apelsiner är kända för deras C-vitamininnehåll”, säger Laura Flores, en nutritionist från San Diego.
Du kan också stoppa hallon från att förlora sina näringsämnen genom att frysa dem. För att frysa hallon för att förhindra dem från att försämras, bör du först och främst tvätta dem för att avlägsna smuts eller föroreningar. Torka sedan med en pappershandduk. Placera på en bricka och sätt i frysen tills den är fast. Överför sedan dem till en fryspåse.
Några av hallonets anticanceregenskaper beror på flavonoidantocyanin. Detta är ett pigment som ger hallon deras färg. Forskare fann att denna kraftfulla antioxidant kan bidra till att hämma cancercelltillväxt i lungcancer, magcancer, bröstcancer och kolorektal cancer. (23)
