Hypervitaminos A

Vitamin A utför flera viktiga funktioner i kroppen, särskilt när det gäller bildandet av ben, tänder, hud och mjukvävnadsmembran. Han är också känd som retinol eftersom det bidrar till att upprätthålla det högra ögat näthinnan. Vitamin A som retinol är rikligt förekommande i levern hos djur och fiskolja. I form av betakaroten, fann vi i grönsaker som apelsiner, spenat, meloner, aprikoser och broccoli samt mejeriprodukter.

Den akuta toxiciteten av vitamin A sker när överdrivet intag av vitamin sker på kort tid, antingen genom livsmedels-och detta är en svår excretar- vitamin eller näringstillskott som innehåller det. De första tecknen på hypervitaminos A illamående, yrsel, kräkningar, trötthet, svimning och aptitlöshet. Dessa tecken är vanligtvis övergående och försvinner inom några dagar efter intag. Hypervitaminos A kan inträffa oftare hos personer vars leverfunktion äventyras på grund av konsumtionen av vissa droger, hepatit eller på grund av protein-energi undernäring.

Hypervitaminos A reflekterar vanligen kronisk missbruk av näringstillskott, kännetecknas typiskt av överdrivet intag. Denna typ av kronisk toxicitet är mycket vanligare än akut och är på grund av upprepad intag i veckor eller år, av höga doser av vitamin A, till högre intag på 10 gånger den rekommenderade dagliga intaget (mellan 700 och 1000 ekvivalent mikrogram retinol en dag hos män och mellan 600 och 800 kvinnor).Tecken på kronisk hypervitaminos vitamin A innefattar vanligen huvudvärk, alopeci, spruckna läppar, torr och kliande hud, hepatomegali (levertillväxt) och ben- och ledvärk, bland andra. Dess behandling innebär att ta bort livsmedel rika på dietary retinol och undertryckande av intag av vitamintillskott källa A.