Mekanisk digestion
Vår matsmältningssystem utför en komplex och väldigt viktig biologisk process i vår kropp. De livsmedel vi äter måste smälta så att näringsämnena kan absorberas av kroppen. Matsmältningssystemet diger mat, absorberar näringsämnen och tar bort avfallsmaterial från kroppen. Så, vad är matsmältning och hur utförs det? Digestion är av två typer: mekanisk matsmältning och kemisk matsmältning. Mekanisk matsmältning är det första steget i matsmältningen och börjar när matintag börjar. Det är en mindre komplex kemisk matsmältning metod och som i grunden sker inuti munnen.
Vad är den mekaniska matsmältningen?
Du måste vara undrar hur matsmältningssystemet fungerar? Maten vi äter kommer i många former och maten måste brytas upp i små bitar innan det kan komma till magen. Mekanisk matsmältning är processen att bryta ner fast mat i små bitar så att det kan sväljas och det genomförs i munnen för vidare bearbetning i magen genom kemikalier och enzymer. Denna process av matsmältningen börjar i munnen och med hjälp av tänderna, tungan och saliv.
När maten har ätits av oss, skickar hjärnan signaler till spottkörtlarna att producera saliv i munnen mjukar maten och hjälper den att passera försiktigt ner i halsen. Saliv, som produceras av spyttkörtlarna, består huvudsakligen av vatten och innehåller också ett särskilt ämne som heter Pytalin Vilket är ett enzym som hjälper till att bryta ner maten. Tänderna hjälper också till att påskynda matsmältningsprocessen genom att krossa fasta livsmedel så att saliven kan mjukna maten genom att tugga den. Tungan hjälper också digestionsprocessen med förskjutningen i flera riktningar så att tänderna maler maten. Det hjälper också i lagen för att svälja mat och stör matrester som tränger in i hålrummen i tänderna.
Nu kommer den viktigaste mekaniska rötningsprocessen, handlingen att svälja. När tungans övre del pressar mot munnen, pressas den tuggade maten till munnen. Den mjuka gommen på munnen och uvula, som är närvarande vid munnen, håller maten så att den inte passerar in i näshålan. När maten har gått till den mjuka gommen, kommer den tuggade maten in i struken som ligger mellan matstrupen och munnen. Struplocket, en liten vävnad täckt med en slemhinna elastiskt brosk och är fäst vid roten av tungan, hjälper till att släppa in luft som sväljer och även begränsar inträde av luft in i matstrupen. en kraft anbringas uppåt till matstrupen så att masticerade maten kommer in i matstrupen.
När maten kommer in i luftstrupen, mag-tarmkanalen, har många muskelventiler, direkta livsmedelspartiklar och block vikande delvis smälta maten.
Efter maten kommer in i magen, bryts ned med hjälp av matsmältningsenzymer som kallas magsaft.
Om du tittar på den kemiska matsmältningen och mekanisk matsmältning, finner vi den kemiska matsmältningen bryter ner matpartiklarna så att näringsämnen kan absorberas av kroppen. Kemisk och mekanisk matsmältning är viktiga delar i matsmältningen och man kan inte existera utan den andra.