Persilja te fördelar och biverkningar

Lär dig allt om fördelarna med persilja te som stöds av vetenskapen samt de potentiella biverkningarna om du gör det hemma.

Persilja används vanligtvis av kockar som garnering och ökar smaken i salta rätter. Men vad är persilja te bra för? 

Som det visar sig persilja te fördelar din hälsa på några överraskande sätt, men inte alla fördelar stöds av starka vetenskapliga bevis. Om du lär dig hur man gör persilja-te i hemmet är det möjligt att njuta av den välsmakande drycken och eventuellt få hälsovårdskostnader att starta.

Vad är persilja te?

Persilja är en lätt att hitta krydda ört. Vissa människor använder persilja löv istället för salt på maten för att minska deras natriumintag. Eller lägger de på en tallrik för att klä upp en måltid. Persilja är allmänt tillgänglig i de flesta livsmedelsbutiker och kan till och med odlas hemma. 

Persilja te är ett örtte. Örtte är inte gjorda av löv av Camellia sinensis och innehåller inte koffein. Det finns olika slags persilja: lockigt löv (Petroselinum crispum) och plant löv (Petroselinum neapolitanum) eller italiensk persilja. Den typ som används i persilja är upp till dig, baserat på dina smakpreferenser.

Hur man gör persilja te hemma

Det snabbaste sättet att njuta av persilja-te är att använda en persilja-tepåse. Du hittar många märken online och i många hälsokostaffärer. Persilja tepåsar är tillverkade med torkade löv, så att du kan lagra dem på en sval torr plats och de kommer att hålla mycket längre än färska persilja.

Men det är också mycket lätt att lära sig att göra persilja te hemma. Eftersom örten är billigt, gör teet hemma också billigt.

Hur man gör persilja i 5 enkla steg

1. Välj önskad persilja: platt, lockig eller italiensk. Ta bort löv från stjälkarna. Samla ca 1 / 8-1 / 4 kopp blad för varje kopp te. Placera löven i botten av din kopp eller till en infusionsapparat. Obs! Du kan också använda en fransk press för att göra persilja-te. För att göra det, sätt helt enkelt de lösa bladen längst ner på pressen
2. Värm vatten till kokning
3. Fyll på koppen eller tryck med varmt vatten. 
4. Låt löven branta i ungefär fyra minuter. Brant längre om du föredrar en starkare kopp. Om du är ny på persilja te, börja med en svagare kopp och gradvis öka styrkan på ditt te när du blir vant med smaken.
5. Ta bort persilja löv med en sked eller ta bort infuser och kassera bladen. Om du använder en press, placera kolven på toppen och tryck långsamt ner för att separera bladen från te.

Smaka ditt te med citron eller ett streck socker om så önskas. Till sist kan du njuta av persilja-te utan socker för att få fördelarna med persilja-te utan att öka ditt sockerintag.

Persilja te fördelar

Det finns flera ryktiga fördelar med att konsumera persilja och du kan dra nytta av några av dessa fördelar när man konsumerar persilja-te. Persilja används till exempel för att friska andan och du kommer sannolikt att få den här fördelen när du dricker persilja-te. (Tänk på att tillsats av socker till ditt te minskar tandvårdens fördelar). Många kvinnor föreslår också att persilja hjälper till att minska menstruationskramper och andra säger att konsumera persilja eller persilja-te hjälper dem att eliminera överskott av vattenvikt.

Men inte alla påståenden om persilja te fördelar är grundade i vetenskapligt faktum. Enligt terapeutiska forskningscentrets databas för naturmedicin finns det inte tillräckligt med vetenskapliga bevis för att stödja användningen av persilja för:

• Njursten
• Urinvägsinfektioner (UTI)
• Spridd eller avsmalnande hud
• blåmärken
• tumörer
• Insektsbett
• Matsmältningsbesvär
• Menstruella problem
• Leversjukdomar
• Astma.
• Hosta
• Vätskeretention och svullnad (ödem)
• Andra förhållanden

Persilja är hög i vitamin K-, C-, A-, E- och B-vitaminer. Persilja ger också fiber, järn, koppar, kalcium och kalium. Men eftersom du inte äter persilja i ditt te, kommer du inte att dra nytta av fiber och du får bara mycket små mängder andra vitaminer och mineraler.

Persilja te-bieffekter

Persilja är allmänt erkänd som säker (GRAS) av U.S. Food and Drug Administration. Men det kan vara farligt att konsumera stora mängder persilja (mer än vad man normalt brukar använda i mängder som vanligtvis finns i mat). Du brukar inte konsumera mycket persilja om du bara har en kopp te varje dag. Men om du gör te med persiljaolja eller markerade persilja frön kan ditt intag vara mycket högre än normalt.

Människor som konsumerar för mycket persilja kan uppleva anemi, lever eller njureproblem. Om du har diabetes, vätskeretention, högt blodtryck eller njursjukdom ska du prata med din läkare för att se om konsumtion persilja är säker för dig eftersom det kan orsaka biverkningar som kan förvärra ditt tillstånd. Patienter som planerar att genomgå operation rekommenderas ofta att undvika persilja under de två veckorna före deras procedur. 

Var den här sidan till hjälp?

Tack för din feedback!

Vad är dina bekymmer?

Annan felaktig att förstå

Artikelkällor

• Alyami, Fahad Rabah, Danny. Effekt av drickning persilja blad te på urin komposition och urin stenar riskfaktorer. Saudiarabisk journal över njursjukdomar och transplantation: en officiell publikation av Saudis centrum för organtransplantation, Saudiarabien. 22. 511-4.
• Kaefer, Christine M. och John A. Milner. ”Rollen av örter och kryddor i förebyggande av cancer.” Journal of Nutritional Biochemistry 19.6 (2008): 347-361.

• Persilja. Terapeutiskt Forskningscenter. Naturmedicin Databas.

Persilja ger 45 mikrogram folat i varje 1/2-kokad servering, eller 11 procent av vitaminets RDA. En medlem av B-familjen av vitaminer, folathjälpmedel i energimetabolism, främjande av nervsystemets hälsa och funktion och i syntesen av DNA, RNA och röda blodkroppar. Lämpligt folatintag minskar risken för depression, hjärtsjukdom, cancer och åldersrelaterad syn och hörselnedsättning.

En 1/2-kopp kokad pastin innehåller 3 gram dietfibrer. Denna mängd uppfyller 12 procent av den amerikanska jordbruksdepartementets rekommenderade dagliga tillägg av fiber för friska vuxna män och kvinnor som följer en 2000-kalori diet. Majoriteten av en parsnip fiber är löslig fiber. Ett högt intag av löslig fiber är kopplad till en minskad risk för diabetes och högt blodkolesterol. Dieter som innehåller gott om fiber med höga fibrer som persilja kan också bidra till att förebygga hjärtsjukdomar, cancer, hemorrojder, fetma, stroke och divertikulit.

Inte bara är persilja näring rik på hjärt-hälsosam fiber, men innehåller också andra näringsämnen som C-vitamin och folat som är kända för att positivt påverka din ticker för att förhindra hjärtsjukdom.

Inte överraskande gör parsnips den vita och bruna listan. Så för ditt hjärtas skull och din övergripande hälsa, inklusive parsnips i en redan hälsosam kost kan du täcka alla dina baser när det gäller vitaminer, mineraler och näringsämnen. (9)

Persilja, rik på vitamin C, har antioxidant och anti-aging egenskaper. Dessa egenskaper hjälper till att förhindra rynkor, förbättra hudens elasticitet och reparera skadade hudceller.

Persilja innehåller en hög nivå av kalium, som fungerar som en vasodilator samt minskar blodtrycket och stressen på hjärtat. De höga nivåerna av folat i denna rotgrönsak minskar homocysteinnivåerna i blodet, vilket i allmänhet är förknippade med en högre risk för hjärtsjukdomar. Fibern som finns i denna rot hjälper till att minska kolesterolnivåerna. Således hjälper dessa rotgrönsaker till att förebygga stroke, ateroskleros och andra koronarproblem.

Jordgubbar är som alla matar inte helt riskfria. Även om jordgubbar är låga i kalorier kan det vara att göra för mycket för att äta för många kan leda till gastrointestinala störningar, inklusive diarré, buksmärtor och kramper. Du kan minska symtomen på att äta för många jordgubbar genom att hålla fast till högst 1 kopp per dag. (4)

Liksom andra växtfoder är jordgubbar ett näringsämnt, lågt kalorival. U.S. Department of Agriculture skisserar följande åtgärder och dagliga värden (DV) i sin näringsrapport för 1 kopp skivade jordgubbar: (4)

• Kalorier: 53
• Total fetthalt: 0,50 gram (g)
• Protein: 1,11 g (2,2 procent DV)
• Kolhydrater: 12,75 g
• Kostfiber: 3,3 g (13 procent DV)
• Socker: 8,12 g
• Kalcium: 27 milligram (mg) (2,7 procent DV)
• Järn: 0,68 mg (3,8 procent DV)
• Magnesium: 22 mg (5,5 procent DV)
• Kalium: 254 mg (5,4 procent DV)
• Vitamin A: 20 internationella enheter (0,4 procent DV)
• Vitamin C: 97,6 mg (162,6 procent DV)
• Vitamin K: 3,7 mg (4,6 procent DV)

Hälsofördelarna med björnbär under graviditeten är ganska anmärkningsvärda. Björnbär och hallon innehåller B-vitamin som är känt som folat som hjälper till vid produktion av röda blodkroppar. Det hjälper också till tillväxt och multiplikation av celler. Folat är ett viktigt näringsämne under graviditeten, eftersom det bidrar till att skydda den utvecklingsbarn från fosterskador. Folatrika livsmedel som björn bör konsumeras av kvinnor som vill bli gravida och gravida under de första tolv veckorna av graviditeten. Dessutom bör folat också konsumeras genom folsyratillskott. Därför rekommenderar många läkare björnbär till gravida kvinnor. En speciell hälsosamt mellanmål för gravida kvinnor är yoghurtparfait som är gjord med yoghurt med låg fetthalt, granola och björnbär.

Löpande björnbär kan odlas i kalla områden om loppen lämnas på marken under vintersäsongen. Blackberry-växten är en flerårig och dess rötter fortsätter att leva i flera år. Björnbär är särskilt rikliga i östra regionen i Nordamerika, Västeuropa och de brittiska öarna. Frukten växer på upprepa och prickiga buskar. Bladen består av små, tandade ovala broschyrer. Växten blommar mellan mitten och slutet av juni och frukterna mognar under mitten av juli. Frukten framträder som små hårda bär som är gröna i färg och sura efter smak. De växer sedan större och blir mogna, söta och saftiga. Man kan ofta se frukter som är både orena och mogna på växten. Björnbärs hälsovinster är många på grund av de näringsämnen de innehåller. Här är några brödbärs näringsfakta.

---