3 populära glutenfria vänliga viktminskningsprogram
Få information om tre populära glutenfri-vänliga viktminskning diet planer, inklusive South Beach Diet, Atkins Diet och Viktvaktare.
Många som följer glutenfri kost finner att de går ner i vikt utan att behöva göra något speciellt – det verkar fungera i ett antal fall, även om det är långt ifrån klart vad det handlar om kosten som kan leda till att pudderna sänks.
Men om du inte är bland de tur som släpper 10 eller 15 pund helt enkelt genom att släppa glutenproteinet från din kost kan du vara på marknaden för ett glutenfritt vänligt viktminskningsprogram. Att hitta ett sådant program ibland är lättare sagt än gjort, eftersom många av de mest populära dietprogrammen kartlägger dina tillåtna livsmedel ganska exakt (och de tillåtna livsmedel innehåller ofta gluten).
Populära dieter som kan utföras om du är glutenfri
Ändå har jag identifierat tre populära viktminskningsprogram som du kan följa ganska enkelt, även om du också är glutenfri. Så om du vill eliminera lite extra flab, men ditt glutenfria program bara ger dig inte de resultat du vill, kan dessa dieter göra tricket.
South Beach Diet
Nu möjliggjorde den ursprungliga South Beach-dietten vissa glutenhaltiga livsmedel, men inte många och endast efter fas 1 i kosten. Och i själva verket har dieten skaparen Dr Arthur Agatston krediterat bristen på gluten i fas 1 för många av de positiva effekter som han sa att hans egna patienter upplevde när de började South Beach.
Baserat på dessa resultat publicerade Dr. Agatston en annan bok – The South Beach Diet Gluten Solution – som eliminerar all gluten i ungefär en månad som en del av programmet och sedan återinför det för att se om dieter reagerar.
Självklart, om du har glutenkänslighet eller glutenkänslighet utan celiaci, kommer du inte att återinföra gluten, eftersom du redan vet att sakerna är dåliga för dig. Men det hindrar dig inte från att följa South Beach, som fortfarande är ett av de mest glutenfria vänliga viktminskningsprogrammen där ute. Hoppa bara över den del där du ska försöka gluten igen och följ resten av det.
Atkins Dietprogram
Atkins diet, förutom att fungera bra för viktminskning i många fall, har hjälpt många människor att avslöja sina tidigare okända glutenproblem. I de första tre faserna (Induktion, fas 1 och fas 2) tillåter Atkins ingen glutenmat alls, vilket medförde att människor oavsiktligt gick glutenfria när de följde programmet.
Men de som följer glutenfri diet av hälsoskäl måste ta hand om de olika Atkins dietprodukterna på marknaden, eftersom de flesta är inte verkligen glutenfri (se listan här: Atkins Diet Gluten-Free List). Många av dessa är tillåtna efter Induktion (när gluten annars är förbjuden från programmet).
Därför, efter Atkins diet när du är glutenfri kommer det att hoppa över de mycket bekväma (och ibland till och med välsmakande) förpackade produkter som så många människor använder som en del av kosten. Det kan inte vara en affärsmördare för dig (många människor förlorar mycket med Atkins), men det kan göra dig mer seriöst överväga ett annat alternativ.
Viktväktarna
Viktvaktare är inte precis det nya barnet i blocket när det gäller viktminskningsprogram – det grundades 1963, inte så länge efter att de experimenterade med att behandla celiac sjukdom med en banan diet (ja, verkligen) . Så du skulle inte tro att detta årtionde dietprogram skulle fungera bra glutenfritt … men det gör det. Det gör det verkligen.
Nyckeln till viktvaktare är långsam, avsiktlig viktminskning genom att spåra värdet i viktvaktare poäng för alla livsmedel du äter. Det betyder att du kan äta vad du vill – så länge du står för det i viktvaktarnas poängsystem. Glutenfria livsmedel (och livsmedel som rymmer annan känslighet eller allergi du kan ha) är helt acceptabla enligt denna metod.
Nackdelen med viktvaktare är sannolikt att du måste göra det mesta av dina egna måltider och mellanmål – som med andra glutenfria vänliga dieter är det inte troligt att bekvämlighetsmattor som marknadsförs för viktvaktare är säkra. Men många av oss gör redan gott om matlagning. Om det är du, kan Weight Watchers långsamma, stabila tillvägagångssätt representera din bäst lämpade viktminskningskort.
Poängen
Det är ganska möjligt att hitta ett populärt viktminskningsprogram som rymmer din glutenfria diet ganska bra, även om du kanske måste göra lite extra måltid för att få det att fungera perfekt.
Var den här sidan till hjälp?
Tack för din feedback!
Vad är dina bekymmer?
Annan felaktig att förstå
Gluten är en typ av protein som finns i korn, såsom vete, korn och råg, som är ansvarig för att ge matelasticitet och ger en tuff konsistens. Det läggs också ofta till andra livsmedel för att ändra produktens stabilitet och struktur, såsom salladsdressing, kryddor och delikött.
Celiac sjukdom kan också orsaka näringsämnesmalabsorption, vilket också kan vara grunden till trötthet. För individer som lider av dessa symptom kan äta gluten utlösa ett immunsvar som får dina immunceller att attackera tunntarmen. Över tiden kan skadorna som orsakas av foderet försämra absorptionen av vissa näringsämnen, vilket gör det svårt att få de korrekta näringsämnena som behövs för att bibehålla energinivåerna. I synnerhet reducerade halter av järn, folat, vitamin B12, vitamin D, zink och magnesium ses ofta hos patienter som inte är ordentliga celiac sjukdom diet.
Den här planen är avsedd för personer som vill gå ner i vikt och innehåller cirka 1100-1200 kalorier om dagen, vilket för de flesta kommer att ge en viktminskning på ca 2 kg per vecka. *
Måltider och mellanmål recept är utformade för att vara gott och näringsrikt, och planen som helhet ger en hälsosam balans mellan makronäringsämnen. Men var inte rädd för att byta mat / mat om de inte är till din smak – bara se till att du ersätter är glutenfri och ungefär samma antal kalorier som föremålet du byter ut för.
Tack för ditt perspektiv Sarah, jag förstod inte hur överdriven köttbiotikafrågan var. Och som en påminnelse till alla, kom ihåg att para dessa livsmedel med en faktisk viktminskningsplan för varaktiga resultat. Du måste närma dig din viktminskning som en kombination av vanor som främjar en övergripande hälsosam livsstil. Det är ”hemligheten” för viktminskning strategier som faktiskt fungerar. Faktum är att kolla in följande artikel som gör ett underbart jobb för att förklara de viktigaste faktorerna i en effektiv, långsiktig viktminskning strategi: fatfreeme.net/big5
Medan olivolja inte är full av MCFA, betraktas det fortfarande som ett hälsosamt fett. Denna olja, som vi har smeknamnet ”Liquid Gold”, har kraftiga antiinflammatoriska fördelar och laddas med näringsämnen som drabbar viktminskning. Dessutom, olivolja kan ersätta salladsdressing och andra oljor som anses vara ”dåliga” fetter. Att bara byta ut dåliga fetter till bra kan göra en värld av skillnad för din midja och kroppsfett.
Under lång tid har olivolja ansetts vara en av de hälsosammare oljorna, men forskning av Flynn och Reinert (2010) föreslår att det faktiskt kan vara till nytta för viktminskning. Det kan tyckas udda eftersom oljan är extremt fet, men extra jungfruolja är ett av de hälsosammaste fetterna på jorden. Det innehåller faktiskt 73% enomättade fetter, 9,7% omega-6 och 0,76% omega-3. Det betyder att bara 13,8% extra jungfruolja är ohälsosamt mättat fett.
Ost och mjölk är notoriskt höga i fett, men de är båda också fulla av kalcium och protein, vilket båda verkligen hjälper kroppen att bryta ner fett. En studie i Australien av Chan She Ping-Delfos (2009) bad 40 deltagare att genomföra en kalorireducerad diet, men hälften av deltagarna ombads att äta 3 portioner ost, yoghurt och mager mjölk och den andra hälften åt 5 portioner.
Det är knappt förvånande att Australien, ett land som rider på en matrevolutionsvåg, är glutenfri vänlig. Vad som är förvånande är bara på vilket sätt glutenfri vänlig är det. Under 2014 satte jag mig på den prisbelönta restaurangen på Sandalford Winery strax utanför Perth och började med att få bort de (vanligtvis) få alternativen på menyn som jag kunde tänka på när jag insåg att allt hade ett glutenfritt alternativ tillgängligt, från ravioli till middagsrullarna. Och det är sånt överallt. Från högklassiga matställen till små frukostkaféer finns alltid glutenfria alternativ. De många alternativen är häpnadsväckande, men den verkliga vinnaren var den absoluta bristen på stigma, inte ett enda öga ska batna. Glutenfri? Inga bekymmer.
Alltid bekväm med att använda alternativa mjöl som kastanj och majs i traditionell mat, hoppade Italien ombord på glutenfri bandwagon på 1970-talet. Till och med 2007 var några av de glutenfria livsmedelsbloggarna i pionjären glatt relaterade till hur tillmötesgående Italien var för glutenfria resenärer, inklusive hur det inte var ovanligt att ta med egen glutenfri pasta till en restaurang för att kocken ska laga mat med sina såser. Idag visar landet dock ut några av de bästa glutenerna -fria pasta varumärken tillgängliga-Jovial, Delallo, Rustichella d ”Abruzzo och Riso Bello är alla gjorda i Italien. Även kedjan restauranger har menyer senza glutin. Från den minsta landsbygden Umbrien till den fanciest romerska restaurangen är allt du behöver, de magiska orden ”io sono celiaco (a)” och du kommer bara bra.
