Brunt fett: Omega 3 fettsyror aktiverar denna naturliga fettförbränningen

Fettförbränningen.

Vissa Omega 3 fleromättade fettsyror är i stånd att aktivera brun fettvävnad, eller brunt fett vars naturliga funktion är att bränna energi inte förbrukas av kroppen undviker att samla så vitt fett och därmed skydda mot fetma

Andra nyheter

• Brunt och beige fett, hoppas mot fetma genom att bränna extra /
• Energi. ¿Aktiv träning brunt fett bränner kalorier?

Detta är det viktigaste resultatet av grundforskning som leds av professor Francesc Villarroya, Institutionen för biokemi och molekylärbiologi biomedicin och medlem av institutionen för biomedicin vid universitetet i Barcelona (IBUB) och som talade vid en konferens om brunt fett öva XXI Conference on Nutrition.

Dessa seminarier hålls på medicinska fakulteten vid Universidad Complutense de Madrid som anordnas av den spanska Society of dietetik och livsmedelsvetenskap (SEDCA).

Hur man kan främja denna brun fettvävnad i människokroppen är en av de utmaningar som forskarna försöker att lära sig alla de möjligheter som kan erbjuda samtalet Ansikte. brunt fett

Vad finns att brun fettvävnad, förklarade Villarroya, ”det är en maskin avsedd i vår kropp att omvandla metaboliska substrat till värme.” Och så dess funktion är att bränna energi, till skillnad från vitt fett som lagras.

Denna värmeutveckling gör brunt fett i ett system för att skydda mot kyla.

”Men inte bara det, utan också fungerar som en skyddsmekanism mot fetma är en boja att eliminera kalorier och gör att det bränner en metabolisk substrat, i detta glukos och triglycerider fall som även skyddar mot hyperglykemi och hypertriglyceridemi som det vanligt i fetma ”, sade han.

Tidigare trodde man att brunt fett var endast relevant i nyfödda, men för tio år och tack vare avbildningstekniker, har varit närvaron av denna bruna vävnad hos vuxna (det är beläget i halsen och NYCKELBEN område) producerad alltså en ”boom” i forskningsverksamheten.

Och studier har bestäms av den tid det aktiveras av kylan; deras aktivitet minskar med ålder; samma ålder det finns mer aktivitet hos kvinnor än hos män och överviktiga patienter har minskad aktivitet.

”Hos möss vet vi att om vi blockerar brun fettvävnad, blir överviktiga, och om de återaktivera skyddar mot kalorifattig diet. Brunt⃾tt: Omegaȃ⃾ttsyrorȊktiverar⃞nna naturliga⃾ttförbränningen.? Men vi vet fortfarande inte om de tenderar att vara överviktiga eftersom de bränner energi genom att ha inaktive brun fettvävnad eller omvänt, om fetma i sig som orsakar denna effekt ”, säger forskaren.

Brunt fett… endrocrino är en sekretorisk organ?

Andra vägar för utredning under de senaste åren är att undersöka den möjliga rollen av brun fettvävnad som en endokrin sekretorisk organ. Och i möss har visat att frigöra ämnen som ökar den metaboliska status: fetma, hyperglykemi och hypertriglyceridemi.

Några faktorer som frisätts av brunt fett som är kända men en av dem är hormonet FG21, en molekyl som reglerar glukos och lipidmetabolism, och därför är ett mycket effektivt mål för verkningsmekanismen av omega fortfarande 3.

Forskning ledd av Villarroya visar att dessa omega 3 ”verkar för att aktivera brun fettvävnad direkt, utan att ha något att göra med mekanismer kylan och främja att bränna energi och släpper ämnen”, en upptäckt som kan påverka närings strategier.

Därför att hitta sätt att öka aktiviteten av brunt fett har blivit en av hårkorset av vetenskapen.

”The brun fettvävnad förstärks med den kalla, men vi får inte göra människor blir kallt,” han skämtade biokemisten som dock varnade progressiv ökning i komfort omgivningstemperatur i vardagen.

”Denna ihållande ökning orsakar tillade hon system har bränt deprimerad och kan bidra till en fetmafrämjande miljön i västerländska samhällen”. Och detta är en annan linje som utforskar vetenskapen.