Glutenfria frosna pizzor: 12 märken du kommer att älska

Glutenfria pizzaälskare glädjer: Du kan nu hitta glutenfri frusen pizza i ett brett utbud av smaker och skorskor samt vegan och mjölkfria pizzor.

Om du längtar efter enkelheten hos frusen pizza och måste följa den glutenfria kosten, har du gott om glutenfria frysta pizzaalternativ. Både stora och små specialtillverkare har trängt in på marknaden och erbjuder ett stort antal olika glutenfria frysta pizzor.

Du kan välja glutenfria frysta pizzor i New York, sicilianska och tunna skorstensstilar, plus pizzor med olika toppings, allt från traditionell pepperoni till eklektisk spenat och feta och kryddig kycklinggrill. Om du letar efter ett enkelt, snabbt middagsalternativ kan du hålla mycket i frysen för att passa alla humör.

Några av våra favoritglutenfria frysta pizzor inkluderar:

• Amys kök glutenfria pizzor i 
• BOLD Organics glutenfria / mjölkfria frysta pizzor
• Freschetta-certifierade glutenfria frysta pizzor (tillgängliga i enkeldjur och stora storlekar)
• Glutino-pizzor i tre olika smaker
• Ian’s Natural Foods barnvänliga glutenfria franska brödpizzor

Det finns många fler pizzor där ute, och större livsmedelsbutiker bär typiskt minst ett eller två alternativ, om inte mer. Här finns vad som finns i din matris frys:

1. Mot Gourmet Glutenfri Pizza

Mot strömmen

 Mot Grain Gourmet gör 12-tums ost-pizza, pesto-pizza och pepperoni-pizza på sina egna färdiga pizzaskorskor, som har ost bakad direkt in i degen.

Skorporna innehåller också tapiokastärkelse, mjölk och ägg. Alla mot kornprodukterna är fria från soja, majs och ris och produceras i en dedikerad glutenfri anläggning. Mot Grain Gourmet testar sina produkter för att säkerställa att de innehåller mindre än 5 delar per miljon gluten.

2. Amys kök Glutenfria Frysta Pizzor

Amys kök

Amy’s Kitchen erbjuder en mängd olika glutenfria frysta pizza smaker: ost, mjölkfri ”ost”, mjölkfri pesto, spenat, mjölkfri spenat, rostad grönsak och Margherita. Flera finns i enkelbetjänade storlekar och resten finns i stora pajstorlekar. Amys glutenfria skorpa är risbaserad och dess ostsubstitut innehåller soja.

Alla pizzor använder ekologiskt sött rismjöl, ekologiska potatis och ekologiskt tapiokamjöl. Amys testar sina glutenfria produkter till 5 delar per miljon (ppm) av gluten.

3. BOLD Organics Glutenfri, Mejerifri Pizza

 BOLD Organics 

BOLD Organics, ett helt nytt företag med fokus på den glutenfria mjölkfria pizzamarknaden, tillverkar fyra olika glutenfria mjölkfria frysta pizzor, inklusive vanligt ”ost” (med ostsubstitut), grönsaksälskare, kött älskare och deluxe. Alla inkluderar en tofubaserad ostsubstitut, och två av pizzorna-den vanliga ost och veggieälskarna-är lämpliga för vegansk mat.

Företaget testar sina frusna pizzor till 5 delar per miljon som en del av sin glutenfria certifiering genom Celiac Support Association (CSA). BOLD Organics är också verifierad icke-GMO och certifierad organisk.

4. Conte’s Gluten-Free Frozen Pizza

Contes

Conte’s Pasta Company, ett New Jersey-baserat italienskt specialiserat företag, erbjuder tre glutenfria frysta pizzor: svampflorentin pizza, pepperoni pizza och Margherita pizza med grillad vitlök och olivolja.

Båda pizzorna inkluderar rismjölbaserade skorpor. Contes glutenfria produkter tillverkas i en dedikerad glutenfri anläggning och är certifierad av Glutenfri Certifieringsorganisation, som testar till under 10 delar per miljon.

5. Daiya Glutenfri Dairy Free Frozen Pizza

Daiya

Daiya, som räknar sig som ”utsökt mjölkfri”, gör glutenfria / mjölkfria pizzor i sju sorter: köttfri ”pepperoni” -stil; överlägsen; spenat svamp; cheeze-älskare; margherita; eldstekt grönsak; och svamp rostad vitlök. 

Alla Daiya-pizzor är glutenfria till 20 delar per miljon, och de är också mjölkfria och sojafria (”cheeze” och ”pepperoni” är gjorda med tapiokastärkelse, icke-GMO safflor och / eller rapsolja och kokosnöt olja).

6. Livsmedel av George Gluten-Free Frozen Pizza

 Livsmedel av George 

Mat från George glutenfri ostpizza kommer i en enda serveringsstorlek. Skorpan använder vitt ris, tapioka och potatismjöl sötad med sockerrörsjuice.

Pizzaen är toppad med glutenfri pizza sås och en kombination av mozzarella och romanoostar.

7. Freschetta Glutenfri Pizza

Frescheta

Freschetta är känt för sin frusna pizza, så pizza älskare var nöjda när det utvecklade ett nytt sortiment av glutenfria pizzor. Du kan hitta Freschettas glutenfria pizza i fyra olika smaker: fyra ost, pepperoni, spenat rostad champinjon och toskansk stil kyckling. De fyra ost- och pepperoni-smakerna finns i både stora pajer och enkla serveringspaket, medan de andra kommer i bara en storlek.

Freschettas glutenfria pizzor har en skorpa som är certifierad glutenfri av National Celiac Association, som kräver testning till mindre än 5 delar per miljon.

8. Glutin Glutenfri Frysta Pizzor

Glutino

Glutino har tre glutenfria frysta pizzaprodukter: dess rena Duo-ost-pizza, Pepperoni-pizza och Spenat- och Feta-pizza.

Alla är storlekar som enstaka portioner, och Duo-ostpizzorna kommer också i en multi-pack. Alla tre har skorpor baserade på brunt ris, potatisstärkelse och tapioka. Glutino tester sina produkter till mindre än 20 delar per miljon gluten.

9. Ians naturliga mat franska brödpizzor

 Ians naturliga livsmedel

Ian’s Natural Foods gör tre olika glutenfria frusna franska brödpizzor, en med ost och pepperoni, en ”högsta” och en annan som är glutenfri kaseinfri och toppad med mozzarella-stil soja ”ostlikt”.

Alla kommer i 8-uns paket som innehåller två franska bröd pizzor vardera. Ian testar sina produkter som innehåller färre än 20 ppm gluten.

10. J.D. Bästa Glutenfri Pizza

J.D.’s Best 

J.D.s bästa glutenfria frusna pizza, som finns i vissa Connecticut- och Massachusetts-stormarknader och på landsbygden är baserat på ett napolitanskt pizzarecept.

Den 14-tums ”klassiska” pizzaen skapades av en celiac för sin sjuåriga son, även celiac, som saknade sin favoritpizza.

11. Joan’s GF Great Bager Gluten-Free Frozen Pizzas

Joan’s GF Great Bakes

Joan’s GF Great Bakes glutenfria frysta pizzor finns i två olika pizza stilar: tjock, snygg siciliansk pizza och New York-stil tunnskorpespizza (”Our Pizza folds!” Skryter på webbplatsen). Den 15-uns sicilianska skorpe pizza kommer i sin egen folie bakpanna, medan New York-stil pizza mäter ca 10 till 11 inches i diameter. Båda är tillgängliga online för frakt.

Joan’s GF Great Bagerar noga ingredienser och kontrakt med ett oberoende laboratorium för att testa pizzorna för att innehålla mindre än 5 ppm gluten.

12. Three Bakers Gluten-Free Frozen Pizza

Tre Bakers

Three Bakers producerar frusen glutenfri tunnskorpespizza i tre olika smaker: ost, korv och pepperoni. Pizzorna usea skorpa som är baserad på ris mjöl och tapiokastärkelse.

Pizzaen är toppad med tomater, mozzarellaost och kryddor. Three Bakers är certifierad glutenfri av Glutenfri Certifieringsorganisation, som kräver testning till under 10 delar per miljon.

Ett ord från Verywell

När du har celiac sjukdom eller känslighet av icke-celiacgluten kan du ibland känna sig berövad eftersom du inte lätt kan delta i pizzaleverans. Så det är trevligt att veta att det finns många frysta glutenfria pizzaalternativ för dig som kommer att vara helt säkra och kommer inte att låta dig känna sig berövad alls.

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Celiac Disease Foundation. Vad borde jag äta? Faktablad.

Freschetta är något över genomsnittet fryst pizza. Min go-to-buy är den vanliga gamla osten, för jag är den snygga skorpan stjärnan (och jag ska lyckligtvis stapla på mina påfyllningar). Märket lägger ofta in idéer för de typer av ingredienser som du kanske vill sätta på din pizza för att docka den lite på sina sociala medier. Den som till exempel är en ostpizza med valnötter, salvia, svartpeppar och Gorgonzola. Läckra och långt snyggare än din typiska frysta pizza.

Screamin ’Sicilian är i butiker över hela landet, men är relativt nyskapande för mig. Det är inte min favorit frysta pizza, men det är ett bra alternativ när jag letar efter något lite högre kvalitet. Det är mer allmänt tillgängligt, självklart, än Whole Foods och Trader Joes varumärkespizzor, vilket ger det ännu fler poäng. Osten är vad som ställer denna frusna pizza förutom några av de andra – varumärket sätter skivad mozzarella på några av sina pizzor. Skivad mozzarella plus pesto betyder att jag definitivt skulle komma runt för att försöka varumärket vid ett eller annat tillfälle, och medan det ibland kan bli lite fuktigt med den frusna färska mozzarellaen, är pizza fortfarande ganska vacker.

• Amys kök: Amys produkter är helt naturliga, vilket i detta fall betyder fri från kemiska konserveringsmedel och tillsatser. De är också vegetariska och exceptionellt allergenmedvetna. Inte alla sorter av Amys köksfrosna pizzor är glutenfria, men minst fyra är. Du kan välja mellan ost, spenat och ost, och Margherita pizza sorter. Observera dock att några av Amys produkter också är mjölkostfria och ersätter laktos innehållande ingredienser för sojostar.
• Contes glutenfria pizzor: Conte’s Pasta Company tillverkar två glutenfria frysta pizzor inom deras glutenfria speciallinje. Liksom Amy’s Kitchen är dessa pizzor bildade av en vit risbas och funktioner som en klassisk Margherita med vitlök och olivolja och en svampflorentisk version.
• Glutino Frysta Pizza: Alla glutinoprodukter är glutenfria och distribuerade i stor utsträckning. Bland de frysta pizzorna finns stilar som ost, spenat och feta, pepperoni, grillkylling och till och med ett soyostalternativ.

relaterade artiklar

• Glutenfri Pizza Dough
• Glutenfri matleveransplaner
• Glutenfria måltidsplaner

Varumärken som Glutino och Conte’s Pasta Company är mer allmänt tillgängliga i staterna i butiker som Ralphs, Safeway, Whole Foods Market och en mängd vanliga stormarknader. Amys får idag mycket större distribution, men i vissa områden kan det bara vara tillgängligt i hälsokostaffärer och hälsoinriktade livsmedelsbutiker som Whole Foods Market.

• 1 24-uns burk av riktigt bra pasta sås
• 10-12 okokt lasagne nudlar
• 2 1/2 koppar strimlad mozzarellaost

INSTANT POT: För biff chuck: Från frusen, 6 5 minuter vid högt tryck + 10 minuter naturfrisättning. För toppmutter: Från frusen, 45 minuter vid högt tryck + 10 minuter frigörs naturen.

Jag trodde att det skulle vara svårare att äta glutenfritt men lyckligtvis är det inte. Om du har läckra och enkla recept kan du äta vad du vill ha (en glutenfri version, förstås).

Vi har lagt till hummus istället för tomatsås och det smakar fantastiskt! Det har en medelhavsmat och vi älskar det. Vi har också lagt till två typer av körsbärstomater, svarta oliver, oregano och extra jungfruolja.

Gjorde det här receptet två gånger och båda gångerna har det blivit en träff med vuxna och barn. Min 4 år gamla packar bort en halv pizza till sig själv! Tack så mycket för receptet!

Hej Patricia, Pectin är en annan form av ”gummi” eller bindemedel som används i glutenfri bakning. Det gör verkligen en skillnad i strukturen för att hålla glutenfria degen (smet) tillsammans. Psylliumskal är en annan nyare form som liknar ett tuggummi. använd Pomona s Pectin som är ett rent citruspektin utan fyllmedel som dextros hittat andra fruktpektiner. Hoppas det hjälper!

---