Vitamin P: Hur Flavonoider drar nytta av din hälsa

Vitamin P är en populär term för flavonoider eller bioflavonoider. Vad är dessa fytonäringsämnen och hur kan dessa växtämnen förbättra din hälsa?

Letar du efter rätt vitamin för att förbättra din hälsa och förebygga sjukdom? Är du rädd att svälja ett gäng vitaminer piller? Tja, vitamin P har visat sig ha många hälsofördelar och det är inte något som kommer i en flaska.

Vad är vitamin P?

Vitamin P anses inte som ett vitamin alls enligt Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, talesman för Akademin för näring och dietetik. Det är snarare namnet på en grupp växtämnen som kallas flavonoider eller bioflavonoider. När du äter en sallad med färgglada växtfoder får du en dos av vitamin P eller flavonoider.

Vetenskap har identifierat över 5000 olika typer av flavonoider i växter, säger Angelone. Flavonoider innehåller kraftfulla fytonäringsämnen (växtnäringsämnen) och antioxidanter. De ger färg för att locka pollinerande insekter och skydda växten mot naturliga rovdjur som bakterier, svampar och skadedjur. Phytonutrienter ger starka smaker till växtfoder du konsumerar.

Medan flavonoider tekniskt inte är vitaminer, erbjuder de många hälsofördelar för människokroppen, föreslår Angelone. Löpande forskning fortsätter att avslöja nya flavonoider som är fördelaktiga för hälsoförbättring och förebyggande av sjukdomar.

Flavonoider eller växtkemikalier är uppdelade i underklasser inklusive:

• Flavanoler – en grupp av polyfenoler eller föreningar som finns i växter. Ge en skyddande roll.
• Flavoner – växtföreningar som innehåller luteolin och apigenin. Växtmatskällor innefattar selleri, paprika, örter och kryddor. Erbjuder antioxidanthälsovinster.
• Isoflavoner – en klass av flavonoider som ger överlägsen antiinflammatoriska egenskaper.
• Anthocyanidiner – förening ger växtfoder en mörk nyans. Ger antioxidant hälsofördelar. 

Typer av bioflavonoider

Flavonoider eller bioflavonoider har visat sig ge många hälsofördelar och är rikliga i växtfoder. Genom att konsumera en mängd olika fytonäringsämnen introducerar du flera typer av bioflavonoider i din kropp.

Flavonoider finns i livsmedel och drycker som broccoli och andra cruciferous grönsaker, nötter, frön, kakao och grönt te, enligt Angelone. Du kanske vill överväga att lägga till några av följande bioflavonoidgrupper till din diet:

• quercetin – innehåller olika flavonoider. Finns huvudsakligen i äpplen, citrusfrukter, lök, bär, andra frukter och grönsaker. Quercetin kombinerat med grönt te visade sig ha kraftfulla förmåner mot cancer. Det anses vara den mest rikliga och aktiva flavonoid med starka antioxidantegenskaper.
• katekiner – hjälpa till att skapa färg och smak av växtfoder. De anses vara en potent antioxidant som finns mest i grönt te. Andra rika källor till katekiner inkluderar hallon, mörk choklad, acai bär och vin.
• antocyaniner – den mest erkända och synliga bioflavonoidfytokemiska. Ger den rika färgen som finns i röda, blå och lila bär, rödkål, röda och lila druvor och rött vin. Anthocyaniner spelar en roll vid avlägsnande av fria radikaler och antioxidantskydd.
• isoflavoner – även känd som sojaisoflavoner. De är en klass av fytokemikalier och typ av fytoöstrogen (växthormon). De ger antioxidant egenskaper visat att minska risken för sjukdom och cancer. Maten rik på isoflavoner inkluderar sojabönor, kikärter och andra baljväxter.

• Pycnogenols – även kallade proanthocyanidiner. De innehåller mycket kraftfulla antioxidantegenskaper som visat sig erbjuda betydande hjärt- och kärlsäkerhet och andra hälsofördelar. Växtmatkällor inkluderar druvfrö, druvskinn, tranbär, korn, rabarber, kanel och tallbark.
• Grönt te polyfenoler – bioaktiva föreningar som utgör cirka 30 procent av grönt te i vikt. Camellia sinensisbladen visar sig ha den högsta koncentrationen av polyfenoler som är kraftfulla antioxidanter. Bland de tre sorterna (svart, grönt, oolong) visas grönt te för att ge de mest hälsofördelar. Gröna tepolyfenoler är förknippade med minskad risk för många typer av cancerformer och minskade riskfaktorer relaterade till hjärtsjukdom.

Hur har flavonoider nytta av din hälsa?

Flavonoider hindrar inte sjukdomar som C-vitamin förhindrar rickets, enligt Angelone. I stället bidrar de till optimal hälsa och kronisk sjukdomsförebyggande.

Det vardagliga livet kan påverka din hälsa negativt. Fria radikaler produceras när din kropp använder syre för att omvandla mat till energi. Fler fria radikaler kommer in i ditt system genom att röka, vattenföroreningar och sjukdomar. Fria radikaler är i grunden instabila atomer i din kropp som upplever oxidativ stress. Oxidativ stress kan skada cellerna i kroppen, orsaka inflammation och öka risken för sjukdom och åldrande.

Flavonoider är kraftfulla antioxidanter som har immunfördelar. De hjälper din kropp att hantera inflammation och oxidativ stress genom att avgifta vävnadsskadliga kemikalier. Flavonoider är förknippade med att förebygga kroniska sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar, cancer och diabetes, säger Angelone.

En studie publicerad i Royal Society of Chemistry undersökte den antiinflammatoriska aktiviteten hos naturliga dieto flavonoider. Det indikerades att kronisk inflammation var kopplad till ökad risk för cancer, neurologisk sjukdom, metabolisk störning och hjärt-kärlsjukdom. Förbrukande av flavonoider föreslogs som ett nytt tillvägagångssätt för att minska kroniska inflammatoriska sjukdomar.

Forskningsresultat visade att kontroll av inflammation genom att konsumera fytokemikalier som en viktig del av sjukdomsförebyggande. Flavonoider visades reducera inflammatorisk molekylproduktion och minska rekrytering och aktivering av inflammatoriska celler. De sägs också bidra till att reglera cellfunktionen och främja antioxidantaktivitet i kroppen.

Att äta gott om grönsaker, frukter och ätbara växter rik på flavonoider rekommenderas för att förebygga och sänka risken för kroniska sjukdomar.

Ett ord från Verywell

De flesta frukter, grönsaker och örter innehåller hälsofrämjande vitamin P eller flavonoider, enligt Angelone. Vanligtvis är ju mer färgrik maten, desto rikare är den i olika flavonoider. Människor som äter den typiska amerikanska kosten brukar inte äta tillräckligt med flavonoider. Detta är en orsak till att den typiska amerikanska kosten är förknippad med en ökad risk för kroniska sjukdomar. Det är också den anledningen att massor av flavonoider borde ingå i din dagliga kost. 

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Działo M et al. Potentiella växtfenoliker vid förebyggande och terapi av hudproblem. International Journal of Molecular Sciences, 2016. DOI: 10.3390 / ijms17020160.
• Min-Hsiung Pan et al. Antiinflammatorisk aktivitet av naturliga dieto flavonoider. Royal Society of Chemistry, 2010. DOI: 10.1039 / C0FO00103A.
• Shashank Kumar och Abhay K. Pandey. Kemi och biologiska aktiviteter av flavonoider: En översikt, Scientific World Journal, 2013. DOI: 10.1155 / 2013/162750.
• Spencer, J.P.E. et al. Flavonoider och kognition: De molekylära mekanismerna bakom deras beteendeeffekter. Arkiv för biokemi och biofysik, 2009.
• Xu D-P, Li Y, Meng X, et al. Naturliga antioxidanter i livsmedel och läkemedel: Utvinning, bedömning och resurser, International Journal of Molecular Sciences, 2017. DOI: 10.3390 / ijms18010096.

Blåsningar i kroppen uppträder när blodkärlen bryts, på grund av någon form av kraft och läcker blod i områden under huden. Huvudsymptomen på en blåmärken är hudvärk, missfärgning av huden och svullnad. Bioflavonoider rekommenderas ofta tillsammans med C-vitamin för personer som enkelt blåser. Bioflavonoider hjälper till att stärka kapillärerna, vilket gör dem till hjälp läkning blåmärken . Bioflavonoider, speciellt citrusflavonoider, kan också öka effektiviteten av vitamin C.

Höga intag av dieto-flavonoider betraktas allmänt som säkra. Men jag rekommenderar inte extra stora mängder extra bioflavonoider, som kan vara skadliga för din hälsa snarare än till hjälp. Medan du får bioflavonoider från livsmedelskällor är det mycket säkert att få dig bioflavonoider från kosttillskott är mer kontroversiella. Vissa studier har kopplat stora doser av bioflavonoider med barndomen leukemi. (12) För att vara på den säkra sidan är det bäst att få dina bioflavonoider från mat snarare än kosttillskott, särskilt om du är gravid, omvårdnad eller ett barn.

Flavonoider, polyfenoliska föreningar som finns i växter har antioxidanter som kan ge viktiga hälsofördelar. Dieter rik på flavonoider har förknippats med minskad risk för olika sjukdomar. Men ytterligare forskning behövs för att avgöra om flavonoider ensam är ansvariga för dessa fördelar snarare än hela livsmedlet som innehåller flavonoider. Flavonoidrika livsmedel inkluderar kakao, äpplen, lök, tranbär, te och rött vin.

Flavonoler i kakao kan hjälpa till att sänka blodtrycket och kolesterolet, vilket hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar, enligt Cleveland Clinic. Kakao och mörk choklad kan också ha positiva effekter på blodkoagulering, kransartärfunktion och insulinkänslighet, enligt Harvard Health Publications på Harvard Medical School. Andra flavonoidrika livsmedel som kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar inkluderar äpplen, lök och svart te, enligt Linus Pauling Institute vid Oregon State University. Några studier har dock visat att ökat flavonoidintag inte signifikant minskar risken för kranskärlssjukdom eller strokerisk, noterar Linus Pauling Institute. Ytterligare forskning behövs för att bestämma rollen av flavonoider och flavonoidrika livsmedel i risken för hjärtsjukdomar.

Fördelar med flavonoider
Flavonoider har enorma fördelar för både växter och människor. Detta beror på att de innehåller avsevärda mängder antioxidanter, vilka är ansvariga för att förebygga cellskador och åldringsprocessen i människokroppen som orsakas av friradikalreaktion. De blockerar UV-strålning som är destruktiv för nukleinsyra. I växter kombinerar de för att skapa pigmenteringar i blommor, vilka fungerar som signaler för pollinatorer. Flavonoider hjälper också till fotosyntes genom selektivt tillägg av blått, grönt och rött ljus. Detta hjälper växterna att kämpa mot att bli attackerade från svampar, mikrober och skadliga insekter. Flavonoider kan användas vid behandling och förebyggande av några av följande vanliga sjukdomar:

Flavonoids förmåga att verka som antioxidanter och förhindra åldrande och andra åkommor beror på flavonoidernas molekylstruktur. Den hydroxylgrupp som finns närvarande i flavonoiderna och dess kemiska struktur är ansvariga för de avlägsnande aktiviteterna av friradikalreaktionen i människokroppen orsakad av åldring. Den viktigaste flavonoid med stora skavningsaktiviteter är quercetin eftersom den har de bästa kemiska strukturella egenskaperna för friradikalaktiviteter. Prenylerade flavonoider och prenylkalconer är den andra gruppen av flavonoider som vanligtvis har större antioxidantfunktioner och med detta förhindrar de inte bara LDL-oxidationen i kroppen utan förhindrar även cellskador hos djur.

I det här fallet tittade forskare på råttor, inte människor, men resultaten var att berätta. De hade råttorna gör olika badprotokoll, både intervall och stadigt, och de kompletterade råttorna med hesperidin. Träningarna var ganska intensiva av mänskliga standarder. Antingen 50 minuters kontinuerlig belastad simning, eller 50 minuters intervall med jämnare tyngdbelastad simning.

Oavsett vilken övning som utfördes var de skyddande fördelarna med denna citrusflavonoid klar. Hesperidin hjälper inte bara dig att hålla dig säker från fria radikaler, men i kombination med stadig hjärtat kommer det att förbättra ditt skydd mot framtida aktiviteter.

Så vad är rätt sätt att ta flavonoider och vad är rätt mängd? Tja, det grundläggande svaret är att man tror att en typisk person bör konsumera 20 till 100 gram flavonoider varje dag. Detta är den mängd som konsumeras i många asiatiska länder genom sina normala dieter och det har visat sig i studie efter studien att invånare i asiatiska länder lever längre i genomsnitt än de i västliga länder som inte tar samma mängd flavonoider i deras kostvanor .

Nu är forskare masso-marknadsföring av flavonoidkapslar som ger en daglig dos av flavonoidinnehåll i en kapsel. Ett exempel på detta är produkten, Isoquercetin. Denna produkt är helt naturlig, så det finns inga biverkningar men de långsiktiga positiva effekterna kan vara dramatiska.

---