Orsak av smakförlust

Kan du föreställa dig ett tillstånd av smakförlust? Det kan vara mycket irriterande och man kan börja förlora intresset för maten. Det är också möjligt att luktsansen går förlorad. Ett sådant tillstånd är vanligt bland äldre, vilket är normalt vid åldrandet. Men yngre människor kan ibland drabbas av detta tillstånd. Detta framgår av det faktum att varje år upptäcks mer än 200 000 personer med problem relaterade till de kemiska sinnena, vilket inkluderar förlust av smak, lukt eller båda.

Hur fungerar smaken av smaken? >Munnen och halsen har sensoriska celler, som stimuleras av de tuggade matens molekyler. Dessa celler kallas smak sensoriska celler och finns i grupper inom smaklökarna. Dessa stimulerade smakceller (smaksceller) skickar meddelanden till hjärnan genom nerver och därför identifierar hjärnan varje smak. Smakavkänningsfunktionen hör inte bara till smaksceller.

Förutom smaksceller är den viktigaste sensoriska mekanismen som hjälper oss vid smaksdetektering de sensoriska cellerna i näsan som är stimulerad av lukten. När vi tygar maten, frigörs aromen och dessa aromer reser genom en kanal som förbinder takets tak med näsan. Näsens sensoriska celler stimuleras och skickar i sin tur meddelanden till hjärnan som identifierar smaken. Vid förkylning eller influensa blockeras passagen från halsen till näsan och mataromaerna når inte näsens sensoriska celler. Denna luktförlust påverkar i stor utsträckning smakens känsla och maten kan ha en smal smak. Nu vet du att känslorna av smak och lukt är relaterade till varandra, så att luktsförlusten kan påverka smakupplevelsen Förutom de sensoriska cellerna i mun och näsa finns det ytterligare en mekanism som hjälper oss att identifiera känslor av kyla och värme. Denna mekanism innefattar flera nervändar på de fuktiga ytorna i ögon, näsa, mun och hals. Dessa nervändar hjälper oss att upptäcka konsistensen av mat, irritationen orsakad av vissa livsmedel, såsom peppar och i differentieringen av varm och kall mat. När det gäller sinnena är de drabbade nerverna och hjärnan bland de mest vitala organen. Alla dessa mekanismer är gemensamt ansvariga för känslan av smak och en viss försämring i något av dessa system kan orsaka problem med smak.

Vad orsakar förlust av smak?

Förlust av smak kan ta sig uttryck i olika former. Villkoren där den berörda personen inte kan upptäcka någon smak kallas ”ageusia”. Vissa människor kan uppleva en minskad förmåga att uppleva grundläggande smaker och detta tillstånd kallas hypogeusi. Det har också observerats att vissa människor upplever förlust av en specifik smak, såsom söt eller sur eller någon annan grundläggande smak. I fallet med fantom smak uppfattning eller ”phantogeusia” (en av de vanligaste sjukdomar i samband med smaksinne), den drabbade personen upplever en obehaglig eller bitter smak i munnen, även om ingenting i hans mun. Om en person upplever en rancid eller metallisk smak (eller någon förändrad eller förvrängd känsla av smak) hela tiden, då påverkas han av en sjukdom som kallas ”dysgeusi”. Den vanligaste av dessa störningar är uppfattningen av fantomsmak och den minst vanliga är den totala förlusten av smak eller ålder. Dessa förhållanden kan samexistera med den förlust av lukt, som är klassificerat som ”luktsinne” (oförmåga att lukta), ”hyposmi” (minskad förmåga att lukta) och ”dysosmia” (förvrängd lukt). Som nämnts ovan är smak och lukt kopplade ihop och det finns olika störningar som kan bana väg till smakförlust. Följande är några av de vanligaste orsakerna till smakförlust.

Förlust av smak vanligen erfarenhet av vissa medicinska tillstånd som en vanlig förkylning, tandproblem och tandköttsproblem, allergier, öroninfektioner, huvudskada, infektion i tungan, nedsatt amygdala, respiratoriska sjukdomar i delar överlägsna, nasala problem och sinusit, näspolyper, Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, cerebral tumör, Bells pares och infektion av spottkörtlarna.

Orsakerna till förlust av känsla av smak inkluderar brister av vissa vitaminer och mineralämnen såsom vitamin B12, folsyra och zink.

• Svampinfektion av tungan, även känd som oral candidiasis, jäst infektion eller candidiasis kan vara en av orsakerna till förlust av smak. En mun infektion som kallas glossit kan också resultera i detta tillstånd.
• Öroninfektioner och kirurgi i mellanörat kan ibland påverka smaksinne, eftersom en av de viktigaste nerver som förbinder hjärnan till papiller smaker, färdas genom mellanörat.
• Orsaker till smakförlust inkluderar rökning, exponering för föroreningar, konsumtion av vissa läkemedel (som antibiotika), strålbehandling för huvudets cancer eller nacken, dålig munhygien och tandproblem. Exponering för kemikalier, som vissa insekticider, kan också leda till smakförlust.
• Åldrande är också en vanlig orsak till detta tillstånd. Man tror att de nerver som styr förnimmelser av smak och lukt börjar en långsam degeneration med stigande ålder.
• Vissa människor föds med oförmåga att lukta och detta tillstånd kallas ”medfödd luktsinne.” Dessa människor kan också drabbas av smakförlust.
• Medan de flesta orsakerna är tillfälliga kan vissa av dem leda till permanent förlust av smak. Studier visar att nästan 80% av människor som drabbats av smakminskning har förlorat sin luktsans och deras smaklökar är fortfarande intakta. Därför är det nödvändigt att konsultera din läkare för att få veta den exakta orsaken till sjukdomen. Han kan analysera det med specialister som allergiker, specialister i otolaryngology eller neurologer för ytterligare diagnos. Några orsaker till förlust av smak och lukt, såsom dålig munhygien och rökning, kan undvikas. Ett liv utan lukt och smak kan vara mycket irriterande och obehagligt minst sagt. Så ge inte upp. Kontakta en läkare om du står inför detta problem.