4 roliga recept att göra med barn
Sommartid betyder att barnen är hemma från skolan. Här är fyra friska recept du kan göra med dina små.
Skolan är ute för sommaren! Det betyder sol, kul och barn hemma under dagen! Om du letar efter några aktiviteter som du kan göra med kiddosna, titta inte längre än ditt kök. Här är fyra recept som är roliga att göra och gott att äta.
Rockin ’Rainbow Grillad Ost
Hela receptet: 270 kalorier, 13 g totalt fett (6,5 g mättat), 733 mg natrium, 21,5 g kolhydrater, 5 g fiber, 4,5 g sockerarter, 19,5 g protein
Dina barn kommer att få en spark ut av denna färgglada ta på snyggt grillat ost. FYI: Du kanske vill lägga ner några pappershanddukar och använda handskar när du arbetar med matfärgning. Och om du föredrar naturliga ingredienser, kolla in McCormick Color från Nature Food Colors.
- I en liten skål kombineras 1/4 kopp strimlad skummig mozzarellaost, 3 matskedar lätt / mager ricottaost, 1 1/2 tsk riven parmesanost, 1/8 tsk vitlökspulver och en streck varje salt och svart peppar. Blanda väl.
- Fördela ostblandningen jämnt i tre små skålar. Lägg till en droppe neon grön mat färgning till den första skålen, och rör om tills enhetlig. (Lägg till en annan droppe för rikare färg). Upprepa med en droppe neonblå matfärgning och en droppe neonlila matfärgning i de återstående två skålarna, vilket ger dig en grön blandning, en blå blandning och en lila blandning.
- Lägg en skiva ljusbröd platt. Täck 1/3 av skivan med den gröna blandningen, 1/3 med den blå blandningen och resterande 1/3 med den lila blandningen.
- Topp med en andra bit ljusbröd. Sprid toppen av smörgås med 1 tesked piskat smör (eller lätt smörig spridning).
- Ta en stekpanna med sprutspray till medium värme. Lägg försiktigt smörgås i stekpannan, smörjsidan neråt.
- Sprid toppen med 1 tsk ljuspiskat smör (eller lätt smörig spridning).
- Koka tills bröd är guldbrun och ost har smält, ca 2 minuter per sida, vänd försiktigt.
Lunch serveras!
Franska Toast Nuggets
Hela receptet: 197 kalorier, 5 g totalt fett (1 g mättat), 402 mg natrium, 25 g kolhydrater, 2 g fiber, 3,5 g sockerarter, 11,5 g protein
Varma hundbullar till frukost kan få en chuckle från dina barn, men denna snurr på franska toast är så bra de kommer att be dig om att göra det igen!
- Blanda i en bred skål 1/4 kopp (ca 2 stora) äggvitor med 1/4 tesked vaniljextrakt och ett streck kanel. Fettfri flytande äggbyte kan också användas.
- Dela 1 standardstorlek varmkorv (cirka 130 kalorier) i hälften. Klipp vardera hälften i fyra delar och lämna dig med 8 ”nuggets.”
- Coat nuggets på alla sidor med äggblandning. Ta en stekpanna med sprutspray till mediumhög värme. Tillsätt 2 teskedar smör (eller piskad smörig spridning) och låt den täcka botten.
- Koka nuggets, bläddra ibland tills guldbrun på alla sidor, 3 till 4 minuter.
Ingen tid att laga frukost? Prova ingen kock morgon måltider!
Rödbetor på ett styrelse
Hela receptet: 183 kalorier, 2 g totalt fett (1 g mättat), 183 mg natrium, 40 g kolhydrater, 5 g fiber, 31,5 g sockerarter, 3g protein
Med denna roliga ta myror på en stock, kan du göra skärningen och låta barnen göra montering. Om du har en picky eater på dina händer, kan detta dumma mellanmål bara få dem att njuta av färsk frukt.
- Skär ett medelstort äpple i 12 halvmånskivor.
- Sprid en kil av The Laughing Cow Light Creamy Swiss Ost på ena sidan av varje äppelskiva.
- Översta varje ostlikt skiva med 2 druvhalvor.
Det är allt! Ett enkelt mellanmål som dina barn kan stolt säga att de gjorde sig själva. Eller prova ett av de andra fruktcentrerade recepten jag har upp med mig!
Choklad Chip Pancake Poppers
1/6: e receptet (4 poppers): 130 kalorier, 3,5 g totalt fett (1,5 g mättat), 300 mg natrium, 19,5 g kolhydrater, 2 g fiber, 3g sockerarter, 3,5 g protein
Dessa smakar som traditionella pannkakor, men de behöver inte bläddra eller skära alls (vilket innebär mindre arbete för föräldrarna!). Det behövs mycket blandning, det perfekta ”jobbet” för dina unga kockar.
- Förvärm ugnen till 350 grader. Spraya en 24-kopps mini muffinpanna med nonstick spray.
- I en stor skål kombineras 1/2 kopp helmjöl, 1/2 kopp mjöl, 3 paket icke-kalori sötningsmedel (som Truvia), 1 tsk bakpulver, 1/4 tsk natron, 1/4 tesked kanel och 1/4 tesked salt. Blanda väl.
- I en medium mikrovågssäker skål, mikrovågsugn 2 matskedar lätta vispad smör (eller lätt buttery spridning) i 15 sekunder, eller tills smält.
- Tillsätt 3/4 koppar osmättad vaniljmjölk, 1/4 kopp (ca 2 stora) äggvitor och 2 1/2 tsk vanilj extrakt till skålen smält smör. (Använd gärna fettfri flytande äggbyte istället för äggvitor.) Blanda tills det är jämnt och jämnt.
- Tillsätt blandning i mediumskålen till den stora skålen. Blanda tills enhetlig.
- Smörj smeten jämnt i muffinspannens koppar och släta ut toppen.
- Strö med 2 matskedar mini halv-söt chokladflis och tryck lätt för att klistra fast.
- Baka tills en tandpetare insatt i mitten av en popper kommer ut ren, 10 till 12 minuter.
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks och mer, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Myror på en logg
Låt ditt barn välja mellan olika spreads, veggies och toppings för att skapa sina egna speciella Myror på en loggmat!
No-bake Granola Bites
Ingredienser:
1 kopp jordnötssmör eller annat nötsmör
1 kopp ristad valsad havre
1 kopp Rice Krispies
1/3 kopp halv-söt chokladflis
1/2 kopp kokosflingor
Dash av vanilj extrakt
3/4 kopp honung
1/4 kopp russin
Om du inte är så bra på att steka kyckling, prova den här versionen som är bakad i ugnen. Det slutar crunchy på utsidan, saftigt på insidan och ätas rent av alla plattor! Gör ugnsfryst kyckling.
Ibland är en liten oärlighet en bra sak … dina barn kommer aldrig att känna att de ”gobbling upp värdefulla grönsaker och protein med denna enkla helgmiddagside.” (Via Babble)
Snacktid behöver inte snurra runt godis och förpackad skräp. Ta några minuter att sätta ihop något gott, friskt och lockande!
Tvätta och skära selleri skivor. Fyll varje skiva med dip. Garnera med ett djurkrack och färsk frukt (jordgubbar och bananer är välsmakande).
En annan lätt och rolig gryta som låter mig smyga i de bra grejerna och barnen älskar att göra är Cheesy Chicken och Hashbrown Casserole. Vem kunde motstå ost, kyckling och hashbrowns alla smälte i en läcker, lätt att göra måltid?
När det gäller desserter som barnen kan hjälpa till med, allt med blandningar – muffins och kakor – är alltid en träff. Jag älskar också att hitta roliga och lätta recept som chokladdäckade bananer och låta mina barn bli vilda med dekorationerna
Var noga med att gå över hur du håller kniven och varför det är så viktigt att hålla fingrarna ur vägen medan de skär. Här är en lista över vilken mat du behöver och hur man gör denna läckra wrap:
För detta parti mini-pizzor ville jag att mina pojkar skulle prova ananas som en pizza-toppning. Här är receptet på våra mini pepperoni och ananaspizzor: