Hälsofördelarna med kakaoxtrakt

Vad är kakaoxtrakt? Få scoop på detta tillskott, sagt att sänka blodtrycket och förbättra hjärthälsan.

Kakao är allmänt känt för att lägga till kulinariska fördelar till söta godis, desserter och till och med salta rätter. Men kakaoxtrakt kan också ge medicinska fördelar. Forskare har studerat hälsofördelarna med kakaoxtrakt med intressanta resultat.

Eftersom fler och fler studier avslöjar de hjärt-friska fördelarna med kakaoxtrakt, slår ett ökande antal påstådda bra chokladprodukter på marknaden.

Hälsofördelar

Antioxidanter som finns i kakao kan hjälpa till att bekämpa hjärtsjukdomar. Kakao bönor innehåller polyfenoler (särskilt epicatechin och katekin) som antas ha positiva hälsoeffekter. Från kakao tillskott till starka chokladstänger hävdar produkter som innehåller kakaoextrakt och kakaobönorpulver att sänka blodtrycket, hålla kolesterol i kontroll och förbättra den övergripande hjärthälsan.

Men så mycket som de flesta av oss skulle vilja tro att äta choklad kommer att förbättra vår hälsa, är det viktigt att utvärdera varje villkor separat.

Här är en titt på en del av forskningen bakom hälsofördelarna med kakaoxtrakt.

Kardiovaskulär sjukdom

Regelbunden konsumtion av kakaoprodukter som innehåller flavanoler (en klass av föreningar med antioxidantverkningar) kan minska risken för hjärtsjukdomar enligt en forskningsöversikt som publicerades 2008. Översynens författare fann att flavanolhaltiga produkter kan ge positiva förändringar i blodtryck, samt förbättra funktionen i blodplättar och endotelet (ett lager av celler som foder blodkärlen).

Annan forskning visar att regelbunden konsumtion av kakaoxtrakt kan bidra till att skydda mot hjärtsjukdomar genom att minska oxidativ stress (en destruktiv process som uppstår när DNA-skadliga fria radikaler överväger kroppens förmåga att neutralisera dem).

En studie publicerad i Journal of American College of Cardiology inblandade 16 vuxna, som alla hade hjärtsjukdom. Två gånger om dagen i 30 dagar drack alla studiemedlemmar en dryck med hög koncentration av kakaoflavanoler (en typ av kraftfull antioxidant). Senare i studien drack deltagarna en annan, låg-flavanol dryck två gånger dagligen i 30 dagar.

Studieresultaten visade en 47 procent större förbättring av vasodilation (utvidgning av blodkärlen) under den första behandlingsperioden, vilket indikerar att kakaoflavanoler kan hjälpa till att reparera skadade blodkärl och öka överlevnaden bland hjärtsjukdomspatienter.

Kolesterol

Kakaoxtrakt kan hjälpa till att höja nivåerna av HDL (”bra”) kolesterol, föreslår en studie 2007 av 25 personer med antingen normala kolesterolnivåer eller mildt förhöjda kolesterolnivåer.

För studien delade forskare delarna i två grupper. En grupp konsumerade 12 gram socker dagligen i 12 veckor, medan den andra gruppen konsumerade 12 gram socker och 26 gram kakaopulver dagligen under samma tidsperiod. Studiens resultat visade att de i kakao gruppen hade en signifikant större ökning av HDL-kolesterol, en effekt som är känd för att minska risken för hjärtsjukdom.

Diabetes

Efter en flavanolrik kost kan det hjälpa att omvända blodkärlsskador hos personer med diabetes, en liten studie publicerad 2008 visar. Efter 30 dagars konsumtion av flavanolrik kakao tre gånger dagligen uppvisade en grupp diabetes patienter större förbättringar i kärlfunktionen jämfört med patienter som inte tilldelades behandling med kakao.

Trots att studieresultaten är lovande, måste mer forskning göras innan kakaoxtrakt kan rekommenderas för förebyggande av sjukdomar.

Eventuella biverkningar

Kakao finns vanligen i många livsmedel som vi äter. Kakao är troligt säkert för de flesta människor när de konsumeras i mängder som vanligtvis finns i mat. Kakao innehåller dock koffein och andra kemikalier. Konsumerar koffein, särskilt i stora mängder, kan orsaka biverkningar som nervositet, ökad urinering, sömnlöshet och snabb hjärtslag.
Kakao kan också orsaka hudreaktioner, förstoppning, migränhuvudvärk, illamående, obehag i magen, magsköljning och gas. Applicera kakao på huden kan orsaka utslag.

Mer allvarliga reaktioner på kakao kan förekomma hos vissa populationer:

• Personer med ångest kan uppleva mer allvarliga symptom från koffein i kakao.
  Personer med blödningsstörningar ska vara försiktiga eftersom kakao kan sakta sakta blodpropp.
  Koffein i kakao kan orsaka oregelbunden hjärtslag hos vissa personer med hjärtkänslor.
• Personer med diabetes bör vara medvetna om att kakao kan höja blodsockernivån och kan störa blodsockerkontrollen.
• Människor med gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) kan behöva vara försiktiga när de konsumerar kakao eftersom det kan göra symtomen värre
• Koffein i kakao ökar trycket i ögat och bör användas försiktigt hos personer med glaukom.
• Koffein i kakao kan öka blodtrycket hos personer med högt blodtryck.
  Koffein i kakao kan förvärra symtom på IBS, speciellt om det konsumeras i stora mängder …
  Koffein i kakao ska användas försiktigt hos personer med osteoporos eftersom det kan ändra mängden kalcium som utsöndras i urinen.

Om du funderar på att använda kosttillskott som innehåller kakaoxtrakt, se till att du konsulterar din läkare innan du börjar behandla. Självbehandling och undvikande eller fördröjning av standardvård kan få allvarliga konsekvenser.

Dosering och beredning

Det finns ingen rekommenderad dos kakaoxtrakt. Den rätta dosen för dig kan bero på faktorer som ålder, kön och medicinsk historia.

Olika doser har använts i studier som undersöker hälsofördelarna med kakaoxtrakt. Doser varierar från 19-54 gram daglig, mörk choklad till 46-100 gram dagligen med mörk choklad dagligen eller kakao som ger 25-18080 mg kakao polyphenoler dagligen.

Vad ska man leta efter

Kakaoxtraktstillskott kommer i olika former, inklusive pulver och kapslar. Dessa kakaoprodukter kan innehålla många andra ingredienser än kakaoxtrakt, och dessa ingredienser kan påverka hälsofördelarna hos maten eller tillägget.

För att göra det bästa valet rekommenderar National Institute of Health (NIH) att du letar efter ett Supplement Facts-märke på den produkt du köper. Denna etikett kommer att innehålla vital information inklusive mängden aktiva ingredienser per portion och andra tillsatta ingredienser som fyllmedel, bindemedel och smakämnen. 

Slutligen föreslår organisationen att du letar efter en produkt som innehåller en godkännande av en tredje parts organisation som tillhandahåller kvalitetsprovning. Dessa organisationer innefattar U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com och NSF International. En godkännande av en av dessa organisationer garanterar inte produktens säkerhet eller effektivitet, men det garanterar att produkten är korrekt tillverkad, innehåller de ingredienser som anges på etiketten och innehåller inte skadliga halter av föroreningar.

Andra frågor

Kan jag helt enkelt äta mer choklad för att få hälsofördelar?

Chokladstänger, drycker och andra godis innehåller många ingredienser som kan påverka din hälsa på positiva och negativa sätt. Samtidigt som du äter mörk choklad i måttlighet kan öka ditt intag av hjärt-friska flavanoler är det viktigt att begränsa din konsumtion av chokladprodukter som innehåller höga mängder fett och socker.

Om jag vill njuta av choklad som en behandling, vad är den hälsosammaste typen att välja?

I allmänhet innehåller mörkare choklad (med en kakaoprocent på minst 70 procent) mindre socker och dessa behandlar (beroende på varumärke och sort) kan innehålla mindre smör och mättat fett.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Baba S, Osakabe N, Kato Y, Natsume M, Yasuda A, Kido T, Fukuda K, Muto Y, Kondo K. ”Kontinuerligt intag av polyfenoliska föreningar innehållande kakaopulver reducerar LDL oxidativ mottaglighet och har fördelaktiga effekter på plasma HDL-kolesterolkoncentrationer i människor.” Am J Clin Nutr. 2007 85 (3): 709-17.
• Balzer J, Rassaf T, Heiss C, Kleinbongard P, Lauer T, Merx M, Heussen N, Gross HB, Keen CL, Schroeter H, Kelm M. ”Hållbara fördelar i vaskulär funktion genom flavanolhaltig kakao hos medicinska diabetespatienter en dubbel -maskad, randomiserad, kontrollerad test. ” J är Coll Cardiol. 2008 3; 51 (22): 2141-9.
• Erdman JW Jr, Carson L, Kwik-Uribe C, Evans EM, Allen RR. ”Effekter av kakaoflavanoler på riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdomar.” Asien Pac J Clin Nutr. 2008; 17 Suppl 1: 284-7.
• Heiss C, Jahn S, Taylor M, Real WM, Angeli FS, Wong ML, Amabile N, Prasad M, Rassaf T, Ottaviani JI, Mihardja S, Keen CL, Springer ML, Boyle A, Grossman W, Glantz SA, Schroeter H , Yeghiazarians Y. Förbättring av endotelfunktionen med dietflavanoler är associerad med mobilisering av cirkulerande angiogena celler hos patienter med kranskärlssjukdom. J är Coll Cardiol. 2010 13 juli; 56 (3): 218-24. doi: 10.1016 / j.jacc.2010.03.039.
• Mathur S, Devaraj S, Grundy SM, Jialal I. ”Kakaoprodukter minskar lågdensitets lipoproteinoxidativ mottaglighet men påverkar inte biomarkörer av inflammation hos människor.” J Nutr. 2002 132 (12): 3663-7.
• National Institute of Health. ”Forskare frågar,” Är choklad bra för dig? ””. 21 oktober 2005.

• Kakaoxtrakt. Naturmedicin Databas. Professionell monografi. 2019/02/21

Denna härliga afrodisiakum, även gudar vet, har flera hälsofördelar. Enligt folklore hittades kakao av ​​gudarna i bergen i Sydamerika. Mayan, Aztecs och Incas tror att kakao är Guds mat. Så, nu vet du, vad gör Guds oövervinnliga? Färgen, smaken, aromen, plus de ytterligare hälsofördelarna med kakao har gjort det till det yummiest botemedlet för de flesta chokladälskare.

Anti Depressant
Depression är en sjukdom, som inte känner till någon kaste, trosbekännelse eller religion. Det slår någon och alla. Det finns droger tillgängliga för behandling av depression. Men alla dessa droger orsakar några skadliga biverkningar. Å andra sidan är kakao en stor anti-depressiv, som inte har några biverkningar. Polyfenolisk extrakt, som härrör från icke-rostade kakaobönor, har höga nivåer av flavonoider. Detta exakta extrakt hjälper till att behandla depression.

Vet du vad som gör din favoritchokladsmält i din mun och är ansvarig för sin silkeslenhet? Det är kakaosmör, något du har hört talas om som en ingrediens i salvor, kosmetika eller läkemedel. Kakaosmör, som också heter som ’Theobroma olja” är en ätlig, matfett utvinns ur kakaobönor (1). Dessa bönor jäst, rostade och sedan tas ur skida som växer på träd. Det anses som en av de mest stabila fetter känd för sin sammetslen konsistens, uppmjukande egenskaper och behaglig doft. det är en stor antioxidant källa och är väl kända för att göra underverk på huden (2). Förutom sina inflytelserika effekter på huden, det ger också stor hjälp för att bota många hälsofrågor. Här har vi samlat några av de viktiga hälso- och skönhetsfördelarna med kakaosmör som du borde vara medveten om.

Om du är trött på dessa fina linjer, rynkor och andra tecken på åldrande i ansiktet, är kakaosmör ett bra botemedel för att eliminera dem och för att få det unga tillbakablick (20). Kakaosmör innehåller några väsentliga föreningar som kallas kakaomasspolyfenoler. Dessa föreningar undrar med sina anti-aging egenskaper och minskar rynkor, fina linjer och ärr. Polyfenoler är i princip antioxidanter som närmar huden, inuti. Förutom att eliminera tecken på åldrande, ökar CMP också tonen och elasticiteten i huden. Kakaosmör, som är fri från skadliga kemikalier och ingredienser, är ganska fördelaktigt för huden.

De drar slutsatsen att den nuvarande forskningen antyder ”det finns starka vetenskapliga bevis som stöder det växande intresset för att utveckla kakaoextrakt, och potentiellt vissa kostchokladpreparat, som en naturlig källa för att upprätthålla och främja hjärnans hälsa och särskilt för att förhindra åldersrelaterade neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers sjukdom, som är den vanligaste formen av åldersrelaterad demens som påverkar cirka 44 miljoner människor världen över. ”

”Att få någon hälsovinst” det redaktionella säger, ”de som äter en måttlig mängd flavanol rika mörk choklad måste balansera kalorier genom att minska sitt intag av andra livsmedel, en svår uppgift även för de ivrigaste kaloriräknare. ”

En av anledningarna till att magnesium är så viktigt är att det är inblandat i många biologiska processer. Några av dessa inkluderar muskelkontraktion, vasodilation, blodtryck och insulinreglering (3).

På denna anmärkning, flera nya studier på kakao polyfenoler-inklusive kliniska prövningar-föreslår de kan förstärka antiinflammatoriska system och vaskulär funktion (11, 12, 13).

Kakaopulver, som härrör från kakaobönan, innehåller många ingredienser i det som kan erbjuda dig hälsosamma fördelar. Zink, järn, kalium, magnesium, tryptofan, serotonin och kakaosmör kan alla hjälpa din kropp att fungera på rätt sätt och vara hälsosammare längre. Låt oss ta en titt på några av de särskilda fördelar som kakao har att erbjuda.

Ny forskning har visat att kakao innehåller nästan dubbelt så många antioxidanter i det som rött vin. Denna koncentration av antioxidanter är ännu högre än de som finns i grönt te och svart te. Tänk på att mängden antioxidanter korrelerar med het kakao eftersom mer antioxidanter frigörs under uppvärmningen. Antioxidanter hindrar andra molekyler i din kropp från att oxidera, vilket hjälper dig att bekämpa ett brett spektrum av sjukdomar och kroniska sjukdomar.

---