Mat för esofagit

Matstrupen är ett rör som förbinder munnen mot magen och en inflammation kan leda till esofagit. Matallergi, infektioner, candida-infektioner, syreåterflödessjukdom (GERD), kirurgi, användning av vissa läkemedel som icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel, strålning etc. De är de viktiga orsakerna till detta tillstånd. Detta tillstånd kan observeras hos människor i alla åldrar och är ett vanligt problem i matstrupen. När en person lider av esofagit upplever de smärta och svårigheter att svälja, halsbränna, illamående, kräkningar etc. Korrekt diet hjälper till att minska svårighetsgraden av symtom.

Kost för esofagit

Det är absolut nödvändigt att få den exakta orsaken till den diagnostiserade sjukdomen innan du fortsätter med dietplanen. Det finns vissa typer av livsmedel som du bör undvika helt för att bli av med detta tillstånd snabbt. Följande är en lista över livsmedel som du bör undvika denna diet

Livsmedel som bör undvikas.

• Sura livsmedel bör helt undvikas eftersom de tenderar att urholka matstrupen eller leda till ytterligare inflammation. Livsmedel som majs, linser, oliver, tomater, citron, alla citrusfrukter, vinbär, björnbär, blåbär, mjölk, yoghurt, ost, smör, allt rött kött och organ, skaldjur, nötter och frön, etc. De innehåller höga halter av syror och därför bör undvikas i kosten.
• Tillsammans med sura livsmedel, kryddstark mat bör särskilt undvikas i kosten för erosiv esofagit och även fungera på ett liknande sätt sura livsmedel och kan också skada matstrupen. Därför är det nödvändigt att undvika pulver av chili, chili, kryddor, curry etc. för att minska symptomen på erosiv esofagit.
• Tomater och tomatbaserade produkter bör specifikt uteslutas från GERD-kosten, eftersom de kan förvärra surt återflöde. Därför tomater, tomatsås (marinara), potatismos, tomatbaserade rätter, som pasta, spaghetti, pizza, torkade tomater etc. De bör inte konsumeras.
• Om du undrar vilken mat att undvika i kosten för eosinofil esofagit, då notera att sojaprodukter och mjölk förvärra detta tillstånd och därför bör undvikas är.
• Slutligen, i kost av esofagit på grund av candida, bör socker och livsmedel som innehåller kolhydrater undvikas. Därför bör konsumtionen av godis, desserter, kakor, pajer, bröd, ris, pasta minskas. Du bör också undvika fermenterade livsmedel.
• Alla drycker som innehåller koffein och alkohol måste också uteslutas från kosten.

Säker mat för konsumtion

Nu, här är några av de livsmedel som är säkra för din konsumtion när du följer denna diet. Dessa livsmedel bidrar till att minska eller minska symtomen på esofagit.

• Alla frukter och andra än de ovan nämnda grönsaker.
• Kokta spannmål, brunt ris kokt mjukt, havregryn, multi-grain bröd.
• Mashed potatis, mjuk kokta grönsaker.
• Äggvitor, magert kött, skinn fjäderfä.
• Soppor och buljonger, puddingar, custards, juicer, smoothies.
• Vatten, örtte, grönt te.

Tillsammans med kost är det också nödvändigt att göra vissa förändringar i livsstilen för att bli av med tillståndet snabbt. Samtidigt ta läkemedel, antibiotika, svampmedel etc. Det är också viktigt för en fullständig behandling. I svåra fall kan läkaren rekommendera endoskopi och kirurgi. Dieten bör också följas efter operationen till full återhämtning. När tillståndet är botat kan du långsamt återgå till en vanlig diet genom att inkludera andra livsmedel.

Om du diagnostiseras med denna sjukdom, kommer läkaren att rekommendera att du följer kosten och kan också ge dig en detaljerad dietplan. Kom ihåg att strikt följa det om du vill återhämta sig från sjukdomen helt. Var försiktig!