Fullkorn, din bästa dagen bidrag

Bidrag.

För att förverkliga den stora betydelsen av spannmål i vår dagliga kost bara titta på den här maten är belägen vid foten av pyramiden av sunda kostvanor. Vi måste komma ihåg att de är ännu mer fördelaktigt om vi tar i sin fullständiga formen. ABC för Nutrition ”The Skalpell” når ”C”

Andra nyheter

• Matguider, verktygs hälsofrämjande
• Bröd återfår framträdande i kosten sandwich

Ansvarig för Hälsa och näringslära Nestle Anabel Aragón, betonar vikten av att ta korn i vårt dagliga liv: ”De är Kolhydrater Vi ger energi så att de är det bästa bränslet för driften av vår kropp. ”

Spannmål är också rekommenderas eftersom de ger protein och fett är mycket låg.

Också, noterade de för deras högt fiberinnehåll, såsom vitaminerna folsyra, och mineraler såsom kalium, fosfor, magnesium och järn.

Spannmål inte bara minska ris eller vete, men måste också ha majs, korn, råg och andra produkter tillverkade av dem som bröd eller pasta.

Fullkorn

Näringsexpert insisterar på att fullkorn och produkter gjorda med dem är ännu mer innehåll i fibrer, vitaminer och mineraler än raffinerat spannmål.

Vanliga korn ”har genomgått en process av slipning och strippa dem kli eller kärna.”Slutade med en finare struktur och livet på marknaden förlängs även om många av sina näringsämnen och fiber tas bort.

För att bevisa denna teori, Aragon uppgifter om egenskaperna hos de tre komponenterna i hela korn som gör honom så speciell mat:

• Salvado Det är det yttre höljet av spannmål. Fullkorn,ȍinȋästa⃚genȋidrag.? Den kännetecknas av sin rikedom på Fiber
• Germen Det är den interna strukturen eller kärna från vilken en ny anläggning utvecklas. Det är den del som har mer innehåll Fleromättat fett Och fettlösliga vitaminer såsom ” E ”. Det är ibland bort för att undvika härskning av produkten.
• Frövitan Det är majoriteten av spannmål och ger kolhydrater. Marken spannmål används för att göra Raffinerat mjöl

Perfekt mängd

Anabel Aragón förklarar att beloppen experter rekommenderar ofta mellan fyra till sex portioner per dag (att ge företräde åt fullkornsprodukter).

”En portion är en pasta eller mycket full eller för tomma, 3 eller 4 skivor bröd eller en liten kopp ris” detaljer.

Dessutom listar nutritionist ett antal c0nsejos att omfatta hela korn i vår kost:

• Att välja fullkorn till frukost, eller åtminstone de som innehåller en hel del av dem.
• Gör toast eller fullkornsbröd.
• Byt ut krutonger på fullkornsvete toast.